[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

ching1696

黄橙橙的面包，
这可是天然的色素哦！
百分百的健康。。。

爸爸妈妈应该会喜欢的
我想我也要做做看。

qchit1

看了你的黄黄胖胖的面包，让我有股冲动想去买个烤箱来做！！

爱吃

美牙，你的面包很金黄，上色很均匀哦~

不像做面包的新手，整形不错，原来美牙也有一双巧手

chan913

美牙美牙你的面包如同面包店的模
很美观的
美牙问青岛的天气怎样？
我的朋友十二月将要去青岛旅行。

fridatan

很漂亮咯。。。
人家到现在。。还没有做面包。。。

美牙

先上cheese cake, 有时间再回帖，不好意思

再次做了hsling的cheddar cheese cake,用了 kraf singles 的cheese。。。
然后，这次试试看用蛋糕粉。。。之前做的用了普通面粉。。。
虽然，蛋糕没有发得高高。。。
但是。。。
hurray!! 这是我要的口感和味道。。。

谢谢hsling。。。

fish_u

我来喽！
我还以为你失踪了。

是不是用cheese做的蛋糕都不能发得高高的？
因为好像看了好一些厨房里姐妹做cheese蛋糕都是矮小的。

hsling

原帖由 美牙 于 26-11-2008 07:13 PM 发表
先上cheese cake, 有时间再回帖，不好意思

再次做了hsling的cheddar cheese cake,用了 kraf singles 的cheese。。。
然后，这次试试看用蛋糕粉。。。之前做的用了普通面粉。。。
虽然，蛋糕没有发得高高。。 ...

不用客气
美牙的蛋糕烘得很平均，也切到很整齐下

迷糊蛋

cheese cake 做得很美下～～
颜色烘得很平均～～

美牙

原帖由 DrEamGaL 于 25-11-2008 12:39 AM 发表
好软的面包哦！！
看了都让人忍不住想吃

谢谢。。。

原帖由 MIKIKO 于 25-11-2008 01:02 AM 发表
面包颜色看起来很美，很健康的面包种类哦
我前天做了香香妈妈的马铃薯面包，口感真得很像家乐福的面包了

谢谢mikiko乖女儿
这个容易揉，又健康，会再做。。。
我拿了香香的食谱有一阵子了，还没有动工

原帖由 hsling 于 25-11-2008 06:29 AM 发表


不用客气
我觉得用马铃薯来做的比较黏手，番薯的不会

你的食谱都很棒
对，这个很好揉。。。

美牙

原帖由 pityoon 于 25-11-2008 08:24 AM 发表
美牙,好软的面包,我也要做这个面包了.

我喜欢它的味道。。。值得试试看。。。

原帖由 kittymiao0210 于 25-11-2008 09:39 AM 发表
我也做过番薯面包，我还夹了番薯泥在里面的
番薯的面包真的比较好揉

是啊，很好揉。。。一下就gao dim

原帖由 迷糊蛋 于 25-11-2008 09:44 AM 发表
美牙喜欢粘手的面团？
下次用马铃薯来做，不论是用整粒的马铃薯还是马铃薯粉，
面团都是超级黏黏的～～

不是啦。。。只是奇怪而已。。。

美牙

原帖由 ling3298 于 25-11-2008 09:54 AM 发表
看了心动动，我也要再开始做面包了.
因为之前做的面包都不成功。

失败是成功的妈妈。。。加油！

原帖由 lawleeghee 于 25-11-2008 10:29 AM 发表
好美哦。看了就想吃。我也买了番薯，还没做。

law 做面包，有面包机可以帮你揉，对吗？
这样容易啦。。。快快做

原帖由 fish_u 于 25-11-2008 01:23 PM 发表

感觉18SX
面包看起来很松软哦！
而且颜色很漂亮，
好想……
咬一口。
给我全部。

不要紧啦。。。大家应该都满18岁了吧？
谢谢阿鱼。。。就给你咬一口好了
留一点给妹妹们啦。。。

原帖由 ching1696 于 25-11-2008 01:27 PM 发表
黄橙橙的面包，
这可是天然的色素哦！
百分百的健康。。。
爸爸妈妈应该会喜欢的
我想我也要做做看。

对。。。很健康。。。

原帖由 qchit1 于 25-11-2008 03:01 PM 发表
看了你的黄黄胖胖的面包，让我有股冲动想去买个烤箱来做！！

买吧。。。买吧。。。大家一起热闹热闹

美牙

原帖由 爱吃 于 25-11-2008 06:30 PM 发表
美牙，你的面包很金黄，上色很均匀哦~
不像做面包的新手，整形不错，原来美牙也有一双巧手

谢谢你。。。
有时候巧。。。有时候笨拙哩。。。
都不知道为什么

原帖由 chan913 于 25-11-2008 09:35 PM 发表
美牙美牙你的面包如同面包店的模
很美观的
美牙问青岛的天气怎样？
我的朋友十二月将要去青岛旅行。

谢谢chan...
12 月噢。。。叫朋友多带件寒衣来吧。。。
冬天，很冷。。。
现在已经是0-5 度了。。。

原帖由 fridatan 于 25-11-2008 11:48 PM 发表
很漂亮咯。。。
人家到现在。。还没有做面包。。。

thank you thank you
快快做啦。。。加油！

ehon

嗨！ 美牙~~~你好 !!
你的cheese cake很美嘞，不会矮啦
我喜欢这种好像蛋糕口感的cheese cake，
可是我不会做

美牙

原帖由 fish_u 于 26-11-2008 07:20 PM 发表

我来喽！
我还以为你失踪了。
是不是用cheese做的蛋糕都不能发得高高的？
因为好像看了好一些厨房里姐妹做cheese蛋糕都是矮小的。

没有失踪啦
少少的忙。。。
听说是这样 但是不管它了。。。小女儿说：mummy,很好吃噢。。。
连吃了2 片。。。
而大女儿就说得含蓄多了：有一点好吃
她只吃了一口。。。
cheese, 她不喜欢。。。
改天， 把它变成巧克力的。。。她可能就会喜欢吧

原帖由 hsling 于 26-11-2008 07:53 PM 发表
不用客气
美牙的蛋糕烘得很平均，也切到很整齐下

今天的很好切。。。
我用很低的温度烘。。。因为烤箱太热情。。。

原帖由 迷糊蛋 于 26-11-2008 07:57 PM 发表
cheese cake 做得很美下～～
颜色烘得很平均～～

谢谢迷糊
我只用110度烘。。。

原帖由 ehon 于 26-11-2008 09:23 PM 发表
嗨！ 美牙~~~你好 !!
你的cheese cake很美嘞，不会矮啦
我喜欢这种好像蛋糕口感的cheese cake，
可是我不会做

ehon， 你好。。。
照片上的看来还ok...真实的不会高
这个cheese cake 很好吃。。。hsling很厉害。。。

我开始烘焙，也才几个月。。。我们一起学习吧！

kittymiao0210

这个cheese cake是最伟大的发明。
我买了很多cheddar cheese却还没有做。

sinyi5533

原帖由 kittymiao0210 于 27-11-2008 10:12 AM 发表
这个cheese cake是最伟大的发明。
我买了很多cheddar cheese却还没有做。

miaomiao 我也有同感
看到那么多的厨友成功（搞到我都有一点痒痒 想尝试做做，不知道用cheddar cheese 做的cheese cake 会是什么味道的呢 ）

美牙

没错，说得好
我很喜欢这个cheese cake的味道。。。

美牙

试试看吧。。。
我觉得很好吃

美牙

简单的材料，味道却很赞。。。
喜欢吃粥的朋友们，可以试试看这个“山药排骨粥”，

里头有山药+排骨+枸杞+香菇+适量米+适量水，
粥熬至熟后，加盐调味就可以了。。。
很甜的粥。。。

天气好冷。。。青岛某个市区，今天下了一点雪。。。
我这个地区，还没有。。。
刺骨的北风，真不是开玩笑的，耳朵都给它吹痛了，鼻子给吹红了。。。
今晚就来一碗热呼呼的粥，暖一暖 身体