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楼主: philosophy

New Zealand 纽西兰随性之旅~最hot更新-Back to Auckland {完}

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发表于 21-5-2009 09:26 PM | 显示全部楼层
楼主,我又来帮你打气了~~
加油哦~
我六月出发,希望能从你这那些资料~
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 楼主| 发表于 21-5-2009 09:28 PM | 显示全部楼层

回复 122# 店小一 的帖子

加油哦~ 好好享受旅程,一个人还是和朋友?
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发表于 6-6-2009 03:51 PM | 显示全部楼层
大大,我来撑场了~~ 现在才发现你有一个游记在这里。。
好羡慕你可以一个人去背包旅行喔。。等我存够钱,我也要去。
目标是台湾和纽西兰
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 楼主| 发表于 13-6-2009 07:32 PM | 显示全部楼层
Nelson有很多葡萄酒庄,凡是曾经在葡萄园工作过的,大多是在nelson工作,各位背包客同意吗?在客栈的旅游传单也有wine yard tour这回事,热爱葡萄酒的我,二话不说的就决定要去。客栈主人家也很热心的帮我打电话去booking,然后我知道这个tour可以免费试喝各种纽西兰的葡萄酒,还没去脑已经开始要醉了。这次行程有另外4个人和我一起参与,导游分别到不同的旅宿载我们。我们总共去了5间酒庄,就是the grape escape, red wood, Seifried, Stafford lane,还有一个我忘记了

在the grape escape café,享用了开胃菜拼盘 (腌小黄瓜,黄梨,火腿,薰鲑鱼,蓝纹乳酪,crackers,香橙,葡萄等)和餐前酒 ,然后一路上品赏不同的葡萄酒如chardonnay, sauvignon blanc, Riesling, pinot noir, siraz/syrah。。。

导游教我们如何鉴赏葡萄酒的品质和品味的方法,就是倾斜酒杯,观察酒的清澄度,判断杯中葡萄酒有没有杂质。接着,再拿起酒杯摇晃后闻香,享受葡萄发酵后的香气,再喝一小口,让舌头上的味蕾慢慢体验葡萄酒,再咽下享受美酒滑过喉咙感受它的香醇,然后鼻息间开始充斥着酒香回味刚才美好的时刻。纽西兰的sauvignon blanc是我喝过最好的,香气怡人,好像身在种满果树和花丛的庭院

在seifried买了一瓶ice wine (才NZD18),虽然我知道其实我已经超过limit了,可是这个会很值得冒被海关没收或罚款的险。最后一站的Stafford Lane,有只狗追着我们的van跑,似乎在欢迎我们到来。这家酒庄除了葡萄园,也种植feijoa和橄榄。wine tasting前,女主人端出一盘面包丁,附上小碗盛着褐色粉末,和5碗不同风味的橄榄油。我们就拿起面包丁,沾上橄榄油,再沾上褐色的dukkah香料就这样吃,啊,好吃极了,是小茴香和芝麻的香气。过后在客栈的杂志看到dukkah的食谱就马上抄下。

回到市区,我带着醉醺醺的身体到麦当劳上网上到半夜12点才回去accent on the park,夜晚,真的没有人,只有一辆车在drive-thru时对着我吹口哨。。。我眼花了吗?

以下是在纽西兰到处都可以在farmer markets买到,来自埃及的香料配方-dukkah,甚至可以自己做。Dukkah用来搭配全麦面包和微甜成熟风味的橄榄油,我相信试过的人都会爱上它的滋味。
Dukkah
2茶匙cumin,烘烤
2茶匙coriander seed,烘烤
¼ 茶匙 海盐
2茶匙 芝麻,烘烤
50g 榛果/杏仁,烘烤
用搅拌机磨碎后,装入玻璃管放入冰箱收藏,吃时倒入小碗就行了

出发时,导游在路旁停下来,欣赏美丽的海景




Grape escape葡萄酒庄




准备去品酒吃小食了~


Seified女主人之一让我们试酒




并一一解释不同酒所带来不同的感受


连门也要这么应景
























最后一站了。。。






整班酒鬼


除了葡萄酒,还有橄榄油,dukkah给我们品尝
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发表于 16-6-2009 03:50 AM | 显示全部楼层
顶!!!!
lz只是到那里玩了3个月吗?
如果只是游玩需要什么特别的visa吗?
不过我想到那里去working holiday,请问会有什么难度?
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发表于 1-7-2009 10:37 AM | 显示全部楼层
进来留贴下。。。。。
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 楼主| 发表于 3-7-2009 12:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 kett00 于 16-6-2009 03:50 AM 发表
顶!!!!
lz只是到那里玩了3个月吗?
如果只是游玩需要什么特别的visa吗?
不过我想到那里去working holiday,请问会有什么难度?


谢谢你的顶帖,我去三个月游玩,如果少过3个月就不用visa。不过我当时拿的时working holiday visa,难度也是有的,你可以去人在海外那边看看,已经有人开帖了。
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 楼主| 发表于 23-7-2009 06:49 PM | 显示全部楼层
Back to Auckland


南岛之旅,nelson是最后一站了。花了差不多1个月半的时间游南岛,是时候回去北岛了。我订了从nelson回去auckland的机票,回程时遇到同住在accent in the park的美国老太太,和他们交谈了一下。到达auckland后,我做巴士去皇后街,下榻ACB。这间base和其他分行不一样,security比较严,每个人的锁匙都有key card搭电梯,不能随意去其他level。

Nelson再见~我要飞了


Auckland我又来了


Check in时,我的卡又刷爆了 。够力,余额只能刷一晚,身上完全没完cash,而还有6天才飞回去malaysia。 我打电话回去老爸只是开cheque,3天才过账。 向朋友借1千块用maybank2u转账也是要两天才转去standard chartered (那时是周末)。我甚至直接打电话给malaysia的standard chartered要求他给我多一点的limit ,可是被拒绝 (其实我朋友在american express工作的说银行是可以批准的,真有很多顾客在国内外面对付账问题/被抢劫时就很需要了)。这等于第二天我根本没有地方睡。。。

幸好遇到一位网友在auckland queen street见面,她收留我其余那几天,令我感动莫名,至今感谢她对我的人情。

第一晚在ACB上网的时候,我听到警声响起,每个人都冲去楼下集合,我也terpaksa下去。原来是铃声响了,惊动消防局来



白忙一场的消防员
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 楼主| 发表于 23-7-2009 07:48 PM | 显示全部楼层
在auckland那几天就是走走看看,我到queenstreet附近的大学逛逛,其实是short cut去别的地方走走。纽西兰人的生活真轻松写意,学生也不例外。

环境优美的校园








郁金香,tulip


Rata树开的红花


甚至天气好时有人还会在大树下睡觉
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 楼主| 发表于 23-7-2009 07:53 PM | 显示全部楼层
Parnell village,有许多victoria式的建筑,而且到处都有庭院式的咖啡馆,充满艺术气息的小地方。在旅游指南写着,“如果想要不一样的旅游胜地,这里觉得适合你”,“不同种族不同肤色,却能和谐地在parnell”

welcome to Parnell


肥皂店        




连克林顿都慕名前来的chocolate boutique








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发表于 23-7-2009 08:17 PM | 显示全部楼层

回复 3# philosophy 的帖子

LZ你的水煮鱼我很想念。。。。。
很好吃咯
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 楼主| 发表于 23-7-2009 08:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 queen_of_island 于 23-7-2009 08:17 PM 发表
LZ你的水煮鱼我很想念。。。。。
很好吃咯


我比较想念辣子鸡
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 楼主| 发表于 23-7-2009 08:24 PM | 显示全部楼层
Queenstreet附近有间台湾珍珠奶茶店叫“hulucat”,初来auckland时爸爸朋友的孩子已经带我来喝过。临走前喝多一次

menu,选择蛮多的


rosemount和男友编号一


我点的麦片珍珠奶茶



卖汉堡包的汽车
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 楼主| 发表于 23-7-2009 09:00 PM | 显示全部楼层
星期日早上queenstreet附近,火车站前就有farmers’ market了。琳琳种种,现烤面包,手工果酱,橄榄油,牧场芝士。。。等等吸引我的目光,还能使用信用卡来买,方便得很。




这种面包真的要有知音人才会欣赏,放多几天面包的麦香味更浓郁。



看起来很开胃的杯子蛋糕









最令我念念不忘,至今想起都会流口水的kapiti ice cream,超好吃的纽西兰冰淇淋 ,new Zealand natural根本没得比。Kapiti还有售卖cheese和其他乳制品。

Auckland有很多亚洲人,到处都有,亚洲美食也特别多



kapiti每种口味都好吃,最特别的是香茅和糖姜















kapiti ice cream旁边的是elliot stables,有很多咖啡馆,蛋糕店,有机店。。












码头附近走走,有museum,不过没有进去。刚刚好也有车展,很多装扮到很可爱的车















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 楼主| 发表于 23-7-2009 09:05 PM | 显示全部楼层
搞怪的车牌,lulu



临走前sky tower夜晚的灯光配合pink ribbon campaign而放粉红色



机场等候室里有间wine shop,我忍住不买酒,因为怕custom没收。后来下机custom根本没有检查行李,早知道我带多几瓶啦



我的战利品



上: chocolate boutique巧克力礼盒,蜂蜜酒,奇异果酒,seifried ice wine,kumf 皮靴,pohutukawa,rata, clover和blackberry蜜糖,柠檬奶油,queenstown旅游简介

下:打破了的企鹅瓷罐,key chain,hokatika玻璃香水瓶,living nature护肤品,羊毛脂,全球橄榄油指南
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发表于 24-7-2009 12:24 PM | 显示全部楼层
正式结束了?
喜欢你拍的山水,景色真的很美!
还有食物,对于我这种巧克力狂+葡萄酒狂,我看到几乎抓狂!!!!
对了,楼主你是用什么相机型号?
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 楼主| 发表于 24-7-2009 12:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 天边的云 于 24-7-2009 12:24 PM 发表
正式结束了?
喜欢你拍的山水,景色真的很美!
还有食物,对于我这种巧克力狂+葡萄酒狂,我看到几乎抓狂!!!!
对了,楼主你是用什么相机型号?


是的,不过我过后还会再整理一下文字和照片。

纽西兰随便一架相机拍都很美了,我用的是canon ixus 75。

btw,我也是近乎病态的巧克力和葡萄酒狂
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发表于 24-7-2009 01:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 philosophy 于 24-7-2009 12:31 PM 发表


是的,不过我过后还会再整理一下文字和照片。

纽西兰随便一架相机拍都很美了,我用的是canon ixus 75。

btw,我也是近乎病态的巧克力和葡萄酒狂


你还是冰淇淋狂tim,呵呵。。
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 楼主| 发表于 24-7-2009 01:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 天边的云 于 24-7-2009 01:12 PM 发表


你还是冰淇淋狂tim,呵呵。。


恩咯~美国风味的高脂肪ice cream和空气含量低,蛋黄多多口感绵密的gelato都喜欢~只是不欣赏甜腻腻的sherbet
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发表于 24-7-2009 04:01 PM | 显示全部楼层
恭喜完成游记。。超羡慕楼主可以去纽西兰旅游这么久。。
风景是超漂亮的。。
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