佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: 喵眯

喵眯的家常小菜 - 2011新年快乐!!

[复制链接]
发表于 12-2-2008 10:13 AM | 显示全部楼层
喵眯,

新年快乐,恭喜发财!!!
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 14-2-2008 09:35 AM | 显示全部楼层
新年总是很忙的,不过很好玩 我就上两个简单的菜式吧




还有哦。。。祝大家情人节甜甜蜜蜜,浪漫到不行
回复

使用道具 举报

发表于 14-2-2008 09:50 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 14-2-2008 09:35 AM 发表
新年总是很忙的,不过很好玩 我就上两个简单的菜式吧
?t=1202952594

http://i243.photobucket.com/albums/ff121/engchin1 ...

猫咪
小皓雪好可爱哦。。。
像你还是爸爸呢?
她脸红红的。。。

你今天有准备情人节晚餐?
回复

使用道具 举报

发表于 14-2-2008 11:13 AM | 显示全部楼层
2月14日

祝你“情人节快乐”

今晚会煮什么好料来庆祝一下? 今年还有小皓雪和你们庆祝哦。。。好幸福哦。。。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 15-2-2008 09:44 PM | 显示全部楼层

回复 1639# marianne 的帖子

由于有工作要忙,昨天没有准备情人节大餐 皓雪和我一样,脸蛋圆圆的,不过其他方面我觉得比较像爸爸

回复 1640#馨韵公主 的帖子
情人节没有庆祝,不过应该会补办给老公一个惊喜
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 16-2-2008 03:53 AM | 显示全部楼层
最近常潜水,这个家溜溜,那个家流流(口水) 很少上菜。这是今晚的晚餐:





去年新年前见到楼下的安娣种了一颗白萝卜,觉得很有趣,每天上下楼都盯着盯着,真奇怪,为什么要种萝卜呢?真的会长吗?慢慢的,萝卜真的长出了叶子来哦。。。 很可爱!一年过去了,我又看到楼下的安娣种萝卜,这次不但种白的,也种红萝卜,真的是非常逗趣,所以我就兴匆匆的跑到巴刹去买萝卜。菜摊的老板用一种很奇怪又难以置信的眼光打量我,问道:“你也想种?”我实在不明所以就问他种萝卜有什么含义呢?这才知道新加坡这里流行新年种萝卜,能长的话表示有财运,所以安娣们才会如此入迷,我们华人为了发财真的是什么都干得出来菜贩看我很想种的样子,还特地找了一颗"一定"能种成的萝卜给我 谢谢他咯,我的萝卜也长了起来,我也快要发财了,哈哈。。。不好意思,为了一颗萝卜,我也变了安娣

[ 本帖最后由 喵眯 于 16-2-2008 04:18 AM 编辑 ]
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 16-2-2008 09:50 AM | 显示全部楼层

回复 1642# 喵眯 的帖子

好美的萝卜盆栽呀!
很好奇的,它能tahan到幾時?會不會長小萝卜呢?
我也想种呢!
回复

使用道具 举报

发表于 16-2-2008 12:15 PM | 显示全部楼层
酱红的萝卜的?
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 16-2-2008 12:24 PM | 显示全部楼层

回复 1638# 喵眯 的帖子

那个白菜汤肯定鲜甜无比.......

那个腊味饭, 我最爱吃,由其是润肠和腊肉...

你好有创意,竟然连大红萝卜也可当盆栽

下次我也想种种马铃薯当盆栽....
回复

使用道具 举报

发表于 16-2-2008 09:34 PM | 显示全部楼层

回复 1638# 喵眯 的帖子

鲜虾白菜汤是把所有的材料
一次放完下去煮吗?
回复

使用道具 举报

发表于 17-2-2008 01:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 16-2-2008 03:53 AM 发表
最近常潜水,这个家溜溜,那个家流流(口水) 很少上菜。这是今晚的晚餐:
?t=1203104993

http://i243.photobucket.com/albums/ff12 ...

我喜欢的姜葱鸡!!!好久没吃了...
哇!!喵眯种白萝卜哦?我到很想种红萝卜!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 17-2-2008 08:55 PM | 显示全部楼层

回复 1643# 阿咪丫 的帖子

我也是第一次种,所以不晓得能种多久,不过,我想应该会像种笌菇般种一段日子而已。我想不会长小萝卜,小萝卜是从种子种出来的吧,也请熟习园艺的厨友们指点一下

回复 1644#sweetymiumiu 的帖子
它表皮是红色的,不过肉是白的。

回复 1645#kelvinchris 的帖子
原来你爱吃润肠,我妈妈也是哦!白菜汤的确很鲜甜 哈哈。。。这种创意不是我的,是那帮很有兴趣发财的auntie的 喔,你种了马铃薯的话可以让我们开开眼界,欢迎欢迎!

回复 1646#宝贝bi 的帖子
不是一次过放完所有的材料,这样的话有些材料过熟就比较不理想。你可以先煲开水(因为白菜性凉,最好在水里放一小块拍过的姜块),然后放入白菜中火煮至熟透及软,才放虾仁和其他快熟的材料,要吃前才调味。清淡的汤对健康比较好,所以我没放油,只以盐调味。

回复 1647#思念离我很近 的帖子
姜葱鸡的确是一道百吃不厌的菜,尤其它有思念最爱的青葱 你也有兴趣种萝卜?种了要贴给我看看哦,期待ing!

[ 本帖最后由 喵眯 于 17-2-2008 09:08 PM 编辑 ]
回复

使用道具 举报

发表于 18-2-2008 11:37 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 16-2-2008 03:53 AM 发表
最近常潜水,这个家溜溜,那个家流流(口水) 很少上菜。这是今晚的晚餐:
?t=1203104993

http://i243.photobucket.com/albums/ff12 ...


猫咪, 你种的是澳洲白萝卜吗?
外皮是红色, 里面是白色
比较圆形的。。。。。。。
我都是拿来煲汤的。。。。。。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 19-2-2008 09:57 PM | 显示全部楼层
突然间很想在家吃中饭,所以就煮了两个小菜和味璔汤。


回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-2-2008 03:45 AM | 显示全部楼层
昨天的晚餐,中式猪扒很对孩子的口味,因为我老公很爱吃 只要是小孩子喜欢的菜肴他都吃得很开胃




中式猪扒

材料:
猪肉 - 切片,用刀背拍松,腌以盐,胡椒粉,生粉,酱青和蒜茸
洋葱 - 片成圈

酱汁:番茄酱,蚝油,水 (分量:1:1:1.5)

煮法:
1)猪扒煎熟,摆盘
2)热锅炒香蒜茸,下适量盐,下洋葱圈爆炒一会儿,倒入酱汁煮至洋葱呈透明色,勾薄芡即可。

注意:
1)腌好的猪扒可以放入冰橱里冷冻再解冻,这样会比较入味
2)煎猪扒时的肉汁可以倒入调好待煮的酱汁里以增添风味
回复

使用道具 举报

发表于 20-2-2008 08:35 AM | 显示全部楼层
wa.. 中式猪排好像很好吃又简单..
很适合我这个懒学生..
我偷走啦~
谢谢!
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 20-2-2008 10:18 AM | 显示全部楼层
中式豬扒看起來很不錯,食譜帶回家嚕
回复

使用道具 举报

发表于 20-2-2008 01:31 PM | 显示全部楼层

回复 1650# 喵眯 的帖子

味増汤应该怎样煮才是正确的?我看你的很清哦。我上次煮的味道过重,吓坏自己了。然后煮一次就冷藏在冰箱里。


妹妹好可爱哦,好想偷捏她。
回复

使用道具 举报

发表于 20-2-2008 02:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 20-2-2008 03:45 AM 发表
昨天的晚餐,中式猪扒很对孩子的口味,因为我老公很爱吃 只要是小孩子喜欢的菜肴他都吃得很开胃

喵眯的中式豬排看起來好好吃哦~
還有還有, 做么喵眯有醬多白飯來炒飯的, 特別煮白飯嗎??
很大一碗哦, 不過給我吃, 我還是吃得完, 搞不好還吃2碗叻!!

[ 本帖最后由 nanas 于 20-2-2008 02:23 PM 编辑 ]
回复

使用道具 举报

发表于 20-2-2008 07:21 PM | 显示全部楼层
?v=0

看了肚子饿~
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 24-12-2025 02:44 AM , Processed in 0.243461 second(s), 18 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表