【遇見~幸福屋】人去，樓空！(首頁備電梯，請自便）

longsy714

原帖由 bbkyw 于 12-5-2008 08:36 PM 发表
看来我的在龙儿的贴,留个脚印,
看看如何消耗掉我各一公升的植物动物性奶油才可以..

那個很難消耗喔...我通常都是放冷凍的.
裝飾才會用到...
不過其實做慕斯也是可以用...
不過我又不是很喜歡吃....

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:05 PM 发表


你。。怎知道我常去马六甲？
哪個"路路"...我沒吃過也...
所以沒有評價....

可能你會問...為甚麼?
所以我就先回答....因為我吃素,所以哪些我不能 ...

你回答别人的帖子时,对甲好像很了解的样子嘛..
哦,我就是想问你,知道哪种碌碌浆料的制法吗?
"滾滾紅塵",听起来不错..
不过,不是叫"一窝熟"吗?

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:07 PM 发表


我没做过也。。。
不懂為甚麼不是很想做這種

我比較喜歡吃歐式麵包

我知道我知道,因为..
蛋糕甜,你不喜欢吃嘛...

longsy714

原帖由 bbkyw 于 12-5-2008 08:32 PM 发表
好了,严肃一点..唔唔..
龙儿,请问下,涂抹一个蛋糕,大概要大起多少的混合植物动物性奶油啊?

要嚴肅啦?
可是我比較想要鹽酥G喔，可以嗎？

哈～～～
那個我沒確實量過呢。。。。
如果是８吋的，我看我大概都會挖個４－５Ｔ吧。。。
但是也要看你要裝飾成甚麼樣子。。。有些造型需要比較多鮮奶油。
通常，我裝飾用剩的鮮奶油我就做個瑞士捲把他用掉。

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:09 PM 发表


你說客家擂茶嗎?
我們家都喜歡吃啊....
特別是我兒子.....

不過外面賣的有些有蝦米....
我覺得我婆婆做得很好吃....

是咯,满好吃的..因为有很多菜..
不过,很快就肚子饿了..

longsy714

原帖由 bbkyw 于 12-5-2008 08:24 PM 发表

学无止境,回头是岸....

阿..."九唔搭八"



應該要說,
錢不嫌多....多多益善.

longsy714

我覺得。。。我們的水軍好不簡單喔。

這幾天，辛苦大家啦。。。
其實可以稍微放慢腳步。。。我擔心大家累。
不過如果開心的話，那就沒關係。

longsy714

有時我忙完了來看你們寫的東西,覺得很好玩,很好笑...很開心.

好吧...珍惜吧.....
歲月不留人....
相聚是很短暫的...

來來來,今天我們都來乾杯.慶祝一下....
小二,來一斤白乾.

[ 本帖最后由 longsy714 于 12-5-2008 09:23 PM 编辑 ]

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:20 PM 发表
我覺得。。。我們的水軍好不簡單喔。

這幾天，辛苦大家啦。。。
其實可以稍微放慢腳步。。。我擔心大家累。
不過如果開心的話，那就沒關係。

是不容易..来..搞个大吃会..慰劳大家下..
靠你了..龙儿..

yoga123

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 02:32 PM 发表


跟一般餅乾做法不太一樣.

我把材料給你.

水 50g
bs 1.5g
速酵 約0.5g
赤砂糖 10g
岩鹽 2g
白油 22g
發酵無鹽奶油 18g
中粉 150g

主要就是粉跟油先稍微混合,然後水跟其他材料拌勻後慢慢揉進來.
...

可以不用白油全用发酵奶油吗？ 谢谢！


。

bbkyw

原帖由 yoga123 于 12-5-2008 09:40 PM 发表
可以不用白油全用发酵奶油吗？ 谢谢！


。

没有白油,好像不会脆窝..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:22 PM 发表
有時我忙完了來看你們寫的東西,覺得很好玩,很好笑...很開心.

好吧...珍惜吧.....
歲月不留人....
相聚是很短暫的...

來來來,今天我們都來乾杯.慶祝一下....
小二,來一斤白乾.

怎么突然间龙儿降伤感的?
不要将嘛..快乐和悲伤,也要来这世间走一回,
何不选择欢乐呢?

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:16 PM 发表


阿..."九唔搭八"http://i145.photobucket.com/albums/r219/lsy714/act_03.gif



應該要說,
錢不嫌多....多多益善.

看到了真字添..
谢谢龙儿..

bbkyw

原帖由 longsy714 于 12-5-2008 09:14 PM 发表


要嚴肅啦?
可是我比較想要鹽酥G喔，可以嗎？

哈～～～
那個我沒確實量過呢。。。。
如果是８吋的，我看我大概都會挖個４－５Ｔ吧。。。
但是也要看你要裝飾成甚麼樣子。。。有些造型需要比較多鮮奶油。
...

明白..
谢谢姑姑..
窝懂得怎样做了..

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 12-5-2008 03:56 PM 发表

:@ :@ 真有此事??那不管怎样...都要他吐出几万块出来!

吐了吐了...老二都發火了他那敢不吐....

[ 本帖最后由 longsy714 于 13-5-2008 11:20 AM 编辑 ]

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 12-5-2008 03:57 PM 发表

可是我吃虾酱的哦...
洋果遇"穷"人了...贵的反义词

阿..那洋果真是不幸勒,遇到你這位思字牌的夜行女飛俠.....

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 12-5-2008 03:58 PM 发表

那我要随时在老大身边stand by了..现在金价很高耶!

你意思是,希望我從此變成"無牙齒"

我不要我不要,我不要加入逍遙派...

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 12-5-2008 04:00 PM 发表

我怕了...洋果还没怕我就怕了...
我很胆小滴!

你不用害怕...我已經飄到洋過哪裡了....

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 12-5-2008 04:03 PM 发表

网上查到吗?不用啦!就在老大生日的时候咯!
应该不错下的!

那個還很久...我等不及了啦.....
快點去查一下.....

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 12-5-2008 04:04 PM 发表

好啊!等我买了再告诉老大!
不过老大要什么味道的啊?
那里有很多耶!青苹果的不错下!而且放在车上会很香哦!

啊?不可以啊?那7月7号咯!可以了吧?

有很多味道阿?
有沒有檀香?

7月7號..好吧..就訂在這一天