黄脸婆的厨房出菜咯！好想念你们哦！新年快乐！！！

香草儿~

豆腐蛋好美哦~
怎样做的？

楼主你的相片都很漂亮！
请问你的相机品牌和型号是什么？

kittymiao0210

周末我也买了绞肉打算做肉干，可是我太忙了，还没有做
好想吃肉干哦！

ooihoke

law ~~  
你的豆腐蛋好美哦  
怎麼弄的  看起來好好吃
還有那條魚  我也想吃哦

ooihoke

好利害阿你  ~~ 肉乾都自己做
新年送禮可以不用給外面的賺了

lawleeghee

原帖由 38隐形人 于 2-11-2008 11:38 PM 发表
豆腐蛋 还真的很美一下
怎样弄的?

又是肉干  

我是用水豆腐压烂，加一粒蛋放盐拌均，放在蛋模煎的。
菜切片煎一煎，当蛋凝固时放上菜。就可。我是用不沾锅。

lawleeghee

原帖由 迷糊蛋 于 2-11-2008 11:50 PM 发表
你的晚餐很丰富，菜也煮得很不错～色香味俱全～

肉干做的很像外面售卖的～～我的就丑丑了～～

晚餐还好啦。为了孩子而做的。外面的她都吃得很少。
肉干不要放黑酱油，应该会美，试一下。

lawleeghee

原帖由 香草儿~ 于 3-11-2008 12:44 AM 发表
豆腐蛋好美哦~
怎样做的？

楼主你的相片都很漂亮！
请问你的相机品牌和型号是什么？

谢谢你的赞美，其实我还在学啦。
相机是DC sony 的， 型号我不清楚。我不觉得好用。拍我孩子时，都蒙蒙的。每次拍完都向我老公投诉。:@

ehon

[quote]原帖由 lawleeghee 于 2-11-2008 11:34 PM 发表
这肉干我是用米桶姐家的食谱。所以我没放黑酱油。但是我放了蜜糖。老公听我讲要做肉干给我这表情 。但是。。。。。。嘿嘿！我做出来时  他说好好吃哦，过年可以自己做了。


哗！！楼主你好利害哦，你的肉干看起来好好吃咯！
可分享这食谱吗？？

lawleeghee

原帖由 kittymiao0210 于 3-11-2008 11:06 AM 发表
周末我也买了绞肉打算做肉干，可是我太忙了，还没有做
好想吃肉干哦！

快点做。很好吃。

爱吃

话说那天我也做了肉干，吓了我一跳，我的肉干竟然好像蒸肉那样出水，我赶快把盘子拿出来把水倒掉。。。 ， 后来烤第二盘也是一样，我开始怀疑我买的肉碎是不是里面掺了水

你的肉干是放在烤箱的哪一层烤的？很羡慕那颜色，我的边边都焦了，我也是放蜜糖没放黑酱油。

lawleeghee

原帖由 ooihoke 于 3-11-2008 11:39 AM 发表
好利害阿你  ~~ 肉乾都自己做
新年送禮可以不用給外面的賺了

肉干不难做啦。我还一面煮一面烤。而且又省，买得都很贵哦。

lawleeghee

原帖由 爱吃 于 3-11-2008 01:58 PM 发表
话说那天我也做了肉干，吓了我一跳，我的肉干竟然好像蒸肉那样出水，我赶快把盘子拿出来把水倒掉。。。 ， 后来烤第二盘也是一样，我开始怀疑我买的肉碎是不是里面掺了水

你的肉干是放在烤箱的哪一层烤的？很 ...

我将杆平的肉干放进冰箱，然后再放在锡纸上烤。我的边边也有黑黑的啦。我老公反而喜欢吃黑黑的。我放在中间那层烤， 200‘C.

lawleeghee

原帖由 mysticlsm85 于 1-11-2008 07:29 PM 发表
楼主，可以把你的面包机的图片POST上来吗？ 谢谢

这是我的面包机。。。




[ 本帖最后由 lawleeghee 于 31-3-2009 10:31 AM 编辑 ]

lawleeghee

原帖由 ehon 于 3-11-2008 12:22 PM 发表
[quote]原帖由 lawleeghee 于 2-11-2008 11:34 PM 发表
这肉干我是用米桶姐家的食谱。所以我没放黑酱油。但是我放了蜜糖。老公听我讲要做肉干给我这表情:shakeh ...

食谱已加上了。试试吧！我家的已扫个清光了。

joanne126my

原帖由 lawleeghee 于 29-10-2008 10:41 AM 发表
SORRY, 是BM250 的。本来我老公要卖350的来送我，跑了很多地方都没货了。then 他又喜欢250的design, 最后买了250咯。
我还没用那揉面团的。好像是两个小时吧。回去要试试了。

星期六终于把kenwood bm250买回家罗。我是在sen买的。会员价RM519。
这些天很积极做面包。也试过只用来揉面团。只能说真的很好用。也不会过热。

joanne126my

原帖由 lawleeghee 于 3-11-2008 11:03 PM 发表


这是我的面包机。。。

以后我们可以互相交换心得罗~呵呵！

lawleeghee

原帖由 joanne126my 于 4-11-2008 10:21 AM 发表

星期六终于把kenwood bm250买回家罗。我是在sen买的。会员价RM519。
这些天很积极做面包。也试过只用来揉面团。只能说真的很好用。也不会过热。

我又有人可以分享面包了，好开心下。   要去你家找面包吃了。

ooihoke

law ~~
這架麵包機  除了可以全部材料丟進去變麵包出來
還可以變什麼東西出來
因為這架比較小架  我有興趣
amway 那架很大  我家空間可能不夠放

ehon

原帖由 lawleeghee 于 3-11-2008 11:28 PM 发表


食谱已加上了。试试吧！我家的已扫个清光了。

谢谢你搂主，这肉干拿来配面包肯定很美味

vanne1

law的豆腐蛋很美呐，下次我也试试做

你的肉干会出水是不是因为你把它放冷藏后会有水？