酵素D.I.Y

童话世界

原帖由 下雨 于 14-7-2007 11:18 AM 发表
不管怎样都好
我还是会继续做，
因为确实喝了我身体改善了很多

我也是酱想 因为很好喝
我做了很多瓶 有黄莉，黄莉加芦荟，黄莉加奇异果，黄莉、芦荟加龙珠果，还有芦荟

闲云野鹤29

原帖由 童话世界 于 14/7/2007 10:26 PM 发表

我也是酱想 因为很好喝
我做了很多瓶 有黄莉，黄莉加芦荟，黄莉加奇异果，黄莉、芦荟加龙珠果，还有芦荟

今天我又作了3瓶姜的。。。。。

童话世界

原帖由 闲云野鹤29 于 15-7-2007 12:46 AM 发表

今天我又作了3瓶姜的。。。。。

酱够力啊
我想要做五谷糙米的，一直没机会，有了空瓶子，朋友又送来很多黄莉，结果又做不成

斯仪

原帖由 闲云野鹤29 于 15-7-2007 12:46 AM 发表
今天我又作了3瓶姜的。。。。。

今天酿的..桔子酵素..
开封日:05-08-07


[ 本帖最后由 斯仪 于 15-7-2007 10:52 PM 编辑 ]

闲云野鹤29

原帖由 斯仪 于 15/7/2007 10:51 PM 发表

今天酿的..桔子酵素..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/071507-01.jpg开封日:05-08-07

颜色很美哦。。。。
桔子酵素需不需要用柠檬？？
桔子酵素可以缓和及改善哮喘。。。。。。

闲云野鹤29

原帖由 童话世界 于 15/7/2007 01:43 PM 发表

酱够力啊
我想要做五谷糙米的，一直没机会，有了空瓶子，朋友又送来很多黄莉，结果又做不成

呵呵呵呵～～～我反而是不够瓶子。。。。
我的姜用臼来捣烂，很快就满瓶子都是“水”了。。。。。

斯仪

原帖由 闲云野鹤29 于 15-7-2007 11:05 PM 发表
颜色很美哦。。。。
桔子酵素需不需要用柠檬？？
桔子酵素可以缓和及改善哮喘。。。。。。

谢谢..
这次酿制的材料:桔子和青柠檬是perak的亲人自己种植的..

斯仪

原帖由 斯仪 于 24-6-2007 08:04 PM 发表
记录今天酿制的黄梨山楂综合酵素.
开封日:15/07/07

忘了今天要开封 ..等明天..




[ 本帖最后由 斯仪 于 15-7-2007 11:24 PM 编辑 ]

童话世界

原帖由 斯仪 于 15-7-2007 10:51 PM 发表

今天酿的..桔子酵素..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/071507-01.jpg开封日:05-08-07

斯仪，桔子酵素看到我吞很多口水
你有挖掉种子吗？

斯仪

原帖由 童话世界 于 15-7-2007 11:18 PM 发表
斯仪，桔子酵素看到我吞很多口水
你有挖掉种子吗？

种子没挖掉..太多了..

闲云野鹤29

原帖由 斯仪 于 15/7/2007 11:14 PM 发表

忘了今天要开封 ..等明天..

我的黄梨＋山楂＋龙眼还要等一个星期。。。。 你喝了记得和我们分享。。。
不过，我开了盖子让它“呼吸”，听到里面有很多“汽”。。。。嘶、嘶、嘶、嘶。。。。
味道很浓哦。。。。

surewin

我的草霉酵素开封了， 迟了三天开封， 因为记错日期。

相机坏了， 所以没有拍到照片给大家看， 不过由于我用的瓶子小， 所以没有多少酵素而已。 不过已经很开心了， 第一次酿，还会有下次。

我拿去草霉来吃， 蛮好吃的， 有点酒味。 不会难吃， 然后酵素也比想象中好喝， 本来以为会很难喝的。

谢谢大家教了我酿酵素。

藍花

我想問問, 我的玻璃瓶是藍色的, 可以用嗎? 但是看不到它們的生長過程, 又可如何做, 可常打開蓋子看嗎?

下雨

原帖由 童话世界 于 14-7-2007 22:26 发表
我也是酱想 因为很好喝
我做了很多瓶 有黄莉，黄莉加芦荟，黄莉加奇异果，黄莉、芦荟加龙珠果，还有芦荟

哇，做酱多
拿来派街坊?

原帖由 童话世界 于 15-7-2007 13:43 发表
酱够力啊
我想要做五谷糙米的，一直没机会，有了空瓶子，朋友又送来很多黄莉，结果又做不成

黄莉啊，我最爱了。。。
空瓶子我一直都不够用, 你还有多啊?

原帖由 斯仪 于 15-7-2007 22:51 发表
今天酿的..桔子酵素..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/071507-01.jpg开封日:05-08-07

看了口水会自动流

但是哦，桔子酵素没有挖掉种子会变苦吗？

yee_love_79

昨晚，爬這帖子爬的夠力羅，哈，邊看邊流口水呢，
今天就跑去jusco買了兩個罐子ＲＭ12.90一個！
打算放工回家就弄鮮橙酵素，等香蕉熟了再弄香蕉酵素。。
在此，感謝大家的分享，特別是斯儀

闲云野鹤29

原帖由 yee_love_79 于 16/7/2007 01:44 PM 发表
昨晚，爬這帖子爬的夠力羅，哈，邊看邊流口水呢，
今天就跑去jusco買了兩個罐子ＲＭ12.90一個！
打算放工回家就弄鮮橙酵素，等香蕉熟了再弄香蕉酵素。。
在此，感謝大家的分享，特別是斯儀

哈哈哈哈～～～恭喜你也加入我们。。。。
不过，好象是不熟的水果比较多酵素。。。。。
香蕉会有“水”咩？？
做了之后上来和我们分享下。。。。。

童话世界

原帖由 斯仪 于 15-7-2007 11:27 PM 发表

种子没挖掉..太多了..

种子没挖掉不会苦咩
不好意思，口水真的流出来了

童话世界

原帖由 下雨 于 16-7-2007 09:33 AM 发表

哇，做酱多
拿来派街坊?


黄莉啊，我最爱了。。。
空瓶子我一直都不够用, 你还有多啊?


看了口水会自动流

但是哦，桔子酵素没有挖掉种子会变苦吗？

嘻嘻 要扮天使
我的妯俚说    等天使送
这么巧这个星期六有去kl,酱就真的要拿去派了

我也是和你一样，黄莉真的很棒

话没讲完 其实我也是瓶子不够用 朋友送来黄莉是不能留的
而五谷糙米打汉留，因此一直就做不成

[ 本帖最后由 童话世界 于 16-7-2007 03:22 PM 编辑 ]

Glozila

原帖由 童话世界 于 16-7-2007 03:14 PM 发表

嘻嘻 要扮天使
我的妯俚说    等天使送
这么巧这个星期六有去kl,酱就真的要拿去派了

我也是和你一样，黄莉真的很棒

话没讲完 其实我也是瓶子不够用 朋友送来黄莉是不能留 ...

请问五谷米酵素怎样做? 会有水吗?

yee_love_79

原帖由 闲云野鹤29 于 16-7-2007 02:03 PM 发表

哈哈哈哈～～～恭喜你也加入我们。。。。
不过，好象是不熟的水果比较多酵素。。。。。
香蕉会有“水”咩？？
做了之后上来和我们分享下。。。。。

喔，就是說不用等它熟了，就弄會更好啦？
是全部水果都不要用熟的嗎？