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78種最能舒緩身心的芳香花草(25/78)-【汤芹】(更新於02/04/07) 下回预告:鼠尾草
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楼主 |
发表于 26-2-2007 11:54 PM
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楼主 |
发表于 27-2-2007 02:39 PM
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图片纯属转贴 [科名] | 鸢尾科 | [類別] | 多年生草本植物 | [學名] | Crocus Sativus | [英文名] | Saffron | [株高] | 20cm | [利用法] | 园艺,料理,茶饮,染色,香花包 | [利用部位] | 花 |
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特徵.培育方法-轻轻松松就能栽培成功 番红花亦名藏红花
自古以来其雌芯
就被当作香料和药材使用
不需特别选择土质
只要种在阳光充足
排水良好的场所
就能成功栽植
甚至是用水耕栽培也行
定植时
让苗株以一个球根的间距
分别栽植
隔年夏季叶子变黄后
将球根挖出及个别分开
保存於冰箱下层冷藏
待秋天再次进行栽种
育苗期为每年的10月~翌年的2月
以球根或分株的方式进行
备
注
| Saffron与Crocus的分别
Saffron是秋季开花的Crocus其中一种
Saffron的花芯是以三根红色的雌芯所组成
Saffron的叶子是类似松树的针状叶
花在其后
而Crocus的叶子在伸展前
花蕾的颜色就会先显现出来
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利用法-名贵的料理调味及着色香料
每一朵花仅仅生长出三枚花芯
所以极其珍贵
自然的价钱也就不便宜
在法国和西班牙的料理中
常用来为食材着色
被漂染的食材会呈现出鲜艳的黄色
除此之外
冲泡成的香草茶
对於预防女性疾病也很有功效
其花期仅仅数日时间
所以开花当天就可以把雌芯摘下
并作干燥处理后保存
栽培年曆列表 月份 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | | | | | | | | | | | | | 花期 | <> | <> | <> | <> | - | - | - | - | - | - | - | - | 播種 | <> | <> | - | - | - | - | - | - | - | <> | <> | <> | 分株/ 扦插 | - | - | - | - | - | > | <> | < | - | - | - | - |
生長環境列表 土壤 | 肥沃 | 普通 | 貧瘠 | 水份 | 多濕 | 普通 | 偏乾 | 陽光 | 全日照 | 半日照 | 斜日照 | 溫度 | 耐寒 | 半耐寒 | 不耐寒 |
[ 本帖最后由 feipuppy 于 27-2-2007 11:12 PM 编辑 ] |
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发表于 27-2-2007 09:04 PM
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啊fei,偶很努力读,读到备注那边字体还素很小粒咧..你故意的是吗? |
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发表于 27-2-2007 10:12 PM
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嗯,正如svenja说的一样哦 |
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楼主 |
发表于 27-2-2007 11:12 PM
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发表于 27-2-2007 11:16 PM
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原帖由 feipuppy 于 27-2-2007 11:12 PM 发表
為甚麼我看到的是大大粒的
偶现在才看到字大大粒的了.. |
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楼主 |
发表于 27-2-2007 11:20 PM
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原帖由 ah_may82 于 27-2-2007 11:16 PM 发表
偶现在才看到字大大粒的了..
cari年紀大了
周身病痛 |
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发表于 28-2-2007 03:58 AM
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回复 #144 斯仪 的帖子
我听说马来西亚卖的safran比较便宜哦,一位明天就要回大马的朋友,她的洋家婆搭她买safran,因为她说比较便宜哦 |
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发表于 28-2-2007 04:00 AM
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原帖由 feipuppy 于 27-2-2007 11:12 PM 发表
為甚麼我看到的是大大粒的
因为你的display set到不跟我们一样啊 |
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发表于 28-2-2007 10:42 PM
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原帖由 svenja 于 28-2-2007 03:58 AM 发表
我听说马来西亚卖的safran比较便宜哦,一位明天就要回大马的朋友,她的洋家婆搭她买safran,因为她说比较便宜哦
svenja,你所说的safran是... |
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发表于 1-3-2007 02:32 AM
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发表于 1-3-2007 11:26 PM
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楼主 |
发表于 1-3-2007 11:30 PM
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safran其實是法文的唸法
德文也是.
而Saffron就是普遍的英文唸法 |
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楼主 |
发表于 3-3-2007 02:25 PM
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图片纯属转贴 [科名] | 芸香科 | [類別] | 落叶灌木 | [學名] | Zanthoxcylum piperitum | [英文名] | Japanese pepper | [株高] | 2m~3m | [利用法] | 园艺,料理 | [利用部位] | 叶,种子 |
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特徵.培育方法-日本常用的香辛料 山椒日本料理中不可或缺的香辛料
栽种区域极为广泛
日晒充足的场所
或阳光不直射的地方都能茁壮成长
土质方面则适宜较肥沃及
排水良好的土壤
夏季干燥高温的气候
不利於植株生长
所以要特别注意水分的补给
育苗期为每年的10月~翌年的2,3月
以播种或扦插的方式进行
利用法-为料理增添风味
可用嫩芽为料理提味
亦作为料理的摆饰
枝干则可制成高级的研磨棒
栽培年曆列表 月份 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | | | | | | | | | | | | | 花期 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 播種 | <> | <> | < | - | - | - | - | - | - | <> | <> | <> | 分株/ 扦插 | - | - | - | - | - | - | - | - | > | <> | <> | <> |
生長環境列表 土壤 | 肥沃 | 普通 | 貧瘠 | 水份 | 多濕 | 普通 | 偏乾 | 陽光 | 全日照 | 半日照 | 斜日照 | 溫度 | 耐寒 | 半耐寒 | 不耐寒 |
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发表于 3-3-2007 02:47 PM
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图片纯属转贴 [科名] | 菊科 | [類別] | 常绿小灌木 | [學名] | Santolina chamaecyparissus | [英文名] | Santolina | [株高] | 50cm~60cm | [利用法] | 园艺,染色,香花包 | [利用部位] | 叶,花 |
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特徵.培育方法-栽培管理要注意干燥 绵杉菊有着类似齿叶薰衣草的叶子
是庭园和花坛常见的香草
应种在阳光充沛或日晒良好
及排水状况佳的碱性土壤中
较不适合高温潮湿天气
梅雨季节与盛夏高温期时
应适时进行修剪
让植株处于通风良好的状态
且要特别注意保持干燥
育苗期为每年的9月~翌年的3月
以播种或扦插的方式进行
利用法-具有防虫的效果
浓厚的香气具备着防虫的效果
把花叶装入小袋内做成香花包
可置于橱柜或抽屉之中驱虫
茎和叶的汁液据说有消炎的功效
栽培年曆列表 月份 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | | | | | | | | | | | | | 花期 | - | - | <> | <> | <> | - | - | - | - | - | - | - | 播種 | <> | <> | < | - | - | - | - | - | <> | <> | <> | <> | 分株/ 扦插 | <> | <> | <> | - | - | - | - | - | <> | <> | <> | <> |
生長環境列表 土壤 | 肥沃 | 普通 | 貧瘠 | 水份 | 多濕 | 普通 | 偏乾 | 陽光 | 全日照 | 半日照 | 斜日照 | 溫度 | 耐寒 | 半耐寒 | 不耐寒 |
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发表于 3-3-2007 07:46 PM
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原帖由 feipuppy 于 1-3-2007 11:30 PM 发表
safran其實是法文的唸法
德文也是.
而Saffron就是普遍的英文唸法
找了字典;Saffron和safran的分别
saffran 源自中古英语
safran 源自古法语
~谢谢didi的解释~
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发表于 14-3-2007 11:04 PM
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didi,表偷懒哦
在期待...晚安... |
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楼主 |
发表于 14-3-2007 11:19 PM
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发表于 15-3-2007 09:35 PM
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楼主 |
发表于 15-3-2007 11:12 PM
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