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楼主: jameshook

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 楼主| 发表于 8-9-2013 11:34 PM | 显示全部楼层
tpyong 发表于 8-9-2013 12:20 AM
卖家好像只出来卖几批老茶就不卖了。。
2011试茶,口舌有点粗,陈味不太明显, 放在铁桶2年茶汤柔顺了很 ...

喝了舒服的茶,难得
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发表于 9-9-2013 09:53 AM | 显示全部楼层
洪七公 发表于 8-9-2013 07:13 PM
好,下次試試。
不過這茶有2年了吧。類似這茶,不可收的,對嗎?

不可收的 ?
不知道哦。。 10年, 20年后,如果没有发霉也是应该可以喝了。。
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发表于 9-9-2013 09:54 AM | 显示全部楼层
洪七公 发表于 8-9-2013 07:17 PM
這普品,質感應該是怎樣的?好象泡不出味來,是還不夠陳的關係嗎?

不知道哦。。 看样, 70-80-90 度 热水要下轻一点。。
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 楼主| 发表于 9-9-2013 10:50 AM | 显示全部楼层
周六吃羊排然后小壶品陈年水仙
20130907_151244.jpg

陈年水仙

陈年水仙

准备器皿

准备器皿

赏壶

赏壶

上茶

上茶
20130907_184302.jpg

喝茶

喝茶

再赏壶

再赏壶

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
mxm + 5 羡慕~

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 楼主| 发表于 9-9-2013 10:56 AM | 显示全部楼层
周日品原度六堡,去去热气,好不舒服。
也赏茶韵,通常湿气重及气压底时容易出现

原度六堡

原度六堡

上茶

上茶

不同杯,各领风骚

不同杯,各领风骚

好的紫砂不需要太多的形容词

好的紫砂不需要太多的形容词
20130908_183942.jpg
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20130908_185103.jpg

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洪七公 + 5 美壶
捕风捉影 + 5 不错,真不错
mxm + 5 中茶六堡吗?

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发表于 9-9-2013 01:35 PM | 显示全部楼层
第一次泡老枞水仙,下手轻轻

水仙入壶,量少少,试一试

轻~口齿留香

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一泡
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二泡
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IMG_20130909_131426.jpg

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eneohkh + 5 谢谢分享
tuakangone + 5 精品文章
洪七公 + 5 正!!

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 楼主| 发表于 9-9-2013 02:07 PM | 显示全部楼层
@mxm 不是中茶的
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发表于 9-9-2013 10:59 PM 来自手机 | 显示全部楼层
tuakangone 发表于 9-9-2013 09:54 AM
不知道哦。。 看样, 70-80-90 度 热水要下轻一点。。

下輕一點,有關係呀?
急著泡,忘了量多少克。。。

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发表于 10-9-2013 08:18 AM | 显示全部楼层
@捕风捉影

第一次泡水仙。。怕失手。。所以就。。轻轻的试一试
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发表于 10-9-2013 01:26 PM | 显示全部楼层
洪七公 发表于 9-9-2013 10:59 PM
下輕一點,有關係呀?
急著泡,忘了量多少克。。。

很难讲。。 都是靠感觉比较好。。
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发表于 10-9-2013 08:34 PM | 显示全部楼层
2012 Hojo 百莺山
这个比他家冰岛好


image.jpg

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eneohkh + 5 谢谢分享
tuakangfive + 5 很可口。。。
jameshook + 20 努力分享,加分

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发表于 10-9-2013 09:43 PM | 显示全部楼层
tpyong 发表于 10-9-2013 08:34 PM
2012 Hojo 百莺山
这个比他家冰岛好

哈哈。。。我有2008年的

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tpyong + 5 好茶缘

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发表于 10-9-2013 10:16 PM | 显示全部楼层
99年勐海甲级沱茶。
本帖最后由 品心茶艺 于 10-9-2013 10:53 PM 编辑

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jameshook + 20 努力分享,加分
捕风捉影 + 5 最爱沱茶

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发表于 11-9-2013 09:03 AM | 显示全部楼层
肉骨茶。。。。。算不算茶?

把普洱茶(散茶)装进袋袋~

IMG_20130911_084133.jpg

顶部有线,要绑好
IMG_20130911_084337.jpg


加一些当归和蒜头~
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就可以下锅咯~。。

下午再上肉骨茶的图~


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eneohkh + 5 应该好喝
tuakangfive + 5 很可口。。
tpyong + 5 两兄弟就是吃客。。。

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 楼主| 发表于 11-9-2013 08:11 PM | 显示全部楼层
mxm 发表于 11-9-2013 09:03 AM
肉骨茶。。。。。算不算茶?

把普洱茶(散茶)装进袋袋~

等到肚子饿了,还不上菜。。。
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发表于 12-9-2013 08:12 AM | 显示全部楼层
jameshook 发表于 11-9-2013 08:11 PM
等到肚子饿了,还不上菜。。。

。。。。。。吃完了才想到忘记拍照.。

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这罪可不轻。。。  发表于 12-9-2013 09:32 AM
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 楼主| 发表于 12-9-2013 09:32 AM | 显示全部楼层
昨天品日月潭原生种做的红茶。
做了好几次的调整,
昨天终于泡出我要的茶汤。
20130911_174233.jpg

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eneohkh + 5 谢谢分享
mxm + 5 杯美~茶好~
tpyong + 5 漂亮盖碗

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 楼主| 发表于 16-9-2013 10:02 AM | 显示全部楼层
周末吃火锅品陈年铁罗汉。
老罗汉老神在在,气定神闲,
以不动为动,非常老练。
药香沉稳,热喝冷喝都很棒


本帖最后由 jameshook 于 16-9-2013 02:21 PM 编辑

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捕风捉影 + 5 一级享受啊。
eneohkh + 5 谢谢分享
mxm + 5 虾米年份的铁罗汉?

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 楼主| 发表于 16-9-2013 10:59 AM | 显示全部楼层
周六品红酒配羊肉然后听邰正宵与周慧敏合唱的“流言”
20130914_190217.jpg
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tea9333 + 5 一個人喝完呀
捕风捉影 + 5 享受啊
eneohkh + 5 流口水了

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发表于 16-9-2013 03:02 PM | 显示全部楼层
品心茶艺 发表于 10-9-2013 10:16 PM
99年勐海甲级沱茶。

哪一杯是我的?味道刚好的是第几杯??
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