黄脸婆的厨房出菜咯！好想念你们哦！新年快乐！！！

思念离我很近

原帖由 lawleeghee 于 30-10-2008 05:56 PM 发表
這非常香 & 好吃。 就是不美。書上教的只是把oreo 切碎，我就（假 kiang ） 把oreo 拿去攪。所以才不美。



材料：
1）蛋               ...

这看起来很好吃呢!上次买了一包oreo..嘿嘿!可以做来吃了..
照你说..如果别把饼干弄那么碎,吃的时候不就吃到饼干的脆咯?

我在想啊..为什么oreo饼干公司不要出一种没有cream的oreo饼干..
这样把cream丢掉有点浪费..自己吃又很恶心!

lawleeghee

原帖由 思念离我很近 于 31-10-2008 02:13 PM 发表

这看起来很好吃呢!上次买了一包oreo..嘿嘿!可以做来吃了..
照你说..如果别把饼干弄那么碎,吃的时候不就吃到饼干的脆咯?

我在想啊..为什么oreo饼干公司不要出一种没有cream的oreo饼干..
这样把cream丢 ...

我是用blender把oreo搅碎。其实是切碎的。书上的是蛋糕的颜色再加上oreo 片，很美的。
不过，我没把cream 丢掉哦，一起搅，但是就很奇怪，不会粘粘的呢。试下好吃的呢。

vanne1

orea我最喜欢吃了！orea shake, orea ice cream, orea cheese cake.....不过现在不敢乱乱买饼干吃

canary_lee

原帖由 lawleeghee 于 23-10-2008 02:30 PM 发表


http://kidturtle.mysinablog.com/index.php?op=ArticleListing&postCategoryId=106955
我也是看他的啦。很容易。
第三天还是软的， 不要吹风。
很开心叻，在这找到有一样的面包机的主人。

很不错的部落，有很多食谱，谢谢分享！

原帖由 fridatan 于 29-10-2008 06:23 PM 发表
哇，我前几天躲在妈妈家，没有上网，你上了好多好东西哦。
我没有面包机。。也没有老公送。。。不过哦，那天看到mikiko问威廉能不能买 kitchenaid的搅拌机，我开始心动不想要买面包机，想要买个大马力的搅拌机。
不 ...

其实哦！这要看个人的福气，像我这种歹命的，软硬兼施都一样无效，有老公又如何？！结果最后还是自己掏荷包送给自己。

lawleeghee

原帖由 vanne1 于 31-10-2008 02:27 PM 发表
orea我最喜欢吃了！orea shake, orea ice cream, orea cheese cake.....不过现在不敢乱乱买饼干吃

好惨哦！孕妇要小心一点啦！现在什么都不好就连菜，蛋都有三氨，要我们怎样！！！！:@
不过最重要是每样东西都不要过量。

lawleeghee

不要 啦！开心就好。其实他买或你买也是你们的钱啦。至少你还买得起啊。这样就代表你有本事咯。

ehon

老板不在， 我又上来了。
那个面包机是RM780多， 我用分期付款买的才没这么心痛。其实用普通的mixer也可以揉面团，我之前也是用keenwood mixer with dough hook的搅拌面团，可是一次最多可搅拌300gm的面粉而已。
请问你们是不是用bluekey的面粉来做面包呢??

ehon

请问要怎样用 （引用） 来回复你们的帖？？
有谁可教我？？？

--婷婷--

MUFFIN好美哦~
我也想弄来吃!

canary_lee

原帖由 lawleeghee 于 31-10-2008 03:06 PM 发表
不要 啦！开心就好。其实他买或你买也是你们的钱啦。至少你还买得起啊。这样就代表你有本事咯。

我不要做有本事的女人，我比较喜欢做买什么都是另一半付钱的小女人。

你的面包机弄面包表皮会硬吗？我的如果直接烤面包效果就不是很好，每次都是另外取出放进烤箱；所谓一分钱一分货。

lawleeghee

原帖由 ehon 于 31-10-2008 06:20 PM 发表
老板不在， 我又上来了。
那个面包机是RM780多， 我用分期付款买的才没这么心痛。其实用普通的mixer也可以揉面团，我之前也是用keenwood mixer with dough hook的搅拌面团，可是一次最多可搅拌300gm的面粉而已。 ...

你的机好象不错噢。好想看你那架全能机。快点拍照来看。。。。。。
不过我家人口不多，300gm 够用了。 而且每个都喊减肥。
我每次都是买JJ的高筋面粉，烘培专门店我去到的时间都关门了。
你要用引用，就在帖的右下角按引用就可以了。

[ 本帖最后由 lawleeghee 于 1-11-2008 02:10 PM 编辑 ]

lawleeghee

原帖由 --婷婷-- 于 31-10-2008 11:06 PM 发表
MUFFIN好美哦~
我也想弄来吃!

等你的成品哦！

lawleeghee

原帖由 canary_lee 于 1-11-2008 12:09 PM 发表


我不要做有本事的女人，我比较喜欢做买什么都是另一半付钱的小女人。

你的面包机弄面包表皮会硬吗？我的如果直接烤面包效果就不是很好，每次都是另外取出放进烤箱；所谓一分钱一分货。

等你做了等人付钱的人之后，你就明白买东西要看人脸色的痛苦。
表皮还不会硬，我每次都用最light的。你的是什么样的机？

mysticlsm85

楼主，可以把你的面包机的图片POST上来吗？ 谢谢

ehon

嗨！！晚上好！！
我要怎样才可照片到这里呢？？试了很久都不能成功,
后来想到楼主你说要开新帖才可把照片进来，所以你可以上我家去看看咯！

ehon

嗨！！晚上好！！
我要怎样才可照片copy到这里呢？？试了很久都不能成功,
后来想到楼主你说要开新帖才可把照片copy进来，所以你可以上我家去看看咯！

lawleeghee

我煮饭了。。。。。。美美的豆腐蛋，蒸鱼，炒菜。



[ 本帖最后由 lawleeghee 于 18-12-2008 10:08 AM 编辑 ]

lawleeghee

这肉干我是用米桶姐家的食谱。所以我没放黑酱油。但是我放了蜜糖。老公听我讲要做肉干给我这表情 。但是。。。。。。嘿嘿！我做出来时  他说好好吃哦，过年可以自己做了。



材料：
猪绞肉  500g

调味料：
酱油   1大匙
绍兴酒 2大匙
鱼露      2大匙
糖          3大匙
蜂蜜      2大匙

做法：
1）全部装进plastic带。搓搓揉揉至起胶。
2）放在保鲜膜杆3mm,冷藏。
3）去保鲜膜，放在抹了油的锡纸上 200‘C 烤，要翻面， 烤至微焦再刷上蜂蜜烤多一下。
4）洒上炒香的白芝麻。

[ 本帖最后由 lawleeghee 于 18-12-2008 10:10 AM 编辑 ]

38隐形人

豆腐蛋 还真的很美一下
怎样弄的?

又是肉干  

迷糊蛋

你的晚餐很丰富，菜也煮得很不错～色香味俱全～

肉干做的很像外面售卖的～～我的就丑丑了～～