穿着围裙的摄女人 ～ 干烧明虾 - 素羊肉加哩 - 辣子鸡 - 页#2

youngmummy88

刚才在灌水帖要回复你却被关了！哈哈～
其实来佳礼，我是先被“伦理”吸引的，好多故事！让我觉得我是多么的好命！呵呵～
后来再转到快乐厨房，更开心，因为很多厨友是高手，我可以吸取经验跟知识！真的在这里学到很多，现在加多1位高手（你）让我学习～我更开心啦！

cupster

刚才在灌水帖要回复你却被关了！哈哈～
其实来佳礼，我是先被“伦理”吸引的，好多故事！让我觉得我是多么的好命！呵呵～
后来再转到快乐厨房，更开心，因为很多厨友是高手，我可以吸取经验跟知识！真的在这里学到很多，现在加多1位高手（你）让我学习～我更开心啦！
youngmummy88 发表于 5-1-2011 05:05 PM

刚才真好玩，还唱大厅放棺材kuk。。。
我也是混伦理先的，那边的故事有很多时候都有看到我 。
对对，也会觉得自己很幸福。
来到这里，更加开心，每天都笑哈哈的又有美食看。不像那边，整天哭爸哭母的。

棒棒冰

15. 换套性感一点的衣服，开瓶红酒，跟你的另一半享受吧！ --> 这个很有心思哦？
到底要几性感Jek/？？

cupster

15. 换套性感一点的衣服，开瓶红酒，跟你的另一半享受吧！ --> 这个很有心思哦？
到底要几性感Jek/？？:lo ...
棒棒冰 发表于 5-1-2011 05:43 PM

嗯嗯，这个要看你要你老公流多少cc的鼻血咯。。。
悠悠教的，放1/3粒 or 2/3 粒 or 我教的，放到玩。要记得“使开”家里老人小孩先ok。

棒棒冰

嗯嗯，这个要看你要你老公流多少cc的鼻血咯。。。
悠悠教的，放1/3粒 or 2/3 粒 or 我教的，放到玩 ...
cupster 发表于 5-1-2011 05:46 PM

天.. 你们两个...都是兽性一族....

人家喜欢玩隐隐约约的啦~ haha~ 开玩笑~


问你一下噢~那个Carrot Walnut Small Cake --〉mould 是专门装muffin,little cakes?? 因为我看到很像是那种jelly mould??
拍些..我想买新的mould，就问你看看咯！~

cupster

天.. 你们两个...都是兽性一族....
人家喜欢玩隐隐约约的啦~ haha~ 开玩笑~
问你一下噢~那个Carrot Walnut Small Cake --〉mould 是专门装muffin,little cakes?? 因为我看到很像是那种jelly mould??
拍些..我想买新的mould，就问你看看咯！~
棒棒冰 发表于 5-1-2011 05:55 PM

那个真的好像是jelly mould来的。
谁说jelly mould不可以拿来烘蛋糕？:@
老娘喜欢。

棒棒冰

那个真的好像是jelly mould来的。
谁说jelly mould不可以拿来烘蛋糕？
老娘喜欢。
cupster 发表于 5-1-2011 05:58 PM

hehe~ 我那天看到类似这样的mould...还在犹豫要不要买... 不过你没放paper怎样挖出来啊？
（人家很多问题hor?? 没办法啦..人家是新手来的）

cupster

hehe~ 我那天看到类似这样的mould...还在犹豫要不要买... 不过你没放paper怎样挖出来啊？
（人家很多问题 ...
棒棒冰 发表于 5-1-2011 06:05 PM

放纸怎样还有花纹呢？涂油啦！

你要稳阵的话，买这种，我喜欢这种，烘什么都可以。

棒棒冰

放纸怎样还有花纹呢？涂油啦！

你要稳阵的话，买这种，我喜欢这种，烘什么都可以。
cupster 发表于 5-1-2011 06:17 PM

这个不用放纸业没关系了hor ..?? 人家之前买的mould太高了，弄出来不美的..
你这个看起来不错用 [size=11.6667px]

cupster

这个不用放纸业没关系了hor ..?? 人家之前买的mould太高了，弄出来不美的..
你这个看起来不错用 :handsh ...
棒棒冰 发表于 5-1-2011 06:33 PM

我就不放纸了，但也要意识意识涂一点牛油。。比较“好出”。
我用它来做muffin，cupcake，小cheesecake， butter cake， brownies，pudding也用。 你说叻？好不好用？

棒棒冰

我就不放纸了，但也要意识意识涂一点牛油。。比较“好出”。
我用它来做muffin，cupcake，小cheese ...
cupster 发表于 5-1-2011 06:37 PM

   pudding 也用...?? 哈哈~那真的很好用咯！

LHTH

lasagna我只吃过tesco卖的便装那种
自己煮还没试过
看你弄的好好吃哦

LHTH

ciao a tutti come state?
Benvenuti in Italia!

学人家拍步骤图，超麻鬼烦，六国大封相酱（转小火；拿相机。。。） ...
cupster 发表于 5-12-2010 07:12 PM

   
哈哈哈哈哈哈。。。。
我不是有心要笑的
是你的用词真的很有趣

cupster

哈哈哈哈哈哈。。。。
我不是有心要笑的
是你的用词真的很有趣
LHTH 发表于 5-1-2011 08:12 PM

Tesco 卖的 Lasagna 多少钱一盒？
想想我的成本真的太高了。。。 看来要behave一下。
我喜欢你笑。

hyeoh9

cupster,请问你，什么是南姜？英文叫什么？
跟普通的姜是一样的东东吗？

cupster

cupster,请问你，什么是南姜？英文叫什么？
跟普通的姜是一样的东东吗？
hyeoh9 发表于 7-1-2011 01:56 PM

南姜 照片
英文叫Galangal
马来文叫 Lengkuas

姜一种，带香味，煮加哩必备。知道五香粉吗？其中一香就是来自它。

hyeoh9

回复 156# cupster

哦。。。谢谢你的解释哦

cupster

上菜啦! 在页#2

这次有马来西亚 cupster 式鸡扒。 （自己变出来的酱，自己放自己想吃的蔬菜）

还有驰名美式炸鸡 - 水牛翅膀 - Buffalo Wings

还有一些小学生烘培玩意儿 - 牛油饼干咯，有 macam macam 的装饰。。。

还有一些花生饼咯。。。超懒人的方法。。。用挖西瓜的棒做的。。。超级快。

还有一些 肥 死人但又很好吃的黑巧克力布朗尼。。。

全部都是 - 月巴 - 死你们的。


Malaysian Style Chicken Chop

2块 鸡腿去骨（腌制少许料酒/黑白胡椒粉/盐）

鸡扒酱料：
洋葱2粒切条，蒜头2瓣切碎，红番茄1粒切丁，丁香肉桂一小块。
2tbsp 番茄酱，2 tbsp白醋，2 tbsp白糖，1 tbsp BBQ酱，黑胡椒粒碎一抓，半小匙盐，蜀粉勾芡。

鸡扒沾炸粉：
普通面粉+蜀粉（份量2：1）/ 或肯德基炸粉
鸡蛋液一粒
消化饼干碎粉（也可以用面包糠）

做法：
1. ）腌过鸡肉均匀地沾上面粉，甩一甩掉多余的面粉，再沾上蛋液，再沾上饼干碎，炸至熟透。
2.） 煮好酱汁可随意淋上。
3.） 烫喜欢的蔬菜。

牛油果~

Cupster你好！
请问可以分享你的祖传无椰浆咖喱鸡食谱吗？
谢谢！

牛油果~

哗！好好吃的鸡扒还有水牛翅膀！
可以共产一下做法吗