★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

kittymiao0210

Tina妹妹，可以给我百香果戚风蛋糕的食谱吗？是几个鸡蛋的？我的模只可以做五个蛋

38隐形人

原帖由 kittymiao0210 于 20-8-2008 09:47 AM 发表

隐形人，去米奇高那里看看先，她有提到一个二合一的模，我觉得很好也。
我迟了一步，买了一个五个蛋的戚风蛋糕模，RM13，好心痛

我就是去了carefor 找了

这里的没有卖哩

也走了几间霸级市场 都没有找到这种二合一的模

如果没有的话 可能就得买普通的那种了

ching1696

原帖由 kittymiao0210 于 20-8-2008 09:47 AM 发表

隐形人，去米奇高那里看看先，她有提到一个二合一的模，我觉得很好也。
我迟了一步，买了一个五个蛋的戚风蛋糕模，RM13，好心痛

我刚刚也买了两个戚风蛋糕模，
一个是18L silicon 的 RM9.90 ,
一个是普通的24cm RM16.00,
买了过后却发现好像太大了，
不知道可不可以换小一点的。

对了，大家知道市面上售卖的戚风蛋糕是几寸的呢？

ching1696

原帖由 38隐形人 于 20-8-2008 01:06 PM 发表


我就是去了carefor 找了 这里的没有卖哩 也走了几间霸级市场 都没有找到这种二合一的模 如果没有的话 可能就得买普通的那种了
  

我买了普通的那种后才在the store 看到2和1 的模，
尺寸多少就不清楚，价格是 RM 29.90.

ching1696

tina, 可以看看你得烤箱是什么牌子的吗？
容量多大呢？还有价格？

kittymiao0210

The Store有二合一的模型？
我要去看看了

ching1696

原帖由 kittymiao0210 于 21-8-2008 12:35 PM 发表
The Store有二合一的模型？
我要去看看了

就不知道你那里的the store 有没得买。

bbs.qq.com

怎麼沒有人回答我

tina1129

原帖由 kittymiao0210 于 19-8-2008 04:32 PM 发表
Tina很喜欢百香果一下

呵呵，被你發現了
我真的蠻喜歡百香果的，味道很香，酸酸甜甜，很好吃~

原帖由 38隐形人 于 19-8-2008 06:23 PM 发表
我也想做戚风蛋糕
不过没有模具 周末要去买
不过很怕 不会发。。。  

看到你說買到戚風蛋糕模了
什麽時候也來玩戚風蛋糕啊？
會做上癮的哦~

原帖由 --婷婷-- 于 19-8-2008 07:37 PM 发表
白香果是什么来的啊?
蛋糕弄到很美哦~
很好吃的样子!!

百香果是這樣的~

蛋糕味道很香，很好吃

原帖由 bbs.qq.com 于 19-8-2008 08:27 PM 发表
白香果要在那里买。
霸极市场都好像没看过。
水果店不懂有吗？

霸級市場會有賣，只是好像不常有，而且通常我看到的都黑黑干干的，也蠻貴下  
水果店倒沒有去注意有沒有賣

原帖由 苹果鱼 于 20-8-2008 12:52 AM 发表
百香果很香很好吃的捏！！
真的好想吃这个蛋糕哦

對啊，我超喜歡百香果的
這個蛋糕真的很香，很好吃~
有百香果的話，我一定還會再弄

原帖由 kittymiao0210 于 20-8-2008 09:53 AM 发表
Tina妹妹，可以给我百香果戚风蛋糕的食谱吗？是几个鸡蛋的？我的模只可以做五个蛋

百香果的食譜是參考mikiko的pandan戚風蛋糕食譜的，只是4個蛋的
只是沒用pandan汁，用了果汁大概 60ml 加上牛奶大概 20-30ml左右

原帖由 ching1696 于 20-8-2008 05:38 PM 发表
tina, 可以看看你得烤箱是什么牌子的吗？
容量多大呢？还有价格？

我的烤箱是cornell牌的，RM219，JJ買的
容量很小，只有23L
這個烤箱的缺點就是靠近裏面比較熱，靠近裏面的很快上色，烤盤需要轉方向  

原帖由 bbs.qq.com 于 21-8-2008 07:03 PM 发表
怎麼沒有人回答我

不好意思，現在才回答你的問題~

蓝月儿

原帖由 tina1129 于 19-8-2008 04:16 PM 发表
百香果戚風蛋糕
這次弄的百香果戚風蛋糕，比上次弄的百香果海綿蛋糕更好吃
酸酸甜甜，好濃郁的百香果味，濕潤綿密的口感~ 好吃~

一點一點的小黑點是攪碎了的百香果種子
http://i260.phot ...

tina你家好多百香果哦
百香果戚風蛋糕，味道是不是酸酸甜甜的
我只喝过买的百香果汁，很香咯

tina1129

酸甜魚塊
酸酸甜甜，很下飯  



豆腐蛋餅
盒裝豆腐，雞蛋，紅蘿蔔碎，冬菇粒，青蔥，少許薯粉和調味料攪拌均勻，小火煎熟
家裏沒有芫茜，如果用芫茜會更香更好吃哦~



炒飯
以前都炒白白的炒飯，現在比較愛黑炒飯  
不過好像還是不夠黑



最近愛上這種香腸，辣椒蜜糖口味，不錯吃



水果口味的涼粉，不錯吃



黃梨冰沙
罐頭黃梨和糖水加冰塊攪拌成的冰沙



我要走開幾天，星期一才會回來
到時候再見啦~

tina1129

原帖由 蓝月儿 于 21-8-2008 11:11 PM 发表
tina你家好多百香果哦
百香果戚風蛋糕，味道是不是酸酸甜甜的
我只喝过买的百香果汁，很香咯

呵呵，這次是我姐給的百香果，她的家公有種  
下次再去拿
對啊，百香果很香，我很喜歡
這次弄的百香果戚風蛋糕很夠味，果香味很濃，酸酸甜甜，很好吃~

38隐形人

买了 买了
看周末会做吧
几紧张一下

这次上的菜都有黄梨 看到我嘴巴都几酸的

蛋饼 煎到那么圆。。。你煎很多片一下哦

说起那些香肠 前些日子 也买了很多各种口味的来试
cheese/mushroom//黑胡椒等等等 蜜糖也有
吃了一堆

vanne1

豆腐蛋餅很漂亮 可以直接当午餐吃了 下次我也试试

nanas

我也覺得天娜的豆腐蛋餅煎得很漂亮~
做法很特別呢, 我也很想試試看!
還有哦, 我發現每次都可以在天娜家發現很特別的煎蛋~
像沙丁魚煎蛋啦, 芫荽青蔥煎蛋等等, 很多pattern叻!

柠檬绿茶

豆腐蛋饼是压碎豆腐然后加入其他材料吗？

黄梨冰沙我没喝过也，下次自己也乱搞一场

凉粉打开了，可是收在冰箱多久？我才想起家里冰箱躺着一包。。。 那口味凉粉我也看过，可是就觉得好像有点怪。。习惯传统味道吧。

辣椒蜜糖香肠？那该是辣的，还是甜的？想象不到

bbs.qq.com

tina姐﹐可以給我百香果戚风蛋糕的食譜嗎﹖聽你講到這麼好吃﹐我也想做。不知道JUSCX有沒有賣。好難找。tina姐要去那裡啊﹖

ching1696

酸甜鱼块和豆腐蛋饼看起来好好吃哦！

honeyhoney

哇 ， 一 看  就 知 道 真 的 很 开 胃  ！
炒 饭 的 黑 色 程 度 刚 刚 好 了 ！ just nice....

Tina, 蛮 会 享 受 的 嘛 吃 炒 饭 还 配 上 凉 粉 又 还 有 冰沙！一 定 吃 的 很 开 心 ！  

[ 本帖最后由 honeyhoney 于 22-8-2008 01:40 PM 编辑 ]

有缘

Tina。。
我喜欢那道豆腐蛋饼。。你煎到很漂亮哦。。。
豆腐和鸡蛋的用量是对少。。？
是随意的吗。。？
那个辣椒香肠我有买。。不过还没试吃。。