Ohbin的料理食谱～警告！喜欢粉红色的厨具别进来～

marianne

原帖由 ohbin 于 24-3-2008 10:32 AM 发表


这是我爸最爱拿来陪粥的一道菜。 苦瓜炒蛋，苦瓜要脆最关键。

怎样炒才会脆？？
可以教教？？
你的意大利面所提的调味料是盐， 胡椒粉  ？？

kopibin

原帖由 ohbin 于 24-3-2008 10:19 AM 发表
http://i250.photobucket.com/albums/gg271/ohbin/IMG_2283.jpg" border="0">
阿参鱼好吃，但是，更喜欢哪煮到软软的包菜， 有汁来淋饭，就可以吃上好几碗饭了

流口水。。。。。

我要食谱！！！！

honeyhoney

好青的苦瓜哦！很苦吧？
我最怕吃苦瓜了，但很佩服你们喜欢吃。。。

jzme

哇。。。asam鱼，赞哦。。。
配饭一流。。。
还有苦瓜炒蛋，好久都没吃了，很想吃。。。

ohbin

原帖由 MIKIKO 于 24-3-2008 02:05 PM 发表
你炒得好大一盘的苦瓜哦！
我一条苦瓜做了四道菜才用完，因为我吃不起苦，我炒了只是男朋友吃罢了。。
这次8天里面硬硬用完一条苦瓜，男朋友说以后不买了。。
因为他一个人啃完一条，好苦，好痛苦！！
...

我们一餐要炒一大条！哈哈哈
我只会炒大大盘，叫我炒你这样1/4苦瓜，肯定炒不出

原帖由 spring_sounds 于 24-3-2008 02:17 PM 发表
你的蝦好漂亮﹐
看了令人口水都流下來了

虾给你给你！ 我们家都不爱虾，只是应景吧了

原帖由 marianne 于 24-3-2008 02:18 PM 发表
怎样炒才会脆？？
可以教教？？
你的意大利面所提的调味料是盐， 胡椒粉  ？？

我每次都切很薄，然后用盐腌一会，洗掉捏干
下油，蒜茸，先炒一半的蛋，放苦瓜，再下另一半的蛋，这样苦瓜就不会炒太久，两下就好。
通常都不错，都很脆。

原帖由 kopibin 于 24-3-2008 03:38 PM 发表
流口水。。。。。
我要食谱！！！！

我迟些贴上来。给我一点时间

原帖由 honeyhoney 于 24-3-2008 03:45 PM 发表
好青的苦瓜哦！很苦吧？
我最怕吃苦瓜了，但很佩服你们喜欢吃。。。

苦瓜像petai 和榴莲，either爱它或恨它。

原帖由 jzme 于 24-3-2008 07:13 PM 发表
哇。。。asam鱼，赞哦。。。
配饭一流。。。
还有苦瓜炒蛋，好久都没吃了，很想吃。。。

你在哪里啊？为什么很久都没有吃了？

swiss_yen

原帖由 ohbin 于 18-3-2008 01:25 PM 发表
Aglio Olio


这 ...

今早弄了这个...既不费时又简单美味.
谢谢楼主无私的分享~

不过我把海鲜换去ham了.

veronicayyw

我好像来迟了？？？ ohbin做么没有跟我说妳开帖？？

还有哦，游去我那边，又没有跟我说。。。

marianne

原帖由 veronicayyw 于 25-3-2008 12:10 PM 发表
我好像来迟了？？？ ohbin做么没有跟我说妳开帖？？

还有哦，游去我那边，又没有跟我说。。。

原来你也不懂。。。。
不迟， 现在知道不迟。。。

veronicayyw

原帖由 marianne 于 25-3-2008 13:29 发表



原来你也不懂。。。。
不迟， 现在知道不迟。。。

妳又没有八给我听。。。。
不懂ohbin会不会受不了？天天都见到我。。。

kahao

回复 137# ohbin 的帖子
謝謝指點
我要開始記起這2個字了
來，一起讀aglio olio

回复 139# ohbin 炒苦瓜 的帖子
我家也好久沒煮了，得空提醒一下
最喜歡苦瓜了 ，煲湯，炒蛋，煮苦瓜豆鼓豬肉，一流

ohbin

原帖由 marianne 于 24-3-2008 02:18 PM 发表
怎样炒才会脆？？
可以教教？？
你的意大利面所提的调味料是盐， 胡椒粉  ？？

是的，盐，胡椒粉，其实你喜欢，要放一点味素也可以

原帖由 veronicayyw 于 25-3-2008 12:10 PM 发表
我好像来迟了？？？ ohbin做么没有跟我说妳开帖？？
还有哦，游去我那边，又没有跟我说。。。

人家不好意思宣传嘛！

原帖由 marianne 于 25-3-2008 01:29 PM 发表

原来你也不懂。。。。
不迟， 现在知道不迟。。。

才6个page，哪里会迟哩

原帖由 kahao 于 25-3-2008 09:31 PM 发表
回复 137# ohbin 的帖子
謝謝指點
我要開始記起這2個字了
來，一起讀aglio olio

回复 139# ohbin 炒苦瓜 的帖子
我家也好久沒煮了，得空提醒一下
最喜歡苦瓜了 ，煲湯，炒蛋，煮苦瓜豆鼓豬肉，一流

Aglio olioooooooo！
哈哈哈

IVYYAP0721

看了ohbin的帖，很想匆回家弄。全部都很吸引，特别是辣的。有空增加多一些好让大家参考。谢咯

ohbin

原帖由 IVYYAP0721 于 26-3-2008 06:04 PM 发表
看了ohbin的帖，很想匆回家弄。全部都很吸引，特别是辣的。有空增加多一些好让大家参考。谢咯

我的贴沉大海了！赶快捞捞看

ohbin

ohbin

宝贝Bi

jelly有多吗?
可以留一些给我吗?
还有我喜欢吃的sushi哦!

marianne

原帖由 ohbin 于 2-4-2008 12:03 PM 发表
http://i250.photobucket.com/albums/gg271/ohbin/IMG_3599.jpg" border="0">

这个。。。
一流一流
小孩子看了， 难以抗拒。

weeling83

你的sushi很美...
不像我的，做到很烂

fishyu

Jelly 的红绿搭配很好看呢。。

marianne

原帖由 ohbin 于 2-4-2008 12:05 PM 发表

我对这个很有兴趣
请问怎样弄。。。。。