大家喜欢 不喜欢吃砂捞越古晋独创也是古晋独有的哥罗面吗? 请列理由

CFLai

原帖由 alexsuen 于 29-11-2007 07:48 PM 发表

不怪得豪豪不上来了！！！！！！！！！！！！

菲仔要负责。

不用引咎褫职。

alexsuen

原帖由 sherlock_fai 于 29-11-2007 07:48 PM 发表
朋友有老远从kuching打包给我。。。
但是我拿到时已经一pek那里了
回忆不是那么的好的说。。。

过后再lab assistant的介绍下尝试了这里卖的kolo面，
还不错下。。。。至少试过了另外的煮法

讲开又讲
s for sarawak，我有一次在西马的puchung（不是pkcung）看到招牌写“砂拉越干盘面”很便宜，所以叫来吃
到底干盘面是不是这里说的那种面？做么要叫盘？
要等一个钟才有答案

CFLai

原帖由 sherlock_fai 于 29-11-2007 07:48 PM 发表
朋友有老远从kuching打包给我。。。
但是我拿到时已经一pek那里了
回忆不是那么的好的说。。。

过后再lab assistant的介绍下尝试了这里卖的kolo面，
还不错下。。。。至少试过了另外的煮法

有时吃东西，味道不是第一重要的。

与楼主共勉之。

alexsuen

原帖由 CFLai 于 29-11-2007 07:54 PM 发表


有时吃东西，味道不是第一重要的。

与楼主共勉之。

如果臭呢？重要吗？

CFLai

原帖由 alexsuen 于 29-11-2007 07:55 PM 发表

如果臭呢？重要吗？

有时！！！！！ 都讲了有时！！！！！！！！

啊！！！ 破坏形象。

alexsuen

原帖由 CFLai 于 29-11-2007 07:58 PM 发表
有时！！！！！ 都讲了有时！！！！！！！！
啊！！！ 破坏形象。

冷静！！！！！！！！！！！！！！
其实我也有点同意你说的
有机才是最重要

对，我也觉得有机比较重要tu
菲


有机真的很重要
A


没有比有机更重要的了
F(冒充的)

[ 本帖最后由 alexsuen 于 29-11-2007 08:19 PM 编辑 ]

sherlock_fai

原帖由 CFLai 于 29-11-2007 19:46 发表



现在看到菲仔鸟豪豪灌水。

表乱讲，我没有鸟豪豪

CFLai

原帖由 sherlock_fai 于 29-11-2007 08:13 PM 发表

表乱讲，我没有鸟豪豪

太多面了，找不到证据。

sherlock_fai

原帖由 CFLai 于 29-11-2007 21:17 发表

太多面了，找不到证据。

随便
我记得没有鸟他

sherlock_fai

原帖由 CFLai 于 29-11-2007 19:50 发表


菲仔要负责。

不用引咎褫职。

现在才看到。。。
您要我怎样负责?

我在看人家的blog
里面有句很好笑的msg

怎麽知道自己累了？例如，
1。当你把hair styling liquid当成toner来用
2。当你准备到图书馆还书，可是到了图书馆却发现忘了带书
3。当你准备去新山，可是却发现手提袋里只有马币而没有护照

原来不只我曾经作过1跟2的事项


1小时了！楼主game over了

精忠报国

原帖由 alexsuen 于 29-11-2007 07:52 PM 发表

讲开又讲
s for sarawak，我有一次在西马的puchung（不是pkcung）看到招牌写“砂拉越干盘面”很便宜，所以叫来吃
到底干盘面是不是这里说的那种面？做么要叫盘？
要等一个钟才有答案

干盘面其实就是砂捞越干捞面来得 。只是不同地方有不同叫法.


"干盘"在Sibu大家是酱叫的

而在美里则叫干面

sherlock_fai

原帖由 精忠报国 于 29-11-2007 22:14 发表



干盘面其实就是砂捞越干捞面来得 。只是不同地方有不同叫法.


"干盘"在Sibu大家是酱叫的

而在美里则叫干面

好像干杯这里叫"aramaitii"酱是吗

精忠报国

不好意思，我很纯情不喝酒的 ，所以不大清楚哦。希望俊男美女可是帮忙解答

等等

damai 不是有一档有卖 sarawak kolo mee 咩?

alexsuen

原帖由 精忠报国 于 29-11-2007 10:14 PM 发表
干盘面其实就是砂捞越干捞面来得 。只是不同地方有不同叫法.
"干盘"在Sibu大家是酱叫的
而在美里则叫干面

原来如此
谢谢讲解
决定了！！！等下早餐吃干捞面！！！

精忠报国

不用客气～话说之前去SIBU时朋友千叮万呼定要试下当地的gan bua(干盘）,要不然不算到过SIBU。当时兴奋奋的叫了一碟。来的是才知道原来就是干捞面来得

后来去MIRI时就叫一碟干捞面，店里的小二再三CONFIRM我是叫干面吗？当时的我只听过干捞面，而没听过什么干面的，我就说是。后来望去摊子那写着"干面".过后再去看看其他面摊，才知道当地是叫干面的。好才没送来还没煮的＂干面＂ 。 （以上分享来自本人初出门记）

sherlock_fai

原帖由 紫猫 于 30-11-2007 01:05 发表


我吃过~~
不错下，好象才卖2。50。。
不过是两年前的事了。。

在哪里！！！！
我想去吃吃看

numen

原帖由 CFLai 于 29-11-2007 09:17 PM 发表

太多面了，找不到证据。

这好像有点印象~

CFLai

原帖由 numen 于 30-11-2007 09:59 AM 发表


这好像有点印象~

总算找到了。

在这里

我得空。

janeksl79

楼主~
正宗的KUCHING KOLO MEE是不是一碗干面,一碗猪杂汤的?
这是一位KUCHING的厨师告诉我的!


另外.....
这么这个话题延续到隔壁州来讨论了呀???呵呵~
我只能说~
每个州都有自己的特色食物
而干捞面是沙劳越的特色之一
那些不喜欢吃的朋友们~
或许你们走错店吃错面了吧~
就刚刚好吃到"没水准"的~
可是你们也不要打翻全部干捞面啦!
据我所知~
西马就很多这些"不正宗"的干捞面
不是面条的关系就是没有加猪油...
还有烫面的时间长短,调味等等问题....
所以很多人吃过后都一口咬定"这就是你们的特色食物哦?垃圾!"
我本身也面对过酱的问题
虽然每次回去沙劳越都会吃干捞面
可也是每次吃到不对味的!
因为每家的烹调方式都不一样~

所以罗~
大家不妨参考网友们列出"好吃"的干捞面地方~
有空就去试一试~
而不是在这里乱炸!
谢谢!