[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

美牙

原帖由 kinoko 于 12-12-2008 10:16 AM 发表
怎样？妹妹有开心吗？
酸甜五花肉。。。瓦。。。好吃涅！

开心，开心得不得了
这个五花肉，我也觉得好吃

原帖由 ching1696 于 12-12-2008 01:27 PM 发表
美牙如果做这个蛋糕给我，
我也会很开心的
很下饭的一道菜，
麻烦来一碗白饭

如果你是我的邻居。。。可能会看到我就跑， 因为我很有可能常常捉你当白老鼠

原帖由 kittymiao0210 于 12-12-2008 01:35 PM 发表
那个蛋糕不只大妹妹会开心，连我看了吃不到都开心呢！
蛋糕很有弹性的感觉哦！
酸甜五花肉趁热吃一定很好吃。每次在外面吃的经济饭我都会拿这道，可是已经凉了没有那么好吃

哈哈哈。。。听你这样讲，我也很开心哩
这个海绵蛋糕真不错，这次的很成功， 很有可能是我用的蛋很大， 蛋白够多又够发。。。
肉类，都好像有点热吃才好吃ho...
在外头就是 这样。。。sayang sayang...

原帖由 sinyi5533 于 12-12-2008 01:42 PM 发表
美牙。。快给我白饭一碗。。
白饭+酸甜五花肉。。。 棒

没有问题，白饭，接好罗！！！

blue_heart

美牙妈妈,我也想当你家的妹妹咯... 呵呵呵...
要是我不开心的时候,有那么漂亮的蛋糕吃,那我一定每天都装不开心了...
蛋糕我不会弄,我只会张开大嘴吃蛋糕...
那个5花肉怎么弄啊?
好下饭的感觉哦...

美牙

原帖由 blue_heart 于 12-12-2008 06:24 PM 发表
美牙妈妈,我也想当你家的妹妹咯... 呵呵呵...
要是我不开心的时候,有那么漂亮的蛋糕吃,那我一定每天都装不开心了...
蛋糕我不会弄,我只会张开大嘴吃蛋糕...
那个5花肉怎么弄啊?
好下饭的感觉哦...

哈哈。。。幸亏，这种“假装”的事，只有大人才会，
小孩子仍然是无邪的

如果你是我的邻居，你也有得吃

五花肉食谱，我加上去了，看看吧

38隐形人

五花肉....油油将子哦 .... 不过 好吃....
我们都喜欢肉...都喜欢油?   
不过我真的不很喜欢没有油脂的....比如鸡胸肉...

我觉得小孩子都喜欢巧克力...
可以做小蛋糕给他们....
反正5个罢了...
不过...做么酱少人数的?

美牙

原帖由 38隐形人 于 13-12-2008 02:30 AM 发表
五花肉....油油将子哦 .... 不过 好吃....
我们都喜欢肉...都喜欢油?   
不过我真的不很喜欢没有油脂的....比如鸡胸肉...

我觉得小孩子都喜欢巧克力...
可以做小蛋糕给他们....
...

有油，咬下去牙齿才不会断
不过，其实瘦肉，经过massage，也是好吃的
我也不喜欢鸡胸肉

大妹妹读国际学校嘛。。。
只有“外国人”才可以读。。。
所以嘛少人

美牙

在网上照到这个食谱，用的材料分量我觉得还蛮“适量”的。。。

aim做这样的cheese cake, 已经有一阵子了。。。
那天看到mikiko做，让我更加蠢蠢欲动

没有做过这样的cheese cake 的我，以为它会有多高  就给它周围排上了草莓。。。
结果，cheese cake 好像长了红尾巴似的

原来，是这么薄的蛋糕。。。
原来，是不甜的蛋糕。。。
原来，这么小片，也可以让人很饱的蛋糕。。。
原来，加了草莓，不爱cheese的大妹妹也会爱吃

原来， 味道跟外面卖的，也没有什么差嘛。。。
而它们卖得好贵啊。。。以后自己做了

柠檬绿茶

长了红尾巴

MIKIKO

原帖由 美牙 于 14-12-2008 09:08 AM 发表
在网上照到这个食谱，用的材料分量我觉得还蛮“适量”的。。。

aim做这样的cheese cake, 已经有一阵子了。。。
那天看到mikiko做，让我更加蠢蠢欲动

没有做过这样的cheese cake 的我，以为它会有多高  就 ...

哈哈哈哈。。。还没进来，看到标题我就在想，芝士蛋糕怎样有尾巴？
原来是后面敲起来了

其实做芝士蛋糕都不会很高的，都没地方发嘛～我那天做的时候还紧张会涨到太大
蛋糕出炉后才发觉，是我多心了，根本不会涨，烤一下只是为了定型
很小片芝士蛋糕，但是吃起来会很饱，芝士吃多会腻，所以我极限是一片
我也想过下次要做有草莓片围蛋糕外围的芝士蛋糕，
但看到你这个，我想我需要从新考虑水果体积了

fridatan

可爱咯，红尾巴

38隐形人

有像

芝士蛋糕hor
喜欢的人就很喜欢
不喜欢的人很怕....

我是学着吃...吃吃下还觉得不错
不过很芝士的...还是不太可以接受

美牙

原帖由 柠檬绿茶 于 14-12-2008 11:42 AM 发表
长了红尾巴

原帖由 MIKIKO 于 14-12-2008 11:52 AM 发表
哈哈哈哈。。。还没进来，看到标题我就在想，芝士蛋糕怎样有尾巴？
原来是后面敲起来了
其实做芝士蛋糕都不会很高的，都没地方发嘛～我那天做的时候还紧张会涨到太大
蛋糕出炉后才发觉，是我多 ...

看来， 这次轮到我可以给你一些“示范”，让你不犯同样的“错误”
还有就是，我用地草莓，很mini的，还是会这样。。。
如果要放，应该也没问题，就加倍cheese 糊的分量，或饼干的分量

原帖由 fridatan 于 14-12-2008 12:14 PM 发表
可爱咯，红尾巴

原帖由 38隐形人 于 14-12-2008 01:25 PM 发表
有像

芝士蛋糕hor
喜欢的人就很喜欢
不喜欢的人很怕....

我是学着吃...吃吃下还觉得不错
不过很芝士的...还是不太可以接受

原来你不喜欢cheese 噢。。。
以前，我可以接受的蛋糕，cheese cake 有得“进榜”,
因为它不甜

[ 本帖最后由 美牙 于 15-12-2008 08:16 PM 编辑 ]

香草儿~

美牙妈妈，芝士蛋糕我和男朋友超级喜欢！
吃几多都不会腻的！
嘿嘿，我觉得我和他的前世是一对住在芝士堆里的老鼠。


芝士蛋糕！真的好久没吃了！
等圣诞节要去咖啡豆里吃！

美牙

再度挑战黄梨饼。。。

用了迷糊蛋的食谱，但是我用rub in的方式，而不是搅拌牛油，
没有糖粉，用了绵白糖。。。

这个饼，很酥，入口即化。。。可能是因为用蛋黄的关系。。。
之前，我用全蛋。。。

我们似乎都比较喜欢“稍微”solid一点点的饼。。。
下次，会用全蛋试试看 （还有黄梨馅没有用完），
黄梨馅，应该可以更酸一点，比较好吃。。。
跟另一个 食谱的，糖分量有点多。。。也可能是因为我不爱甜吧

没有模型，真的需要有耐心一个个地包，然后整形。。。
我又懒得称重量，所以大小不太一致。。。

再次献丑了

38隐形人

黄梨饼 我很喜欢的哩
曾经疯狂的 从马六甲买过很多盒回来吃很多很多
然后变很胖很胖
然后再去, 就不再买了, 因为吃太多 吃到有点怕了
不过自己到现在还是没有自己做, 因为懒惰弄馅的关系  

chan913

我对过年饼没有兴趣但是还是要做因为
黄梨饼我的母亲和我的in－law喜欢

思念离我很近

原帖由 美牙 于 14-12-2008 09:08 AM 发表
在网上照到这个食谱，用的材料分量我觉得还蛮“适量”的。。。

aim做这样的cheese cake, 已经有一阵子了。。。
那天看到mikiko做，让我更加蠢蠢欲动

没有做过这样的cheese cake 的我，以为它会有多高  就 ...

好可爱哦!长了尾巴了!
不过我比较想吃那strawberry,因为我不喜欢cheese cake啦!

提前祝美呀
圣诞节快乐!

kittymiao0210

想到上次我做给大卫的生日蛋糕草莓也是高出头了
不过没有你的可爱，还有尖尖翘翘的尾巴
黄梨酥做到几美一下
看了都想吃一口。

kinoko

红尾巴？ 做么没有来一张看屁股的？

黄梨酥，捏造型捏了很久吧？

迷糊蛋

水滴形的黄梨饼做的很漂亮涅～～

ching1696

红彤彤的红尾巴，
就当美美的造型来看也不错一下