柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

lim72

普通炒饭一碟,却有最普通的美味


马来话是叫BUBUR UBI吧? 取自BUBUR KACANG的沿用,我没说错吧.
是有BU ...
柠檬绿茶 发表于 30-5-2010 11:06 PM

    看了你的炒飯肚子好餓

柠檬绿茶

看了你的炒飯肚子好餓
lim72 发表于 30-5-2010 11:37 PM

   
    我比较喜欢这碟

lim72

我比较喜欢这碟
柠檬绿茶 发表于 30-5-2010 11:41 PM

    哎呀。。。。討厭啦你
又來

柠檬绿茶

哎呀。。。。討厭啦你
又來
lim72 发表于 30-5-2010 11:49 PM

    我家最多的就是炒饭啊!因为很难的菜都不会.

lim72

我家最多的就是炒饭啊!因为很难的菜都不会.
柠檬绿茶 发表于 30-5-2010 11:51 PM

你好謙虛哦
我明明看到你煮了好多好料
加飯加飯

柠檬绿茶

你好謙虛哦
我明明看到你煮了好多好料
加飯加飯
lim72 发表于 30-5-2010 11:59 PM

    哈哈...你下次要看清哦,有姑姑私房菜字样的都是我姑姑煮的,不是我.
    我爱菜肴材料的化学作用,喜欢加加减减的,更爱拿菜式当试验.

msbroccoli

哇。。好美味哦！

38隐形人

咖哩鸡
我饿

swinter

我也是常常炒饭．．．一锅熟，很方便

江湖小KelL仔

哈哈
爬了你的贴爬了整个下午。。。
真的觉得你的煮法和我的很像样。。。哈哈
本人最觉得变态的是那个炸炒饭。。。哈哈哈哈。。。看到我差点要晕。。。但是老实讲。。。。变态得来有点创意。。。哈哈
最近迷上喝tomyam，时常去ss2的murni喝。。。倒没想过其实可以自己煮。。。谢谢你的贴。。。我等一下就去tesco买哈哈
加油。。。好帖不要给他消失于人海！！！

LHTH

我喜欢你的CURRY云吞面
我没吃过这样配的

ehon

普通炒饭看来也是很美味
有没有试过什么好料都不放的炒饭？
用小葱头，小辣椒，鸡蛋 和 酱清 ～ 就可以炒出一盘香喷喷的炒饭

柠檬绿茶

哇。。好美味哦！
msbroccoli 发表于 31-5-2010 11:14 AM

    TQ

咖哩鸡
我饿
38隐形人 发表于 31-5-2010 12:55 PM

  你不是喜欢虾和鸡腿吗?

我也是常常炒饭．．．一锅熟，很方便
swinter 发表于 31-5-2010 04:17 PM

嗯,就是因为它方便的

哈哈
爬了你的贴爬了整个下午。。。
真的觉得你的煮法和我的很像样。。。哈哈
本人最觉得变态的是那个炸 ...
江湖小KelL仔 发表于 5-6-2010 06:17 PM

  那个炸炒饭我从某本书看到就有样学样的.
  谢谢你的加油哦!

我喜欢你的CURRY云吞面
我没吃过这样配的
LHTH 发表于 5-6-2010 11:56 PM

  
   那是外面买的云吞面哦. 酱吃也很好的.

普通炒饭看来也是很美味
有没有试过什么好料都不放的炒饭？
用小葱头，小辣椒，鸡蛋 和 酱清 ～ 就可以炒 ...
ehon 发表于 6-6-2010 11:20 PM

不放料的炒饭我会不习惯
但那只有鸡蛋酱清炒饭是小时侯阿嬷给我们的回亿味道.

柠檬绿茶

黑糖发糕是抄妮可斯的做法,她说很简单.
但是为什么我做的却没发的?

lim72

黑糖发糕是抄妮可斯的做法,她说很简单.
但是为什么我做的却没发的?
柠檬绿茶 发表于 16-6-2010 11:26 PM

    水有先煮滾嗎？？？
時間沒到有偷偷開來看嗎？？？？

柠檬绿茶

水有先煮滾嗎？？？
時間沒到有偷偷開來看嗎？？？？
lim72 发表于 17-6-2010 12:02 AM

    要先把水煮滚再蒸吗?
    不能偷偷开来看?是蒸10分钟吗?
    请问为什么第二天它就硬到可以丢狗

lim72

要先把水煮滚再蒸吗?
    不能偷偷开来看?是蒸10分钟吗?
    请问为什么第二天它就硬到可以丢狗 ...
柠檬绿茶 发表于 17-6-2010 12:13 AM

    當然要先把水煮到大滾呀，
要蒸15分鐘不可以偷偷開來看（這很重要）
發得不好當然可以丟狗啦。

ehon

发糕虽然不发，但也会裂口笑啊。。。
不算彻底的失败，要再接再厉， 加油！

我是萱媽

回复 1674# 柠檬绿茶
杯子的款式形狀不一樣。。。
我記得妮妮有\這樣講過。
要用旁邊有摺的。

mengyuan

黑糖发糕是抄妮可斯的做法,她说很简单.
但是为什么我做的却没发的?
柠檬绿茶 发表于 16-6-2010 11:26 PM

我也是哦！一时发一时又不发，都不知道哪里出错了。