喝茶图片分享

洪七公

tuakangone 发表于 4-9-2013 04:44 PM
可惜不是茶艺班。。

读电读到半死。。。

你算好啦。我念電時還沒學茶呢？遲你很多！

tuakangone

洪七公 发表于 4-9-2013 04:57 PM
你算好啦。我念電時還沒學茶呢？遲你很多！

小生是喝 teh tarik panas kurang manis satu ..
由以前 7 角。。 到现在是块半一杯。。。

tpyong

2001 易昌号 港仓
对这茶一直都不太乐观 原来是时辰未到 今天就喝到流汗！
茶汤越热越爽

回复J版：确实一直都喝不出滋味。。。但是今天真的冒头了。。

mxm

下雨后去泡温泉～

爽啊～

再来黑狗啤+牛绳饼

BKYoong

小壶泡青普2007勐枯。结论是。。。我功夫不到家。有那位能分享心得吗？

tpyong

BKYoong 发表于 5-9-2013 09:49 PM
小壶泡青普2007勐枯。结论是。。。我功夫不到家。有那位能分享心得吗？

发现你茶盘的水总是满的哦。。。兄玩风水吗？

BKYoong

tpyong 发表于 5-9-2013 11:32 PM
发现你茶盘的水总是满的哦。。。兄玩风水吗？

您是说垫茶杯的？功力不够，倒茶不能收放自如，茶水外泄的缘故。您的眼真利。

捕风捉影

BKYoong 发表于 5-9-2013 09:49 PM
小壶泡青普2007勐枯。结论是。。。我功夫不到家。有那位能分享心得吗？

搬张凳子等师傅分享心得，兄先说说如何泡？铁壶煮水？多高的温度？投茶量。。

tuakangone

BKYoong 发表于 5-9-2013 09:49 PM
小壶泡青普2007勐枯。结论是。。。我功夫不到家。有那位能分享心得吗？

2007 会不会太新 ？
新茶就是比较难泡，比较难学。小生还不会泡新生茶。

用木茶盘，或木桌泡茶会有不同的滋味。。
小生通常会鼓励用 jati 桌子泡茶。

BKYoong

tpyong 发表于 5-9-2013 11:32 PM
发现你茶盘的水总是满的哦。。。兄玩风水吗？

那是塑胶盘。所以茶杯茶船都有垫。我用潮州泡，所以有水。

BKYoong

tuakangone 发表于 6-9-2013 05:07 PM
2007 会不会太新 ？
新茶就是比较难泡，比较难学。小生还不会泡新生茶。

看到个老潮州泡2012生普，小新壶，老瓷船，紫砂壶煮水。好喝。所以想试试。不过不行，那位来教教？

tuakangone

BKYoong 发表于 6-9-2013 06:41 PM
看到个老潮州泡2012生普，小新壶，老瓷船，紫砂壶煮水。好喝。所以想试试。不过不行，那位来教教？

惨。。。。2012生普 ， 小生不会冲。

洪七公

望茶湯豈能止渴？粗人+粗茶+粗壺，急著泡壶海提茶葉牌鳥龍茶解解瘾。
大壶，七分水，第一泡。。請呀！！
量好象放了較多。喝起來存有烘培味。

改次有時間寫下祥情請教各位老前輩。

BKYoong

你说我试。

同壶同杯同茶同水同冲。
钢壶换鱼化龙。
是好喝多了。

大国民

品茗能令人心情愉悦，除了三五好友齐聚一堂，主要还是我们对茶的要求，接下来就是对每一泡茶的期盼，也期盼自己能将每一道茶都能表现得淋漓尽致  

今天泡的这款茶，她满足了我以上的要求

BKYoong

再来
这次换铁壶

水质口感有所不同。感觉口感单宁较高。

小试三种壶的分别。不错的一课。

tuakangone

BKYoong 发表于 6-9-2013 10:27 PM
你说我试。

同壶同杯同茶同水同冲。

老大，别太看得起鱼化龙。
那只老鱼才15元一个。 还希望老大喜欢不嫌弃便宜就很好了。。。

嘻嘻。

tuakangone

BKYoong 发表于 7-9-2013 12:48 PM
再来
这次换铁壶

如果懂得运用那 4 个箭头的东西， 泡新普洱茶应该不是大问题。这样的殿法，茶味会去掉 20-30% 。 有利于新茶。
至于老茶这样的泡法就会失去很多应该要有的味道了。

洪七公

BKYoong 发表于 6-9-2013 10:27 PM
你说我试。

同壶同杯同茶同水同冲。

前面的是inductor cooker 吗？

洪七公

tuakangone 发表于 7-9-2013 01:22 PM
如果懂得运用那 4 个箭头的东西， 泡新普洱茶应该不是大问题。这样的殿法，茶味会去掉 20-30% 。 有利于新 ...

前輩，只是殿吗？還是。。。？茶味会去掉 20-30%，去青味吗？