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楼主: 迷糊蛋

@迷糊烘焙厨房学习记录@(有目录) - 圆满结束

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发表于 30-4-2009 10:37 AM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 29-4-2009 11:44 PM 发表
水果鲜奶油蛋糕

这蛋糕是我弟弟做装饰的~
蛋糕和大部分的鲜奶油是我做和抹的~
我做好蛋糕已经精疲力尽,把鲜奶油打好,拿了一本有鲜奶油装饰蛋糕食谱书丢给我弟,
然后叫他搞定这两个蛋糕~
想不到 ...

真好,有弟弟帮忙涂奶油.
我家两个弟弟只会吃而已.
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 楼主| 发表于 30-4-2009 03:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 DrEamGaL 于 30-4-2009 02:48 AM 发表

好美啊!谢谢你的食谱咯


不用客气~
直接法的土司第二天吃可能会比较干,用汤种中种法会比较好吃~


原帖由 joanne126my 于 30-4-2009 10:37 AM 发表

真好,有弟弟帮忙涂奶油.
我家两个弟弟只会吃而已.


你家的弟弟还是小孩子,
我的老弟已经是大人了~
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发表于 30-4-2009 03:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 30-4-2009 03:03 PM 发表

你家的弟弟还是小孩子,
我的老弟已经是大人了~


你误会了,我的那两个弟弟,大的已经30了,小的27.只会吃.在家里把我妈当[阿四].
小孩子的是我家两个大小宝贝啦!!
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 楼主| 发表于 30-4-2009 03:12 PM | 显示全部楼层
皇家奶茶戚风蛋糕

这蛋糕是用了伯爵茶的茶叶来做的,好香~
蛋糕的配方是用仙子分享的食谱,
有兴趣的朋友可以到仙子的部落格参考,
不明白的可以问仙子,仙子很好人的会解释到很清楚给大家~





[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 21-5-2009 10:14 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 30-4-2009 03:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 joanne126my 于 30-4-2009 03:09 PM 发表


你误会了,我的那两个弟弟,大的已经30了,小的27.只会吃.在家里把我妈当[阿四].
小孩子的是我家两个大小宝贝啦!!


哈哈~~拍謝~
搞错了~~
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发表于 30-4-2009 03:29 PM | 显示全部楼层
弟弟的手那么巧

相形见绌  

我也是看上了仙子的这个奶茶食谱
要玩这些特别的 口味
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 楼主| 发表于 1-5-2009 12:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 30-4-2009 03:29 PM 发表
弟弟的手那么巧

相形见绌  

我也是看上了仙子的这个奶茶食谱
要玩这些特别的 口味


你的手也很巧~
看上了就快点做呗~~
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 楼主| 发表于 1-5-2009 01:06 AM | 显示全部楼层
团购

很幸运的参加了frida 和小晴妈举办的团购,让我不出门在家也能花钱买东西~
这次的团购除了因为小晴妈家附近的店东西便宜外,
最重要是因为商店的纸杯都是以50到200个数量售卖,
自己家用无法用到这么多,用很久了还无法用完,
看到其它美美的纸杯也无法下手买,虽然有些店有卖少量包装的纸杯,
但是价钱就稍微比较贵些~
参加团购才能买到自己喜欢东西以及数量~
很感谢frida和小晴妈抽出宝贵的时间,举办了这次团购~
感谢frida为大家计算分类,还有收订单,看着她来者不拒的收订单,
还真有点替她担心~
还有小晴妈,除了要去帮忙买,分类包装,邮寄,可能还要倒贴一点邮费和车马费 (小晴妈好像去了几轮材料店),真的很感激她~
也因为这次的团购,让我感受到不一样的温情,大家只是在网络上交流只是短短的几个月或更长,
彼此没见过面,但大家都拿出一颗真诚心来维系彼此网络友谊~
幸好这次的团购没有发生什么不愉快事情,希望下次还有这样的团购~
因为有几种纸杯我很喜欢,好想再买噢~~

就是左边这三排纸杯,我很喜欢~尤其是那个草莓图案的~


中间那个纸杯,有点后悔买太少了~


除了纸杯,照片里的其它东西,是去“烦”小晴妈加买的~
黑加仑子干很新鲜下,一打开包裹就闻到味道了~模型也会过期的噢~~?
  

还加买了一个土司盒~


[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 1-5-2009 01:09 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 1-5-2009 01:16 AM | 显示全部楼层
奶油芝士小玛芬 30/04/2009

纸杯拿到手后,迫不及待就要拿来用了~~
这个玛芬是来自小晴妈分享的配方~

这纸杯越看越喜欢~


原本还很刷孤要怎么样才能吃到纸杯里的蛋糕,后来被粗鲁的我不小心拉一下,就这样~


[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 21-5-2009 10:14 PM 编辑 ]
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发表于 1-5-2009 10:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 1-5-2009 01:06 AM 发表
团购

很幸运的参加了frida 和小晴妈举办的团购,让我不出门在家也能花钱买东西~
这次的团购除了因为小晴妈家附近的店东西便宜外,
最重要是因为商店的纸杯都是以50到200个数量售卖,
自己家用无法用到 ...
如何跟小靖妈妈订购呢?
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发表于 1-5-2009 10:36 AM | 显示全部楼层
还有土司盒  

那么快就开张了

你没有买面包杯哦?
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发表于 1-5-2009 11:25 AM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 1-5-2009 01:16 AM 发表
奶油芝士小玛芬 30/04/2009

纸杯拿到手后,迫不及待就要拿来用了~~
这个玛芬是来自小晴妈分享的配方~

这纸杯越看越喜欢~

...


迷糊蛋这么快就开始使用新纸杯了吖
我要先用完我的旧纸杯后才可以使用新纸杯
我也是很喜欢这两款纸杯,还好买蛮多一下
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发表于 1-5-2009 12:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 屎神 于 1-5-2009 10:06 AM 发表
如何跟小靖妈妈订购呢?

是咯......还有吗?
我现在才发觉到有酱的团购........我也想要哦...........
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发表于 1-5-2009 12:15 PM | 显示全部楼层
原本也是想参与小晴妈的预购。。。
但是想到怕纸杯被压坏,还是作罢。。。
而且也不好意思麻烦小晴妈。。。
反正这里也有卖。。。
还是自己买好啦!
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发表于 1-5-2009 12:15 PM | 显示全部楼层
怎麽我都不知道有办团购!
好美的纸杯和烤杯哟!蛋蛋的玛芬很美,高高裂裂的!
晴妈妈的blog.. 可以给我吗?下次有团购我也要参加!
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发表于 1-5-2009 02:58 PM | 显示全部楼层
迷糊蛋的收获很丰盛哦!下次再有团购的话记得要通知我,我最爱败家了
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发表于 1-5-2009 05:59 PM | 显示全部楼层
蛋蛋,谢谢你的分享,我已经去了周老师的网页看过了,好仔细哦.你的弟弟好厉害哦,蛋糕装饰到很美,很像外面卖的.你的皇家奶茶戚风看到我很有冲动要立刻做蛋糕了(但家里没有鸡蛋了 )
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发表于 1-5-2009 06:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 1-5-2009 01:06 AM 发表
团购

很幸运的参加了frida 和小晴妈举办的团购,让我不出门在家也能花钱买东西~
这次的团购除了因为小晴妈家附近的店东西便宜外,
最重要是因为商店的纸杯都是以50到200个数量售卖,
自己家用无法用到 ...


蛋蛋,你的纸杯这么快开张了啊!!
我很后悔少买几款呢。
还是改天有空,自己亲自去那边败家吧!反正我这里去PUCHONG不会很远。
真的很谢谢小晴妈妈呢!

对了,你托晴妈买的吐司模是什么尺寸啊?
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发表于 1-5-2009 08:40 PM | 显示全部楼层
好久沒吃漢堡包了~

水果蛋糕,我喜歡
好多草莓,看了都開心
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发表于 1-5-2009 10:12 PM | 显示全部楼层
皇家奶茶戚风蛋糕, 很高贵的名,请问伯爵茶是怎样的啊?有包装看吗?也想做做看咧,自从上次做了缩腰版的奶茶戚风,就没有再做过奶茶的戚风了,这个看起来不错!
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