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发表于 2-6-2014 12:21 PM
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捕风捉影 发表于 2-6-2014 09:09 AM 
小弟也比较倾向 medium - full body。
当天 3个女生，我一个男生，所以还是薄莱酒比较适合。。 我觉得 ...
昨晚完成seminar 的crew 工作时，趁还有时间，跑去买了这个东东回来。
难得买到的blend，而且有offer。
收起来先，等到时候到了才开来分享。
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发表于 2-6-2014 12:34 PM
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捕风捉影 发表于 2-6-2014 09:14 AM
还好吧，这支留应该也没什么好期待的。。
一句话：浪费
很多人讲死不听的，都说了澳洲的就从2011年开始，那些不是premium wine的，langsung tak boleh pakai!!!
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发表于 2-6-2014 01:08 PM
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marvinteow 发表于 2-6-2014 12:21 PM
昨晚完成seminar 的crew 工作时，趁还有时间，跑去买了这个东东回来。
M. Chapoutier..
喝过 M. Chapoutier Belluche 2009, RP89P, 当时 offer 两支 RM140, rhone 的，蛮复杂的。。醒酒时间稍长。。interesting 。。有机会还想试多一次。。
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发表于 2-6-2014 01:11 PM
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marvinteow 发表于 2-6-2014 12:34 PM
一句话：浪费
很多人讲死不听的，都说了澳洲的就从2011年开始，那些不是premium wine的，langsung tak ...
还好啦，当普通餐桌酒，一样可以喝的。。
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发表于 2-6-2014 01:37 PM
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捕风捉影 发表于 2-6-2014 01:08 PM
M. Chapoutier..
喝过 M. Chapoutier Belluche 2009, RP89P, 当时 offer 两支 RM140, rhone 的，蛮复 ...
两支140还很贵，我才买到RM 60一支 ，没有offer的时候，就应该要卖接近RM 75
就是复杂，才有层次感，如果给我选择喝任何的bordeaux superiure 和这个相比，不用想，一定那这支，其实它不完全是rhone blend , 毕竟他是在rousillon生产的。
发觉到intermark里头的jaya grocer 真的是卧虎藏龙哦，它那里反而可以买到平时买不到的blend，而且水准不差哦。
价钱上满公道，连我之前想继续买，但买不到的memoro rosso还在卖，memoro是很罕有的NV blend，但是水准绝对不会差，而且是我看过这么多italy blend里头，最便宜的一款，不到RM 40就有了，而且还是picinni作品。
说真的，joe教导我之后，令我的葡萄酒旅途增添不少色彩，连喝到的酒，也可以找到高性价比，但不失水准。
不过在上星期五的对比，罗马尼亚那支差强人意，因为我的笨蛋朋友拿去站立了超过６个月，软木塞都干掉了，开始还可以喝，不到１５分钟已经是红酒醋，不好听，就是垃圾一瓶，拿来煮菜更好。
反而是我的新世界，喝得很尽兴，完全就是不够喝，这支酒，前面２０分钟是带辣，泥土味道，不够顺，过了２０分钟后，泥土味淡化，出来的是旧世界的影子，果腹味浓郁，余味适中，算是不错的一瓶ｐｉｎｏｔ ｎｏｉｒ．
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发表于 2-6-2014 06:29 PM
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发表于 2-6-2014 07:28 PM
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marvinteow 发表于 2-6-2014 06:29 PM
三个女生哦，真是的，不通知我一下
难得有好康要介绍嘛，大家分享分享品酒的乐趣
.gif) 独吃难醉嘛 嘿嘿
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发表于 2-6-2014 11:01 PM
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windfreedom 发表于 2-6-2014 07:28 PM
独吃难醉嘛 嘿嘿
不要讲多多，咱们什么时候来一个属于cari会员们的葡萄酒聚会！
P/S: Boon_head要带头啊，毕竟是楼主啊
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发表于 3-6-2014 10:36 AM
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marvinteow 发表于 2-6-2014 11:01 PM
不要讲多多，咱们什么时候来一个属于cari会员们的葡萄酒聚会！
P/S: Boon_head要带头啊，毕竟是楼主啊 ...
希望酒聚能在自家的附近 好期待唄
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发表于 3-6-2014 02:21 PM
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macallum 发表于 3-6-2014 10:36 AM
希望酒聚能在自家的附近 好期待唄
你在penang哦
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发表于 3-6-2014 02:37 PM
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发表于 3-6-2014 02:46 PM
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macallum 发表于 3-6-2014 02:37 PM
嗯 我們有機會的話，也可以私下探討一些企劃案的發展
这个还用说吗？我的internet marketing 的师傅就在penang，当然要拜访啦
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发表于 3-6-2014 03:14 PM
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发表于 4-6-2014 03:48 PM
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近期开始入手在blend的系列咯，尤其是你们比较少接触的languedoc-rousillon, loire, rhone valley这些地带的，因为我还没有本事购买昂贵的burgundy，不过我相信法国人说过的一句话：法国的葡萄酒真正的精华不一定只是在bordeaux！
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发表于 4-6-2014 08:42 PM
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刚开了一支南非的 nederburg winemaster's reserve pinotage 2012, 来配晚饭吃。 感觉不错。 |
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发表于 4-6-2014 10:51 PM
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ktze 发表于 4-6-2014 08:42 PM
刚开了一支南非的 nederburg winemaster's reserve pinotage 2012, 来配晚饭吃。 感觉不错。
会很rubbery吗？
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发表于 4-6-2014 10:57 PM
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发表于 4-6-2014 11:13 PM
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ktze 发表于 4-6-2014 10:57 PM
有点干，没有橡胶味。
感觉大概有皮革的味道吧，不然怎么会干呢
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发表于 4-6-2014 11:19 PM
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发表于 4-6-2014 11:35 PM
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ktze 发表于 4-6-2014 11:19 PM
有点干，辛，然后果香味的回味。没有皮革味。
哦，那么整体来说，应该是不错吧。
和我之前在朋友家喝到的2011年好像有蛮大差别哦
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