乐得自在，随性的煮意～asam咖哩鱼

舒蓝

介绍大家我在古晋美食节卖的食物。。。


炸软壳蟹


今年刚刚推出的榴莲糯米饭


masaman kari据说是世界有名的kari


蟹肉炒饭


黄梨炒饭
卖的最好的


泰式粿条卷
里面有香菇鸡肉虾米


凉拌海蜇皮


凉拌鸡脚皮


哈哈。。
偶尔做做像他们那样，雨中用餐，也挺浪漫的。。。
羡慕喔～

白娘

啊。。看到泰式美食我抓狂的爱爱啊！！！ 每一道都很喜欢。。软壳蟹昨晚跟夫家成员晚餐，也点了这道。。咸蛋黄咖喱叶的。。好好吃！！。。蟹肉炒饭，看来只有东马才可以有这么容易，美食档也可以吃到。。因为这里的螃蟹是爬上桌的（贵！！） 。。假如我去到，别的档口都不去，就你这档我就全部LAP 晒。。哈哈哈

白娘

最好那张。。。男的真的好贴心哦。。。女的也太爱吃了吧？ 。。哈哈哈下着雨也照SOOT

qiuzi

古晋节一开跑
傍晚时分就落雨纷纷
看似浪漫
滂沱大雨
无形中就成落汤鸡
今年是有史以来
摊位最多的一年
想要吃美食的朋友
这里就是最佳选择
美食最集中
只是走得腿很酸

qiuzi

柠檬绿茶 发表于 29-7-2012 04:43 PM
是阿如麻麻不给她吃零食的吧
阿如还小小不用零用钱的啦

柠檬
不是小阿如了
明年就是中学生了
阿如麻麻也老了

柠檬绿茶

qiuzi 发表于 30-7-2012 10:59 AM
柠檬
不是小阿如了
明年就是中学生了

原来阿如那么大个女了

柠檬绿茶

舒蓝 发表于 30-7-2012 09:00 AM
介绍大家我在古晋美食节卖的食物。。。

masaman kari 是。。。？
黄梨炒饭。。。喜欢
蟹肉炒饭。。。喜欢
泰式粿条卷。。。喜欢
凉拌海蜇皮。。。也喜欢

舒蓝大姐，那个凉拌海蜇皮其实怎样做的？还有那个泰式粿条卷怎么做？
黄梨炒饭和蟹肉又怎么炒呢？

qiuzi

柠檬
耐心等
大姐不知几时才会来

柠檬绿茶

qiuzi 发表于 31-7-2012 01:47 PM
柠檬
耐心等
大姐不知几时才会来

舒蓝大姐又回去山上了噢？

38隐形人

哇我是看到那个青蚝 和 otak

舒蓝

白娘 发表于 30-7-2012 09:51 AM
最好那张。。。男的真的好贴心哦。。。女的也太爱吃了吧？ 。。哈哈哈下着雨也照SOOT

  那个男的是好男人吧？哈哈哈。。

舒蓝

qiuzi 发表于 30-7-2012 10:38 AM
古晋节一开跑
傍晚时分就落雨纷纷
看似浪漫

   哇老～这样小的一个商场也能走到脚酸，太老爷了吧？

qiuzi

舒蓝 发表于 3-8-2012 02:09 PM
哇老～这样小的一个商场也能走到脚酸，太老爷了吧？

大姐
我今年根本没有到场
没时间
阿如一直在考书
试考 考完
考月考
月考 考完
古晋节也完料

舒蓝

柠檬绿茶 发表于 30-7-2012 11:45 PM
masaman kari 是。。。？
黄梨炒饭。。。喜欢
蟹肉炒饭。。。喜欢

green美眉，你好会吃喔～
   凉拌海蜇皮之前我也放上食谱。。在第22页，你去找一下
   最近我楼里的目录不能用，还没有时间去做调整，抱歉！
   黄梨炒饭其实也不难，只要你找得到英国咖哩粉就行了
   用料上自己调配就可以，这里每一家炒出来的黄梨饭味道大同小异
   除了黄梨，调味料，我们卖的有加花生，葡萄干，冷冻蔬菜
   别一家的没有冷冻蔬菜，没有花生，不过有加肉松。。。
   蟹肉炒饭我就没有试炒过，这里冷藏店有售买蟹肉整包的，
   买不到小份的，所有不会去买就不可能做了。。
   masaman kari 据说是世界票选第一的泰国美食。。
   泰式粿条卷也不难弄，只要你会做粿条就可以了，现在我们这里有些市场也有售买没有切断的粿条，
   里面的材料是鸡肉，香菇，虾米，调味料自己的，也能自己做出来

舒蓝

qiuzi 发表于 3-8-2012 02:22 PM
大姐
我今年根本没有到场
没时间

  不用去啦！今年也没什么特别，只是臭豆腐压过炸榴莲了，臭豆腐真的好难闻。。。
  那天，儿子交代买炸榴莲，结果。。。



  你看看图片下方的东西。。。
  把儿子吓着了，吃了我们死了火化应该会比较快吧？呵呵！
  土葬就没有这样快了，哈哈哈。。

舒蓝

38隐形人 发表于 2-8-2012 09:03 AM
哇我是看到那个青蚝 和 otak

  这个青蚝otak-otak，这里人不是很欣赏。。呵呵！

qiuzi

舒蓝 发表于 3-8-2012 02:43 PM
不用去啦！今年也没什么特别，只是臭豆腐压过炸榴莲了，臭豆腐真的好难闻。。。
  那天，儿子 ...

其实
我也是这么想
来来去去
都一样
省点钱 省点开销
孩子也没吵着要去
大人也跟着静静 静静
加料的炸榴莲
小心“走”得比较快

柠檬绿茶

舒蓝 发表于 3-8-2012 02:33 PM
green美眉，你好会吃喔～
   凉拌海蜇皮之前我也放上食谱。。在第22页，你去找一下
   最近我楼里的目录 ...

舒蓝大姐，所以绿绿是BUI BUI的啊
有放过凉拌海蜇皮的食谱噢，paiseh paiseh我看楼了

炒饭加葡萄干花生肉松我还真的没有玩过，我下次要玩

大姐还是没有讲到masaman kari是什么咧？酸的？辣的？有带椰浆味的？

泰式粿条卷是拿那种来炒粿条的粿条做的吗？换成猪肠粉那个粉粿能吗？
调味料是。。。？

舒蓝

柠檬绿茶 发表于 3-8-2012 09:36 PM
舒蓝大姐，所以绿绿是BUI BUI的啊
有放过凉拌海蜇皮的食谱噢，paiseh paiseh我看楼了

  嗯～ kari是偏甜，一吃进口觉得甜甜的，一点咸，很香很香的咖哩味道
  含在嘴里不觉得辣，进了喉咙过后才会觉得辣，呵呵！
  这样形容你明白吗？这个咖哩没有用椰浆，是用罐装的Evaporated milk
  
  泰式粿条卷如果是用猪肠粉的皮或许可以，只要拿得起来就可以，
  印象中粿条会比较厚哦一些，要拿来包东西也会比较方便好包一些
  我觉得我们卖的泰food有点甜，泰式粿条卷也是偏甜，有点油，就香菇虾米鸡肉味道，呵呵～
  我顶多只能吃两个，再吃的话就觉得很恶心。。。

qiuzi

舒蓝 发表于 4-8-2012 10:11 AM
嗯～ kari是偏甜，一吃进口觉得甜甜的，一点咸，很香很香的咖哩味道
  含在嘴里不觉得辣，进了喉咙过 ...

大姐
您说的口感
有点像在洗三温暖