Pasar malam 夜市

spymiya

原帖由 felix988 于 9-9-2009 02:17 PM 发表
可以请问如果要摆摊的话都是要去哪里申请？
一定要执照？

我觉得卖小吃是可以做的，但问题是您买的小吃够特别或者好吃吗？
最重要要清楚你选择的夜市里有多少个竞争者。

之前我发现台湾鸡排流行的时候，可以在一个夜市里看到3档-4档的炸鸡排。
看到都闲了，味道也大同小异。

至于执照的问题，就留给别人解答吧。
因为我也不清楚。

啊烔

目前做着 IT programmer full time 。我也想在pasar malam 摆档...想学一招半式 自己煮来卖 ...

lavian

话说回来，有谁知道pj的pasar malam怎么摆？ 我问了那些摆摊的auntie， 她们都说你慢慢apply啦， 有排来等的。是真的？

felix988

如果卖台湾零食呢？
因为没有什么看到人卖台湾或者日本零食~
想试试看

spymiya

原帖由 lavian 于 10-9-2009 12:23 PM 发表
话说回来，有谁知道pj的pasar malam怎么摆？ 我问了那些摆摊的auntie， 她们都说你慢慢apply啦， 有排来等的。是真的？

她说的没错，你apply了还需要等空位，如果你等到空位后，还需要看你生意是做什么的。如果你隔壁档口生意是和你一样的话，那他们就会安排给另一个人了。每个地方的规则都不一样的。
所以我之前和你说过，就算给你申请到流动小贩的执照，如果夜市没有位子给你，也是英雄无用武之地。

除非你很有多余的钱，可以买下他的位子，价钱大约RM3000-RM5000（看地区而定），有些KL区可以卖到10K。但通常比较少人出让的。因为如果很好生意的位子，哪里会肯出让。除非要退休了。

原帖由 felix988 于 11-9-2009 11:56 AM 发表
如果卖台湾零食呢？
因为没有什么看到人卖台湾或者日本零食~
想试试看

我觉得你可以尝试看看的，目前的确看不到这种档口。（但我不排除其他的夜市有没有）
只要你价钱不会太贵，只要便宜过超市里买到的台湾或者日本零食就可以了。
而且最重要有提供给人试吃先，满意后才买。
这样生意应该会不错。

～～乱乱射～～

我是买闪灯的，闪下，闪下，客人自动注意到，小孩子一定很喜欢。一支三块。利薄多销，把他们吸引过来了，然后可以声东击西，介绍他们其他的产品。这个方法好用下，又不需要灯光。

mingshi

原帖由 菩提老豆 于 25-3-2007 07:25 AM 发表


不会吧，都什么年代了，呵呵~

这个

什么年代都会友的。。。。

kynew

我想摆档卖小食的。
但又没有位
各位大大有"康头"介绍吗？呵呵

felix988

恩弄~想试试看~~

有试才知道~其实吃都是好赚的~
重点还是要好吃！
光说那种卖沙爹露露的~
一支卖2块都赚到笑~
夜市顾客流量最恐怖的~1天200个人买，就赚400块了
申请不同区的夜市来做~
呵呵。。这样你一个月下来的利润~~很可观哦

lavian

原帖由 felix988 于 14-9-2009 12:01 AM 发表
恩弄~想试试看~~

有试才知道~其实吃都是好赚的~
重点还是要好吃！
光说那种卖沙爹露露的~
一支卖2块都赚到笑~
夜市顾客流量最恐怖的~1天200个人买，就赚400块了
申请不同区的夜市来 ...

朋友，你忘了算cost包括食材，lesen，道具，etc。

不过老实说，还是好过你去打工。 来来，我们一起卖satay， 哈哈

lavian

原帖由 spymiya 于 11-9-2009 01:04 PM 发表


她说的没错，你apply了还需要等空位，如果你等到空位后，还需要看你生意是做什么的。如果你隔壁档口生意是和你一样的话，那他们就会安排给另一个人了。每个地方的规则都不一样的。
所以我之前和你说过，就算给你 ...

说起来都好笑， 我去问个摊主， 他叫我像卖cetak rompak cd 一样，拿了个大大的tupperware就能在pasar malam卖吃的东西而且不会给抓。 什么道理来的。。。

lavian

原帖由 ～～乱乱射～～ 于 11-9-2009 11:08 PM 发表
我是买闪灯的，闪下，闪下，客人自动注意到，小孩子一定很喜欢。一支三块。利薄多销，把他们吸引过来了，然后可以声东击西，介绍他们其他的产品。这个方法好用下，又不需要灯光。

你的闪灯策略不错哦。 我能到哪里去买你的闪灯啊？

lavian

原帖由 felix988 于 11-9-2009 11:56 AM 发表
如果卖台湾零食呢？
因为没有什么看到人卖台湾或者日本零食~
想试试看

不知道叻， 只看到台湾香炸鸡排， 其他的台湾地道小吃就没看到， 不过也不知道有没有市场， 不妨一试！

gohomesleep

想请问一下在PENANG TAMAN KHENG TIAN 星期5摆夜市要怎样申请?? 是不是要找一个UNCLE叫ah hock的？？

gohomesleep

原帖由 gohomesleep 于 14-9-2009 02:12 PM 发表
想请问一下在PENANG TAMAN KHENG TIAN 星期5摆夜市要怎样申请?? 是不是要找一个UNCLE叫ah hock的？？

没人知道吗???

alan0088

pm我吧。。。。。。。

lavian

卡贴了？

Abaddon

谁想摆档卖018的号码可以PM我, 佣金每个RM60, 如果卖到十个可以额外拿多RM100, 从别的line转来也算

～～乱乱射～～

做pasar malam，最怕就是遇到下雨

lavian

原帖由 ～～乱乱射～～ 于 19-9-2009 12:19 AM 发表
做pasar malam，最怕就是遇到下雨

一样咯，pasar pagi 也是中招， 这几天都哭笑不得。 最讨厌是摆到一半它才下雨， 收又不是，不收又不是。。。