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楼主: 柠檬绿茶

柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

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发表于 12-12-2009 07:37 AM | 显示全部楼层
拍照的时候
手要定着
憋着呼吸

蛋花汤放苹果
真的是搞怪了
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发表于 12-12-2009 07:17 PM | 显示全部楼层
蛋花汤给我来一碗..呵呵..
番茄酸酸的加上鸡蛋来煮汤很开胃咯..
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发表于 12-12-2009 08:26 PM | 显示全部楼层
咦!你的番茄蛋花汤怎样煮的呢?
看来好像很开胃哦!
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发表于 12-12-2009 08:38 PM | 显示全部楼层
我也很想试试煮看番茄蛋花汤,两洋都是我很爱的食物。。冬粉节瓜我家也常出现,有放虾米炒的话更香。。
还有哦。。整包腐皮用一层报纸包着,再用胶袋套着放冰格,真的可以收很久下。。要用时先拿出来放一会儿就可以了的,不会硬。。
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发表于 23-12-2009 01:46 PM | 显示全部楼层
大家好哦!大男人在此向大家预祝圣诞节快乐!愿大家在新的一年里越煮越多!心想事成咯!
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发表于 24-12-2009 01:53 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 DE01 于 9-1-2010 04:57 PM 编辑

祝你圣诞快乐。。

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发表于 24-12-2009 09:54 PM | 显示全部楼层

  圣诞节快乐
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 楼主| 发表于 30-12-2009 12:40 PM | 显示全部楼层
谢谢你们的圣诞祝福
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 楼主| 发表于 30-12-2009 12:44 PM | 显示全部楼层
我都叫它豆包, 是种用豆类的素食.
在炒杂菜的材料里,也会看见它.
打好结,把它煎一煎,加上番茄酱耗油烹调的酱汁,简单但好吃.

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发表于 30-12-2009 03:08 PM | 显示全部楼层
豆包没吃过,
味道怎样.
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发表于 30-12-2009 10:36 PM | 显示全部楼层
豆包 做么你自己会去买来煮来吃?
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 楼主| 发表于 31-12-2009 12:56 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 31-12-2009 01:18 PM 编辑
豆包没吃过,
味道怎样.
catdog001 发表于 30-12-2009 03:08 PM



    豆包其实应该就是豆味道而已。。不会形容。


豆包 做么你自己会去买来煮来吃?
38隐形人 发表于 30-12-2009 10:36 PM



   是姑姑买的啦,给我一点带回家自己煎。
   我平时怎么可能去巴杀,没时间呢。


你的甜酸排骨
看到我
口水都流
pynnlee 发表于 11-12-2009 02:42 PM


  其实那是姑姑的实验菜。结果就我和她在吃,很可怜下,不受欢迎。


拍照的时候
手要定着
憋着呼吸

蛋花汤放苹果
真的是搞怪了
38隐形人 发表于 12-12-2009 07:37 AM


  会放苹果是因为顺手吧。然后也看过放苹果入汤的食谱。哈哈。。。
  还好味道没有怪怪!
  还是捉不到拍照的FEEL。。。照片一样没有美感。
  还是MEGA PIXEL不够?
  安慰自己朦胧美。


蛋花汤给我来一碗..呵呵..
番茄酸酸的加上鸡蛋来煮汤很开胃咯..
huisean87 发表于 12-12-2009 07:17 PM


  弟弟说:很奇怪的汤。
  贴在这,却又人赏识它WOR.
  果然还是照片看最动人。。。哈哈


咦!你的番茄蛋花汤怎样煮的呢?
看来好像很开胃哦!
威尼斯77 发表于 12-12-2009 08:26 PM


  我做菜都很随便的,说好听叫随兴。。哈!
我先把番茄切块,放进果汁机打碎成汁。
然后就连渣一起让它滚。 (有的人只是留汁去渣,那么就需要过滤一下了)
我喜欢有带纤维的汤。。。
滚好,就把打好的蛋花慢慢加入。慢慢搅拌。
最后才加调味料,盐巴,胡椒粉一点。
就大功告成了。。。

我也很想试试煮看番茄蛋花汤,两洋都是我很爱的食物。。冬粉节瓜我家也常出现,有放虾米炒的话 ...
DE01 发表于 12-12-2009 08:38 PM


  当时虾米缺货啦。。。我也喜欢酱煮。
那个腐皮的收藏法,我会尝试下!第一次知道可以酱呢。
谢谢分享。
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发表于 1-1-2010 02:40 PM | 显示全部楼层
2010新年快乐!

                                 
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 楼主| 发表于 16-1-2010 01:51 PM | 显示全部楼层
我终于买了蓝塞珍的蛋糕书哦。。。
可是我还是搞砸了奶油蛋糕。
第二天就硬到丢狗都死掉!




干香是酱的吗?我不知道也。
CURRY叶翻炒香,就番茄酱倒一倒,加点耗油,加糖。调汁。收汁。


日本豆腐炒芹菜蘑菇。。。简单。。。
当然有人会受不了芹菜的重味道。哈!


附图

CHICKEN RICE 的鸡肉。可是服务烂死了,因为饭和鸡肉上菜而已,其他套餐里的食物都等我们吃完之后才来。谁还要吃哦。。。真够力。


看到佛脸吗?
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发表于 16-1-2010 03:15 PM | 显示全部楼层
相机几MEGA PIX ?

蛋糕做么硬了?
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 楼主| 发表于 16-1-2010 03:44 PM | 显示全部楼层
相机几MEGA PIX ?

蛋糕做么硬了?
38隐形人 发表于 16-1-2010 03:15 PM



    4.0
    就不懂蛋糕怎么了?
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发表于 18-1-2010 04:27 PM | 显示全部楼层
日本豆腐炒芹菜蘑菇,芹菜是我的最爱,可是我不喜欢日本豆腐。
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 楼主| 发表于 11-2-2010 11:57 PM | 显示全部楼层


西洋菜汤



   
耗油油麦菜






油炸甜酸肉
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发表于 12-2-2010 11:27 AM | 显示全部楼层
最近爱上麦菜,看到你的麦菜,肚子就咕噜咕噜的响。
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发表于 12-2-2010 01:32 PM | 显示全部楼层
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