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pityoon · 发表于 12-5-2011 04:08 PM

第一次上来就被你的宫保鸡丁吸引了．

tracy_7733 · 发表于 12-5-2011 08:55 PM

猪脚醋，。。。我的最爱

love12345 · 发表于 30-5-2011 08:21 PM

你的'自制豆腐'呢?

993344 · 发表于 19-7-2011 08:20 PM

本帖最后由 993344 于 19-7-2011 08:23 PM 编辑

不好意思忘了放

现在放上来

993344 · 发表于 19-7-2011 08:39 PM

本帖最后由 993344 于 23-7-2011 11:32 AM 编辑

这个是自己弄得豆腐，肉碎的下面
用无糖豆奶加蛋就可以做成了

小白菜+IKAN BILIS

耶菜花抄跟红烧排骨肉

长豆抄SAMBAI

NYONYA的PONTEH CHICKEN应该是这样叫吧

臭豆抄SAMBAI

西餐，第一次煮，见笑了

六味乌鸡汤

宫保BALITONG，好吃

做来骗儿子的MICKEY蛋糕

可爱是吗，儿子吃了很多个

鸡蛋糕食谱

170克面粉，1 1/2 茶匙发粉（我最后比较喜欢80克自发粉80克特幼面粉）
5个蛋（A级蛋）
150克砂糖

做法：

把鸡蛋和砂糖混匀，隔温水，打至白和浓稠状。（这样比较快把蛋打发）
轻轻的拌入冷却的粉料。
预热烤箱200度，把模烤热。
取出模，抹上少许油，舀一大匙面糊入模型中。
放入烤箱烤至金黄色，取出以牙签插出鸡蛋糕，搁凉，收入罐中。

这个是PEACH的戚风蛋糕，好好吃噢

辛辣 · 发表于 19-7-2011 09:51 PM

可以分享mickey蛋糕的食谱吗

993344 · 发表于 20-7-2011 09:31 AM

本帖最后由 993344 于 20-7-2011 09:52 AM 编辑

可以分享mickey蛋糕的食谱吗
辛辣发表于 19-7-2011 09:51 PM

你好，这是普通的鸡蛋糕食谱而于，重点是在MICKEY的模型，有了它的模型，作什么蛋糕都可成MICKEY蛋糕

鸡蛋糕食谱

170克面粉，1 1/2 茶匙发粉（我最后比较喜欢80克自发粉80克特幼面粉）
5个蛋（A级蛋）
150克砂糖

做法：

把鸡蛋和砂糖混匀，隔温水，打至白和浓稠状。（这样比较快把蛋打发）
轻轻的拌入冷却的粉料。
预热烤箱200度，把模烤热。
取出模，抹上少许油，舀一大匙面糊入模型中。
放入烤箱烤至金黄色，取出以牙签插出鸡蛋糕，搁凉，收入罐中。

辛辣 · 发表于 20-7-2011 09:40 AM

你好，这是普通的食谱而鸡蛋糕于，重点是在MICKEY的模型，有了它的模型，作什么蛋糕都可成MICKEY ...
993344 发表于 20-7-2011 09:31 AM

你的mickey模型在那里买

993344 · 发表于 20-7-2011 09:42 AM

本帖最后由 993344 于 21-7-2011 10:26 AM 编辑

回复 148# 辛辣

你好，我PM你了噢，这边有卖

http://www.e-hakihouse.com/category.php?id=107

o22o · 发表于 20-7-2011 10:55 AM

我也想知道模型在哪里买~~

993344 · 发表于 20-7-2011 01:34 PM

我也想知道模型在哪里买~~
o22o 发表于 20-7-2011 10:55 AM

你好，我PM你

993344 · 发表于 20-7-2011 05:57 PM

本帖最后由 993344 于 20-7-2011 06:00 PM 编辑

铁板豆腐
第一次煮的铁板豆腐来了^^

日本豆腐炸至金黄
肉碎拿来放JAGUNG粉酱青和麻油
蒜头数片
冬古切片
CAROT切丝

调味
黑酱油，酱青，花雕酒，麻油一点，你可以放壕油，可是我没放

蒜米，肉碎，CAROT，冬古拿来抄香了，然后放调味料
之后加水煮滚打芡下去。会变黏黏将。

铁板娲放点油，然后打粒蛋下去，加豆腐下去，再加肉碎下去就可上菜了。

清抄黄白芽

黑豆，眉豆，珍珠汤

993344 · 发表于 21-7-2011 10:00 PM

可爱吗，HELLO KITY的PASTA。。。刚刚买回来的噢

YooRa · 发表于 22-7-2011 11:51 AM

回复 153# 993344

lz，这个kitty pasta在哪里买的？？？？我是hello kitty 的粉丝。。。。。。。。

993344 · 发表于 22-7-2011 12:11 PM

回复 993344

lz，这个kitty pasta在哪里买的？？？？我是hello kitty 的粉丝。。。。。。。。
YooRa 发表于 22-7-2011 11:51 AM

你好，在这边买的噢 http://www.e-hakihouse.com/goods.php?id=1080

YooRa · 发表于 22-7-2011 12:28 PM

回复 155# 993344
好的。。。谢谢lz...煮来吃了吗？？？？？很可爱有点不忍心吃

993344 · 发表于 22-7-2011 12:30 PM

回复 993344
好的。。。谢谢lz...煮来吃了吗？？？？？很可爱有点不忍心吃
YooRa 发表于 22-7-2011 12:28 PM

你好，就像普通PASTA将，没两样噢

拿来骗小孩吃的，呢可以拿来做装饰品呀。。。哈哈

anataliss · 发表于 22-7-2011 09:31 PM

我比较贪心想要PEACH的戚风蛋糕食谱，还有鸡蛋糕模型哪儿有卖？好可爱哟！

ehon · 发表于 22-7-2011 10:35 PM

铁板豆腐里那个鸡蛋看了流口水，很好吃。。。
hello kity pasta蛮可爱，有拿来煮吗

993344 · 发表于 23-7-2011 11:31 AM

本帖最后由 993344 于 23-7-2011 11:33 AM 编辑

我比较贪心想要PEACH的戚风蛋糕食谱，还有鸡蛋糕模型哪儿有卖？好可爱哟！
anataliss 发表于 22-7-2011 09:31 PM

你好，在这边买的 http://www.e-hakihouse.com/category.php?id=107

你可以TRY做PEACH的戚风蛋糕,普通戚风蛋糕做法，真的好好吃，很香呢

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