Vanne~*健康孕妈妈的厨房*~加新－－临产前最后一击！上菜了！

vanne1

第一次做焖饭，自己感觉还不错吃下，只是打芡的时候薯粉放太多了点，汁有点绸 后来我再加些高汤下去就ok了 我家小少爷很喜欢吃呢，很适合宝宝吃哦！ 谢谢啊土的食谱了！

美牙

看你准备的食物，是一种享受，
就是这样干干净净，简简单单，
而且是健健康康的，

焖饭，不只是小孩爱，
我的家公，也喜欢我煮这样的给他

vanne1

谢谢美牙的赞美 我每次拍午餐都拍得比较随便一点，因为小家伙会在喊“妈咪好了没有？不要拍照啦，我肚子饿！” 晚餐有老公帮忙就拍得比较好看点

是咯，那个焖饭老人家也很ngam吃 你家公也跟着你们到了青岛？

38隐形人

白玉面 是什么面  ?
我家有很多快熟面  
不健康的食物我常吃
不过近来没有什么吃 所以一堆存货

vanne1

原帖由 38隐形人 于 4-9-2008 02:25 PM 发表
白玉面 是什么面  ?
我家有很多快熟面  
不健康的食物我常吃
不过近来没有什么吃 所以一堆存货

白玉面，是在超市买的，用小麦做的，感觉和面线应该是同一类型的吧，不过它比面线粗，口感较好！ 你以后少吃不健康的食物啦 吃这个面不是很好

迷糊蛋

我还以为你会做快熟面呢～～
这面看起来很清淡健康～
白玉面我没看过，下次要都要多留意了～

TuT

江鱼仔高汤可以收多久？是放在结冰的地方吗？

vanne1

原帖由 迷糊蛋 于 4-9-2008 09:59 PM 发表
我还以为你会做快熟面呢～～
这面看起来很清淡健康～
白玉面我没看过，下次要都要多留意了～

看似清淡，但是汤很甜加了超香的肉碎和冬菇就更好吃
白玉面，你可以去超市买面的部门找找，应该不难找到！

vanne1

原帖由 TuT 于 4-9-2008 10:11 PM 发表
江鱼仔高汤可以收多久？是放在结冰的地方吗？

如果你不常用的话，可以放去结冰。为了方便取出，建议你把高汤倒入冰格让它结成小块小块的冰。炒菜的时候也可以用结冰的话，应该可以储存较长的时间；不结冰的话建议1个星期内用完。
我家里的因为不出5天就可以用完所以我没放结冰的地方，我都是用一个水瓶把它装进里面，要用的时候到出来就可以了

美牙

他老人家没有跟我们来啦。。。
我是在“细述当年”

kittymiao0210

看到你的标题放健康孕妈妈，就想说你的食物一定是好健康的。
一般上健康的食物都不会很好吃，不会很吸引人，不过看到你的食物我都哦！
我喜欢你的三文治和香蕉奶昔。

soluiapple

原帖由 vanne1 于 4-9-2008 11:23 AM 发表


我家里没有快熟面，因为我家老爷说不健康又多味精所以我发明了这个好吃、快速又健康的健康版快熟面！通常懒惰煮饭或是我家小少爷放学后我就 ...

怎样做高汤

Orange2005

你自制的菜肴都很吸引人哦。。。

我的女儿（3岁多)不爱吃菜，所以做菜很费心思，请问楼主有什么菜色可以吸引孩子呢？

vanne1

原帖由 美牙 于 5-9-2008 01:49 PM 发表
他老人家没有跟我们来啦。。。
我是在“细述当年”

你一说“细述当年”就出卖鸟你的年龄

vanne1

原帖由 kittymiao0210 于 5-9-2008 03:35 PM 发表
看到你的标题放健康孕妈妈，就想说你的食物一定是好健康的。
一般上健康的食物都不会很好吃，不会很吸引人，不过看到你的食物我都哦！
我喜欢你的三文治和香蕉奶昔。

谢谢，三文治和香蕉奶昔我也是很喜欢的为了家人的健康我都在努力研究更多健康的食谱

vanne1

原帖由 soluiapple 于 5-9-2008 04:30 PM 发表


怎样做高汤

很容易的，把江鱼仔，玉蜀黍、大头菜、昆布一锅熟熬成汤就可以了

vanne1

最近玩muffin和巧克力饼玩到上瘾每次都在晚上趁小家伙睡着后自己偷偷做，早上起来就有香香的早餐啦！一杯可可燕麦，加上水果、muffin和小饼干，开始营养活力的一天

vanne1

萝卜干豆腐


辣炒萝卜干

这两个菜都是超级配饭的，如果用来送粥就更好吃了

苹果鱼

你的muffin好美哦！！

问你，那个萝卜干是什么来的？哪里买？怎样煮，还可以拿来煮什么？

还有那个昆布，我以前爬yan的贴有看过她用昆布来熬日本料理的汤头，可是现在找不到了！你是不是也是从那里看来的？我最近急着找昆布的资料

美牙

原帖由 vanne1 于 8-9-2008 11:13 AM 发表


你一说“细述当年”就出卖鸟你的年龄

我没有关系啦。。。
只要说我有一个5岁和一个3 岁的女儿，大家都“心里有数”了

对我来说，不在我们控制范围内的事，就随它吧。。。

那个萝卜干，是我很爱吃的食物 。。。
这样配粥，很好吃。。。配饭，也可以。。。