懒人的幸福小厨房~ pg11 自创中西合碧炒意大利面

elaine2284

今天的晚餐~~~~

午餐肉杂豆炒蛋


马铃薯焖鸡肉~~
1）鸡肉腌料：盐，胡椒粉，少许麻油，蚝油，酱油
2）先将马铃薯微煎至表面金黄色，捞起待用。
3）热油，爆蒜头，加鸡肉煎片刻。
4）加入马铃薯和腌料汁，再加少许水，关小火焖片刻至鸡肉熟透。。。上桌~~~

38隐形人

第一道菜
颜色很美
看起来就很开胃

elaine2284

第一道菜
颜色很美
看起来就很开胃
38隐形人 发表于 8-10-2010 09:38 PM

呵呵。。。其实这两道菜都是给老公配白粥吃的。。。
午餐肉杂豆炒蛋是同事教的。。

悠悠的我

我喜欢这个马铃薯焖鸡
好久没煮了。。

LHTH

马铃薯焖鸡肉这个好吃
鸡肉大大块的
好吸引人呢

elaine2284

我喜欢这个马铃薯焖鸡
好久没煮了。。
悠悠的我 发表于 8-10-2010 09:55 PM

马铃薯焖鸡肉这个好吃
鸡肉大大块的
好吸引人呢
LHTH 发表于 8-10-2010 11:55 PM

不知道最近怎么。。。常常想起妈妈的家常饭菜~~~~~

elaine2284

又卡帖？？？？

elaine2284

请不要再卡啦。。。。好不好？？？

elaine2284

今天的下午茶~~~~~

午餐肉乳酪土司


绿豆糖水~~

家里没有陈皮。。所以用过大礼的桔饼来代替。。。

悠悠的我

又是午餐肉。。。
咦。。。我忍着不买。。
可是你和菲菲今天都吃午餐肉
气死我啦。。
不忍啦。。。
找一天要去买回来吃了。。。。

elaine2284

又是午餐肉。。。
咦。。。我忍着不买。。
可是你和菲菲今天都吃午餐肉
气死我啦。。
不忍啦。。。
找 ...
悠悠的我 发表于 9-10-2010 09:28 PM

午餐肉是昨晚炒蛋剩的。。。不用的话就会忘了吃。。。呵呵。。
现在午餐肉还蛮贵一下下。。。

elaine2284

今晚吃得比较普通。。。。只是熬了一道汤。。和炒菜。。。

今天的汤是在“药材店”买那些pre-pack的药材材料。。。名堂叫~~~清血托毒汤。。。


这是里面的药材。。。除了那块黑黑的熟地。。我其他的都不知道是什么来的~~~~


熬出来黑黑的清血托毒汤


还有就是鬼豆炒肥猪肉~~

elaine2284

昨晚。。住7楼的（老公的）阿姨拿了些枫柑叶给我们。。。
其实我不知道要拿来做什么。。阿姨说可以拿来配切辣椒。。味道蛮不错的。。。
我想了又想。。。只是配切辣椒好像单调了一点。。就索性把它弄成这样~~~



材料有：枫柑叶，指天椒，蒜头，酸柑汁，少许糖。。本来以为这样可以了。。后来闻闻下好像不够劲。。所以再加了1棵洋葱。。啊~~~现在香多了。。。

可是我还觉得差一点东西。。应该是鱼露。。。好啦。。等买到再加上去。。。

等下次弄火锅就可以拿出来吃啦~~~~

现在手还有烫烫辣辣的感觉~~~~

38隐形人

做么那个面包那么有腰身的?

那个汤很浓的样子

柠檬绿茶

clear blood soup = 作用是清血吗？
中文托毒汤是排毒的意思吗？

elaine2284

做么那个面包那么有腰身的?

那个汤很浓的样子
38隐形人 发表于 9-10-2010 10:39 PM

哈哈。。。有腰的苗条面包~~
没有啦。。。是面包店卖的便宜面包。。本来想弄蒸面包的。。可是家里好像没有kaya。。

那汤的味道有点好像八珍汤那样。。。
收拾的时候。。我发现到长长像竹竿的东西（图的右上）好像是晒干的田鸡腿来的~

clear blood soup = 作用是清血吗？
中文托毒汤是排毒的意思吗？
柠檬绿茶 发表于 9-10-2010 11:43 PM

应该是吧。。。
家里还有一包~~

38隐形人

哈哈。。。有腰的苗条面包~~
没有啦。。。是面包店卖的便宜面包。。本来想弄蒸面包的。。 ...
elaine2284 发表于 10-10-2010 08:20 AM

田鸡腿?

LHTH

清血托毒汤
排毒哦
好料呢

elaine2284

田鸡腿?
38隐形人 发表于 10-10-2010 12:25 PM

我的猜测啦~~因为清理的时候我拿出来看。。它的质感的确是“肉”的东西。。

清血托毒汤
排毒哦
好料呢
LHTH 发表于 10-10-2010 12:33 PM

呵呵。。。是吗？？
那应该多点熬来喝~~~

elaine2284

趁周末买了腐乳和姜。。。鸡蛋糕。。找腐乳找了老半天。。终于找到了1罐好像几好吃的腐乳~~

现在有了足够的材料，终于可以煮Helencute的花生腐乳焖排骨了~~~~~