Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

ykaren

原帖由 kittymiao0210 于 31-3-2009 01:46 AM 发表
童年的味道（一）
上几个星期回家乡的时候奉大哥的指示去旧家办事，于是我带着两个小瓜一起过去，让他们见识一下他的爸爸和我成长的地方，然后在那里讲古，和他们叙述以前在那个家各个角落的样貌。
今天我也来跟大家讲古，和大家分享童年记忆力里深刻的食物。
那天回家之后，我带着小瓜去我家对面的一棵树采果果。
我妈妈说以前她们管这个叫Buah Cherry，是一种野果，鸟很喜欢吃，所以可以看见鸟类的粪便里面有很多一粒一粒的种子，就是这个Buah Cherry里面的种子。妈妈那个年代没有很多选择，所以她们也有采这个果果来吃。
这个cherry甜甜的。一般上我把整个果果放进嘴巴然后把皮吐出来。
我的侄儿侄女都蛮喜欢吃的哦！
不知道大家有吃过这个吗？

是不是里面都是一粒一粒的种子？
可以吃的meh？

kittymiao0210

用迷你塔来物物交换

家里的cream cheese快过期了，我问大卫要吃怎样的芝士蛋糕，结果他要我做cheese tart，顺便可以送给他的朋友吃。家里刚好也有最近在Tesco买到的特价金马仑草莓，我就顺便做些水果塔。
一共做了53个迷你的和9个大点的芝士塔。


还有38个迷你的和8个大点的水果塔。


望着可爱的塔，什么辛劳也忘了。其中一些水果塔我只放整颗的草莓。我觉得这样红白配好漂亮！




我把一些芝士塔和水果塔装在美美的盒子送给他的朋友和伙伴。剩下的部分送给我的同事和前房东，还有带回家乡请家人朋友吃。
10个迷你芝士塔送给住在附近的同事换来了8粒百香果。


前房东很喜欢吃水果塔，我特地开20分钟的车送给她。虽然现在不住在那里了，可是我偶尔还会拜访她老人家的。我去的时候碰巧她们在准备着孙子孙女的生日party，就请我吃些炒米粉和一些party的菜肴。
15个迷你水果塔换了一顿吃的还有一盒给我打包回去给大卫的米粉和苏东还有两根香蕉。




前房东一直叫我拿些大虾给大卫吃，可是我在那里已经吃了三只，不好意思再打包虾了。

这样子出去送东西转了一圈回来还有不少收获。我根本没有预计到还会有这些回礼，都是很意外的收获，很有圣诞节的feel，大家交换礼物，哈哈！

这次做这些塔我把塔皮烤深色一些，我发现塔皮真的是脆很多了呢！就算隔两天还是一样脆。大家可以试试看哦！

youngmummy88

原帖由 kittymiao0210 于 1-4-2009 04:24 PM 发表
用迷你塔来物物交换

家里的cream cheese快过期了，我问大卫要吃怎样的芝士蛋糕，结果他要我做cheese tart，顺便可以送给他的朋友吃。家里刚好也有最近在Tesco买到的特价金马仑草莓，我就顺便做些水果塔。
一共做 ...

带回家乡～～～～～～～
都没拿来给我！！！
好多～～～～好多～～～～～
好多塔哦！！！！
好～～～利～～～害！！

pityoon

miao miao,我的家的照片全看不到了,因为我这个月PHOTOBUCKET的LIMIT到了,不能再UPLOAN照片了,(ROSE告诉我才知道的)心里一直忐忑不安不知道那些照片还会再重现吗.加上今天的网路好像有点问题,像乌龟酱慢,真的很烦涅.现在看到你的挞,我的心情立刻有好点了,尤其是那红白配的挞.上次我时常买了韩国的草莓都很想做这种挞的,就因为怕肥而作罢了.你不会怕吗?

八爪魚

哇塞。。。做那么多塔，水果塔，我要吃~~~~~~
你做的这些水果塔很漂亮，几时有再做，我顺道弯去你家找你，呵呵 你要换什么？？

美牙

那么那么那么美的塔
可以叫你kitty塔后吗？

sinyi5533

喵喵你好厉害，一个人可以做那么多的塔
我也要吃塔
还有我想问下，那个水果塔，里面白色的是什么来的？

MIKIKO

我也要吃水果塔
我请你吃bp炸香蕉，换你一打水果塔

ps：我带过吉隆坡朋友去bp吃炸香蕉，他看我吃，眼睛都睁很大，
他不能理解bp炸香蕉，怎么又花生粉和酱油小辣椒的

low

哇，好多水果塔和芝士塔。。我很喜欢哦。。你的水果塔只是先烘皮先。。。然后出来后就放一些水果之类。。？？那么那个白色是鲜奶油吗。。？？如不是，是什么。。？？我买外面的，是带点黄色。。而且很香。。不知道是不是放了CUSTAR POWDER？？
你的芝士塔怎样的食谱。。？？我也是还有芝士在冰箱。。。

[ 本帖最后由 low 于 1-4-2009 05:15 PM 编辑 ]

辛东东

miaomiao...塔后非你莫属
还不快去皇宫那里封后

galgalbear

哇！酱多塔阿！猫猫你很厉害咧！那个水果塔很美，请我吃吧！

candy84

哇！好多塔！！
你的食谱可以给我吗?
我想要塔皮的～

小冰冰冰

猫猫。。。。
你好厉害哦！做这麽多塔！（捏那个塔皮有多工一下 ）
好巧， 昨天我也做了蛋塔，可是不知道什莫原因不是很理想！
用一样的食谱，这次的塔皮却很松散，是不够油吗？
鸡蛋馅周围都已经凸起来了，可是中间还是水水。
你是放在那一层烘的？

Rosemount

猫猫，我也要和你交换，可以吗！！

我给你苏打饼一桶... 换你10个cheese tarts 和10个 水果塔，可以吗？？？

椰子糖

我也要换！ 我拿我家的炒啦啦跟你换！

fridatan

买尬，你怎么做了那么多。。。。
而且。。。那么多，我却没有的吃。。。。
我不依我不依，我也要吃

38隐形人

很美 很美 很美 很美 很美 很美 很美 很美 很美 很美
你做很多哩
我越来越想做蛋塔啦
不过有恐惧症

我要芝士塔的  
我用MILO一罐跟你换芝士塔好不好?

有时不是真的期望别人会回礼，不过有这样物物交换，几温暖的

~Rachel~

Wow!!那些塔很美，很好吃咧!!
喜欢那迷你版的，很可爱哦!!

绿草仙子

水果塔超級cute的.....
我那麽老了，看了還是喜歡。

kittymiao0210

原帖由 ykaren 于 1-4-2009 03:21 PM 发表
是不是里面都是一粒一粒的种子？
可以吃的meh？

对，里面很多一粒一粒的，还有一片一片的。
可以吃的。下次看到采了洗干净试试看哦！

原帖由 youngmummy88 于 1-4-2009 04:36 PM 发表

带回家乡～～～～～～～
都没拿来给我！！！
好多～～～～好多～～～～～
好多塔哦！！！！
好～～～利～～～害！！

对hoh，你就在我家附近工作罢了，应该给你的。
sorry啦，等下次我做咯

原帖由 pityoon 于 1-4-2009 04:43 PM 发表
miao miao,我的家的照片全看不到了,因为我这个月PHOTOBUCKET的LIMIT到了,不能再UPLOAN照片了,(ROSE告诉我才知道的)心里一直忐忑不安不知道那些照片还会再重现吗.加上今天的网路好像有点问题,像乌龟酱慢,真的很烦涅.现 ...

不要烦恼啦。现在你的照片都看得到了咯。
做默要怕肥？吃了一粒才算啦。
你怕鲜奶油太肥可以用yoghurt代替的

原帖由 八爪魚 于 1-4-2009 04:45 PM 发表
哇塞。。。做那么多塔，水果塔，我要吃~~~~~~
你做的这些水果塔很漂亮，几时有再做，我顺道弯去你家找你，呵呵 你要换什么？？

危险危险，你也在JB的。
等我开档来卖你找我买咯。

原帖由 美牙 于 1-4-2009 04:46 PM 发表
那么那么那么美的塔
可以叫你kitty塔后吗？

那天心情好就慢慢做，就有美美咯。
塔后不敢当啦