喝茶图片分享

tpyong

tuakangone 发表于 7-9-2013 02:20 PM
tpyong ： 不是神啦。。 东西是死的，人是活的，所以懂得运用就是可以玩手法了。 功夫到家的就可以港人了。 ...

大港兄
小弟没有否认你的意思 有些东西真是说有它才有 没说啥都没有。
有经验的茶商，专业泡茶手， 和高手都有手法。。。
只可惜我只会简单的泡茶法。。简单泡出来好/不好喝就是好/不好喝。不会七十二变
感谢分享

tpyong

2004
感受一下aluminum magnesium  茶垫。。好喝

tuakangone

tpyong 发表于 7-9-2013 04:43 PM
2004
感受一下aluminum magnesium  茶垫。。好喝

periodic table 里 ， Al + Mg 是很好的配合。因为一个在左，一个在右。
在技术里也是一种很好的配合。应该不便宜。

tuakangone

tpyong 发表于 7-9-2013 04:37 PM
大港兄
小弟没有否认你的意思 有些东西真是说有它才有 没说啥都没有。
有经验的茶商，专业泡茶手， 和高 ...

没有啦。 手法有时候是真的要让新手知道一下。 好让他们多学几招保身嘛。。
要不然，他们是很容易被上当的。

tuakangone

勐海配方茶通常都是有一层幼芽面。
1。 假如单单只是铲上面的幼芽来喝
2。 假如单单只是铲下面的粗芽来喝

所以有时候冲客人的茶就铲下面的粗芽来喝。
冲自己的茶时只是铲上面的幼芽来喝

CZ 试就以叠排茶叶方式。 看那个壶是否单孔的然后才下茶叶。

这样得分别比较容易想像。。


如有同巧，属同巧合。。。 小生只是乱想像与猜测手法罢了。。。

有得罪，还请大大原谅小生无知。。。

tpyong

请喝一杯茶

jameshook

tpyong 发表于 7-9-2013 09:26 PM
请喝一杯茶

还没喝过他的茶，如何？

xiangjie39

今晚来个80年代六堡

tpyong

jameshook 发表于 7-9-2013 11:18 PM
还没喝过他的茶，如何？

卖家好像只出来卖几批老茶就不卖了。。
2011试茶，口舌有点粗，陈味不太明显， 放在铁桶2年茶汤柔顺了很多，陈味明白，尾水香甜。。。口舌还是微微的粗了点， 估计焙火就可以提升但我更喜欢这自然转化的表现。。喝了也会脾胃发热。。喜欢

BKYoong

不知道有那位知道这茶的来历？

tuakangone

BKYoong 发表于 8-9-2013 02:28 PM
不知道有那位知道这茶的来历？

小生的红中红不一样。。 嘻嘻。。。
没有 organic 。 整片白白的白毫。。

BKYoong

懒人喝茶，一杯配一杯。

上次团购茶，好喝。

eneohkh

中秋节快到啦。。。

洪七公

閒情泡茶。

年輕貌美熟普＋粗茶具，對映兩伴兩小。

味： （2011年的)不夠陳純，淡淡的酵味(對嗎?)

茶湯:
第一泡(洗茶，湯杯，養壶)
第二，第四，第六泡(第五泡開始味平)。

洪七公

換換品味。
高山茶

茶湯: 1234泡，果真色淡味香。輕微回甘不持。

請指正。

tuakangone

洪七公 发表于 8-9-2013 06:48 PM
換換品味。
高山茶

酱好的茶 ，做么不用吻香杯 ？

洪七公

tuakangone 发表于 8-9-2013 07:00 PM
酱好的茶 ，做么不用吻香杯 ？

好，下次試試。
不過這茶有2年了吧。類似這茶，不可收的，對嗎？

洪七公

tuakangone 发表于 8-9-2013 07:00 PM
酱好的茶 ，做么不用吻香杯 ？

這普品，質感應該是怎樣的？好象泡不出味來，是還不夠陳的關係嗎？

tpyong

2012 生茶
满口的茶山韵味 很像在茶山喝毛料的鲜和干净.
感觉没2011的好。

jameshook

xiangjie39 发表于 8-9-2013 12:07 AM
今晚来个80年代六堡

最近好像喝六堡比较对味