我下厨料! 小型的香橙戚风蛋糕@ pg 65

迷糊蛋 · 发表于 27-10-2008 02:32 PM

你的cheese cake 做得很美～～
我现在每次做的cheese cake 上面总是皱皱的～～

kittymiao0210 · 发表于 28-10-2008 10:53 AM

你的cheese cake几美一下的，哪里不会滑？
我曾经想过这个问题，是否要用过滤网呢？
不过看到你的cheese cake还真想吃一下呢！

蓝月儿 · 发表于 29-10-2008 09:57 PM

原帖由 迷糊蛋 于 27-10-2008 02:32 PM 发表
你的cheese cake 做得很美～～
我现在每次做的cheese cake 上面总是皱皱的～～

迷糊蛋，会不会是你烤箱太热

我都用150度酱慢慢烤，烤两个小时的

原帖由 kittymiao0210 于 28-10-2008 10:53 AM 发表
你的cheese cake几美一下的，哪里不会滑？
我曾经想过这个问题，是否要用过滤网呢？
不过看到你的cheese cake还真想吃一下呢！

kittymiao，就是没有外面的来得滑咯

我还没试过用过滤网的

蓝月儿 · 发表于 29-10-2008 10:07 PM

今天做的盐酥猪肉，从ohbin的blog学来的，然后我家没有鸡胸肉，就学她用猪肉

好好吃哦!尤其是刚炸好时，想到都流口水!

香草儿~ · 发表于 29-10-2008 11:51 PM

哇！盐酥猪肉！
我朝喜欢吃的！！！！

很久没有吃了！！！
月儿你的很大盘！！

38隐形人 · 发表于 29-10-2008 11:59 PM

她的三本糕点蛋糕食谱我都有买

那个猪肉
我看到也流口水了
在凌晨12的这个时候

迷糊蛋 · 发表于 30-10-2008 12:06 PM

我也是觉得我的烤箱温度高了点，
下次再试试低温烤～～

你的盐酥猪肉，看到一直吞口水～～·

我也要去ohbin的blog找这个食谱了～～

kittymiao0210 · 发表于 30-10-2008 04:25 PM

令我食指大动的盐酥猪肉。如果有点辣椒粉更加好吃

思念离我很近 · 发表于 31-10-2008 02:56 PM

原帖由 蓝月儿 于 24-10-2008 10:50 PM 发表
这是前几天做的cheese cake，参考蓝赛珍的食谱弄的?v=0

切块请大家吃
?v=0 ...

看起来不错啊月儿!有什么问题啊?

而且颜色很漂亮!!

我看看就好..不用请我吃!

原帖由 蓝月儿 于 29-10-2008 10:07 PM 发表
今天做的盐酥猪肉，从ohbin的blog学来的，然后我家没有鸡胸肉，就学她用猪肉
?v=0

好好吃哦!尤其是刚炸好时，想到都流口水!

我看了都流口水了..
月儿..你去哪里买胡椒盐?可不可以胡椒粉+盐?

蓝月儿 · 发表于 31-10-2008 09:50 PM

原帖由 香草儿~ 于 29-10-2008 11:51 PM 发表
哇！盐酥猪肉！
我朝喜欢吃的！！！！
很久没有吃了！！！
月儿你的很大盘！！

看得出很大盘啊

我吃了很多哦，尤其是刚炸好时吃

香香快去炸来吃

原帖由 38隐形人 于 29-10-2008 11:59 PM 发表
她的三本糕点蛋糕食谱我都有买

那个猪肉
我看到也流口水了
在凌晨12的这个时候

隐形人，这很好吃哦，等我买到鸡胸肉还要做盐酥鸡

原帖由 迷糊蛋 于 30-10-2008 12:06 PM 发表
我也是觉得我的烤箱温度高了点，
下次再试试低温烤～～

你的盐酥猪肉，看到一直吞口水～～·
我也要去ohbin的blog找这个食谱了～～

迷糊蛋，这真的很好吃，吃到都忘记我要减肥了

ohbin的食谱在这里http://ohbin.blogspot.com/

原帖由 kittymiao0210 于 30-10-2008 04:25 PM 发表
令我食指大动的盐酥猪肉。如果有点辣椒粉更加好吃

kittymiao，真是好提议

原帖由 思念离我很近 于 31-10-2008 02:56 PM 发表

看起来不错啊月儿!有什么问题啊?
而且颜色很漂亮!!
我看看就好..不用请我吃!

我看了都流口水了..
月儿..你去哪里买胡椒盐?可不可以胡椒粉+盐?

思念，终于出现啦，好9不见

这cheesecake不ngam你，因为有cheese得味道

被你猜种了，我真的是是拿盐和胡椒粉洒在上面

蓝月儿 · 发表于 2-11-2008 10:42 PM

我的菠萝面包

很多工的面包，揉完面团还要弄馅料和外皮

应该不会做第2次了

看看里面

还有乱来的菠萝香肠面包

结论，我比较喜欢有香肠的，因为咸咸甜甜的比较不会腻

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
算了，我很懒惰打食谱，直接拍了上来

这是面包的食谱

[ 本帖最后由蓝月儿于 8-11-2008 11:08 PM 编辑 ]

38隐形人 · 发表于 2-11-2008 11:11 PM

面包几有水准的

我也是觉得它麻烦
所以迟迟没有玩这种面包

svenja · 发表于 3-11-2008 03:52 AM

月儿很骨辣哦，揉面团对我来说是不可能的工做

你的面包还有pattern看哦，很有创意

那馅料是波萝吗? 还有hotdog哦。果然有surprise egg的效果

yee228my · 发表于 3-11-2008 09:18 AM

原帖由 蓝月儿 于 2-11-2008 10:42 PM 发表我的菠萝面包很多工的面包，揉完面团还要弄馅料和外皮应该不会做第2次了...

超级有水准的菠萝面包...

有没有食谱

kinoko · 发表于 3-11-2008 11:33 AM

奇怪，为什么面包头上会长石砖？？？
有步骤图吗？（对不起，要求高了一点

）

香草儿~ · 发表于 4-11-2008 08:52 AM

月儿，菠萝面包我喜欢！！！
可是有香肠得比较开胃。
先吃香肠在吃菠萝。
谢谢，我吃了。

vanne1 · 发表于 4-11-2008 11:01 AM

月儿，cheese蛋糕、盐酥肉和菠萝包我全打包走啦

lawleeghee · 发表于 4-11-2008 11:32 AM

月儿，我要那馅料的食谱。是不是奶油的？

MIKIKO · 发表于 4-11-2008 02:09 PM

月儿。。。。
最近上菜速度很慢耶！等得我的脖子都长了～
菠萝包我很想做耶！但是像你说的，做了面包要做馅料，又要做菠萝皮
这就是我迟迟不动手的原因，

但看到你的菠萝皮那么可爱，我的心思思了～

kittymiao0210 · 发表于 4-11-2008 06:51 PM

我有本食谱是专门介绍菠萝包的，看了也令我蠢蠢欲动。不过我还是不会动的

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