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楼主: wkloh

~~《阿娴上菜》~~万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

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 楼主| 发表于 11-2-2012 10:23 AM | 显示全部楼层
白娘,
好厉害改词儿哦


娴!
我也要圆圆的汤圆,
圆又圆
Piggy80 发表于 11-2-2012 09:47 AM



对。
要圆圆的。。。。

像月亮酱
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 楼主| 发表于 11-2-2012 10:24 AM | 显示全部楼层
烧包没做过,虽然有食谱但是好像很多工,不敢做咧~
可是看到你们的。。。。啊~~ 还 ...
youngmummy88 发表于 11-2-2012 09:54 AM


工真的很多下,

所以,
做了一次,
到现在都还没有下文。。。。
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 楼主| 发表于 11-2-2012 10:33 AM | 显示全部楼层

Steamed Moist Chocolate Cake

本帖最后由 wkloh 于 11-2-2012 10:37 AM 编辑

这蛋糕好吃。
最重要的是它无需烤箱。
借这个食谱献给想做蛋糕却还没有烤箱的mm。




食谱参考:Cooking Crave,casey

A.蛋糕体:
======
食油 80g(sean用牛油90克)
细砂糖 90g (sean用幼糖80克)
淡奶 100g
香草精1小匙(sean没放)
郎姆酒 2大匙 (sean没放)
鸡蛋 1个 (打散)
面粉 50g (sean和casey一样用自发粉)
可可粉 25g
发粉 1/4小匙 (因为用自发面粉,所以免了此粉)
苏打粉 1/4小匙


做法
1。将食油(牛油),淡奶和细砂糖隔水煮溶。
2。等(1)稍冷后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
3。将粉类筛入一个大碗里,用叉把粉类混合均匀;然后把(2)倒进去,用扳刀搅拌均匀。(只要扳均到没看到粉类就可以了,面糊会有粒状不要紧)
4。加热蒸炉。
5。把面糊倒入杯子里面。
6。放入蒸炉,蒸10-15分钟至熟。(蒸的时间看蛋糕大小而定)



巧克力淋酱:
======================
黑巧克力 50克
鲜奶 3汤匙
牛油 1汤匙

1。黑巧克力放入微波炉加热溶解后拌入鲜奶和牛油。
2。把巧克力酱淋在蛋糕上。
3。放进冰箱冷藏,待食用。





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 楼主| 发表于 11-2-2012 10:39 AM | 显示全部楼层
哎哟 我在这里
哎哟 你不也是在线上
哎哟 有时也要换别登一下的嘛
38隐形人 发表于 11-2-2012 10:13 AM


我要下线了。。。不能和你聊。。。。






因为我家的小瓜要用电脑了。
我。。。。。。。。。。
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发表于 11-2-2012 11:53 AM | 显示全部楼层
这蛋糕好吃。
最重要的是它无需烤箱。
借这个食谱献给想做蛋糕却还没有烤箱的mm。




食谱参考:e, ...
wkloh 发表于 11-2-2012 10:33 AM


快把蛋糕统统交出来
不然,对你哦!
你知道的,
其实,
我不舍得这样对你的不是吗?







quote]对。
要圆圆的。。。。

像月亮酱
wkloh 发表于 11-2-2012 10:23 AM [/quote]
像月亮哪样嘛
圆圆像团圆
黄黄像元宝
呵呵呵!
说的好
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发表于 11-2-2012 05:45 PM | 显示全部楼层
巧克力~淋酱 ~
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发表于 11-2-2012 08:02 PM | 显示全部楼层
这蛋糕好吃。
最重要的是它无需烤箱。
借这个食谱献给想做蛋糕却还没有烤箱的mm。




食谱参考:e, ...
wkloh 发表于 11-2-2012 10:33 AM



    嗯~~巧克力的应该很好吃。
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发表于 11-2-2012 08:32 PM | 显示全部楼层
蒸巧克力蛋糕
这个食谱我试过。。。不错下
可惜我没有淋上巧克力酱
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发表于 11-2-2012 09:04 PM | 显示全部楼层
你看下我的表情,
就知道有没有被吓到了






谁说 ...
wkloh 发表于 11-2-2012 10:12 AM

哈哈哈,这下晕掉了吧
小虾米好过大虾,我可以拿来煮sambal虾米


不闹了,我是专程来吃蒸巧克力蛋糕的,看到那个溜滑下来的巧克力酱,我的口水也差点也跟着流
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发表于 11-2-2012 11:44 PM | 显示全部楼层
可爱的ah green捞到脆脆的富士苹果了吗?
有没有一大袋呀?


我没有每天上电脑,
即使上也是 ...
wkloh 发表于 11-2-2012 10:00 AM


    你又错料。偶素可爱bui bui的阿GREEN.
    手写食谱好看的吗?你贴给我看可以吗?
    一大一小,一家大小。。。有意思有意思。
   阿娴真是蕙质兰心的贤妻良母。
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发表于 13-2-2012 02:58 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享。
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发表于 14-2-2012 08:59 AM | 显示全部楼层

幸福每一天!!!
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发表于 14-2-2012 10:50 AM | 显示全部楼层


情人节快乐!
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发表于 14-2-2012 04:53 PM | 显示全部楼层
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发表于 14-2-2012 09:59 PM | 显示全部楼层


阿娴出门庆祝情人节廖hor。。。。
愿你每天开开心心
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发表于 15-2-2012 09:35 AM | 显示全部楼层
这蛋糕好吃。
最重要的是它无需烤箱。
借这个食谱献给想做蛋糕却还没有烤箱的mm。




食谱参考:e, ...
wkloh 发表于 11-2-2012 10:33 AM

我很怕看到巧克力的食物,因为我会抗拒不了它的诱惑~~~~~
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发表于 15-2-2012 03:13 PM | 显示全部楼层
浓浓的的巧克力
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 楼主| 发表于 16-2-2012 12:21 PM | 显示全部楼层
快把蛋糕统统交出来
不然,对你哦!
你知道的,
其实 ...
Piggy80 发表于 11-2-2012 11:53 AM


你越来越幽默了
我当然知道你对我的好

如果,你能准备马汉全席给我,
那我就更更更爱你了
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 楼主| 发表于 16-2-2012 12:22 PM | 显示全部楼层
巧克力~淋酱 ~
38隐形人 发表于 11-2-2012 05:45 PM



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 楼主| 发表于 16-2-2012 12:25 PM | 显示全部楼层
嗯~~巧克力的应该很好吃。
lim72 发表于 11-2-2012 08:02 PM



嗯。。。。情人
嗯。。。。。巧克力。。。。

嗯。。。。。。。为你准备的。。。。。


你能说不好吃吗?
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