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楼主: DE01

君の厨房~家常便饭~ 大少爷@芝士焗饭, 小女儿@巧克力。。

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发表于 19-5-2010 04:06 PM | 显示全部楼层
包很可爱哦
大城是在靠近BELAKONG哪里?
失败是成功之母,加油啊
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发表于 19-5-2010 04:14 PM | 显示全部楼层
蕃薯糖水很好喝
还有蕃薯戚风哦
不懂有谁敢做麻辣的口味
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发表于 19-5-2010 04:54 PM | 显示全部楼层
回复 1241# amely

大城堡是 SRI PETALING 那里。。。近HAPPY GARDEN的。 amely也住balakong吗?
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发表于 19-5-2010 07:22 PM | 显示全部楼层
没有拉,之前妈妈有孩子总是去那里看
我婆婆家在AMPANG
我家在SELAYANG
哈哈
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发表于 19-5-2010 09:08 PM | 显示全部楼层
我弹来了


我喜欢蕃薯糖水
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发表于 20-5-2010 10:53 AM | 显示全部楼层
包子好可爱~
你的女儿的早餐好丰富~
番薯戚风蛋糕做的很漂亮,看起来好好吃~
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发表于 20-5-2010 11:46 AM | 显示全部楼层
我肯定最爱巧克力布朗尼咯
闻到香香地巧克力味
beh tahan
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发表于 20-5-2010 03:22 PM | 显示全部楼层
君大大
chocolate brownie 的淡奶油英文叫什么呢?
如果不放的话会影响到蛋糕的口感吗?
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发表于 20-5-2010 04:20 PM | 显示全部楼层
哈哈!我正要煮番薯糖水... 教我!!!!

你真好!
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 楼主| 发表于 20-5-2010 11:38 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 DE01 于 20-5-2010 11:40 PM 编辑
哈哈!我正要煮番薯糖水... 教我!!!!

你真好!
Rosemount 发表于 20-5-2010 04:20 PM

优先回复你先。。 (你看我对你多好。。
番薯糖水很容易的。。番薯切小块,水滚后番薯放下去,拍1,2块姜下去一起煲。。
番薯软了以后,放糖到你要的甜度就可以了。。我有参些brown sugar下去,蛮香的。。
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发表于 21-5-2010 06:21 AM | 显示全部楼层
优先回复你先。。 (你看我对你多好。。  )
番薯糖水很容易的。。番薯切小块,水滚后番薯放下 ...
DE01 发表于 20-5-2010 11:38 PM



我就知道你最好!!
谢谢你!

真的很容易
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发表于 21-5-2010 06:56 PM | 显示全部楼层
番薯戚风 还有番薯糖水~~好好吃~瞄到您的做法了~copy下来咯~不要介意噢~

ps:为何大家的戚风蛋糕都那么美的?我的却发不起来 一定要用戚风的模型来弄才能吗?一般圆形的就不能?
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发表于 21-5-2010 08:34 PM | 显示全部楼层
这些可爱的包子。。
当然不是我做的 (我没有那么厉害。。 ),是在大城堡巴刹买的。。包子很Q很好吃呢 ...
DE01 发表于 19-5-2010 11:48 AM


看到你可爱的包子,我浮上来了。
我一个星期去SRI PETALING旧巴刹几次都没看到的?想问你星期几才有的?
很可爱,想买给孩子吃。
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 楼主| 发表于 5-7-2010 10:44 AM | 显示全部楼层
我看过那个包!很想买怕自己不舍得吃!
sweetheart 发表于 19-5-2010 01:03 PM

           yippie2098
很kawaiyi的包子好喜欢。。。我这的巴杀好像没看到!!
番薯糖水我和家人都很爱~~~ 要回家乡妈妈就会买来煲
   

              38隐形人
那个包子 很是可爱啦
重点是
好吃吗?

厉害咯
做蛋糕过生日

               我是萱妈
還是很美哦﹗你的番薯戚風。

                LHTH
我看到你的番薯戚风我好喜欢呢
下次我要做这个

                   amely
包很可爱哦
大城是在靠近BELAKONG哪里?
失败是成功之母,加油啊

                       ehon
蕃薯糖水很好喝
还有蕃薯戚风哦
不懂有谁敢做麻辣的口味

                    pingpong_gurl2
我弹来了


我喜欢蕃薯糖水

                     迷糊蛋
包子好可爱~
你的女儿的早餐好丰富~
番薯戚风蛋糕做的很漂亮,看起来好好吃~


很高兴看到大家的留言。。 谢谢大家都对可爱的包子和番薯糖水,番薯戚风那么棒场。。
那个包子我隐约记得是在星期二时买的,可是我再到回去时没有看到呢。。 包装上的联络资料,也因为收冰箱的关系都弄模糊了。。 现在都不懂要在哪里找得到了。。如果大家有看到哪里有卖的话,可以帮我问下电话号码吗?

记得多来棒下场哦。。谢谢大家。。
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 楼主| 发表于 5-7-2010 11:12 AM | 显示全部楼层
我肯定最爱巧克力布朗尼咯
闻到香香地巧克力味
beh tahan
pynnlee 发表于 20-5-2010 11:46 AM

知道巧克力是你的最爱啦~~haha...

               wind_of_fire  
君大大
chocolate brownie 的淡奶油英文叫什么呢?
如果不放的话会影响到蛋糕的口感吗?
   
叫我君大大我会不好意思的 。。叫我阿君就好。。 淡奶油其实是动物性奶油(whipping cream)。。可是我没有,自己乱改放甜奶油。。

                 棒棒冰
番薯戚风 还有番薯糖水~~好好吃~瞄到您的做法了~copy下来咯~不要介意噢~

ps:为何大家的戚风蛋糕都那么美的?我的却发不起来 一定要用戚风的模型来弄才能吗?一般圆形的就不能?

我很乐意和大家分享食谱的。。又不是什么独家配方。。 不会介意。。嘻嘻。。
我也是使用普通圆形的蛋糕模,是可以做的。。只是没有像用戚风模发到很高。。

                    chewchf
看到你可爱的包子,我浮上来了。
我一个星期去SRI PETALING旧巴刹几次都没看到的?想问你星期几才有的?
很可爱,想买给孩子吃。

我也很久没看到你了。。多点浮上来嘛。。 我没有记错的话是在星期二买的。。可是我也找不回这个卖包的了。。 因为他们是做批发的,只是自己人拿出来卖做宣传。。我是在the store对面的新巴刹买到的。。听说cheras泰子园巴刹也有。。
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发表于 5-7-2010 11:14 AM | 显示全部楼层
巧克力。。。巧克力。。。我看到那個o爐爐的巧克力“不郎尼”料
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 楼主| 发表于 5-7-2010 11:24 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 DE01 于 5-7-2010 11:44 AM 编辑

隔了一段时间。。我又回来上菜啰。。呵呵 这是我家简单的午餐和晚餐。。献丑了。。
午餐是炒饭。。我家大少爷炒的^_^
可乐饼里面只是猪肉和马铃薯而已。。因为我家小少爷~小宝~挑食,不吃菜的。。怕他不吃。。唉。
四季豆因为我没有“严守岗位”,有点过熟了。。哈。。










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 楼主| 发表于 5-7-2010 11:42 AM | 显示全部楼层
这也是某一天的午餐。。
我和孩子们都很爱吃云吞面。。我较偏爱吃干捞面。。常常在外面打包吃很多了。。就试下自己煮啰。。
出来的结果是。。冬菇忘了应该用汁先焖入味。。last minute才来煮一下。。结果当然是味道有点淡廖。。
面就煮得有点发了。。不是很会调他的汁。。调汁都调了很多次。。最后还算能吃下啦。。呵呵~~至少那个很会弹我的男主人没有说很难吃。。
汤里面有水饺也有云吞。。我也只是用猪肉而已。。基本上只是外形不同而已。。哈哈。。不过当然是炸的较好吃。。
献丑啦~~






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 楼主| 发表于 5-7-2010 12:01 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 DE01 于 5-7-2010 12:13 PM 编辑

早前在快乐厨房这里风靡一时的狗狗饼干。。找到这个改良版材料较简单的食谱。。 这是来自迷糊蛋的食谱。。不过我是在另一位FB网友那儿抄来的。。总而言之。。我要谢谢她们2位的食谱。。
这是要送给大少爷的班主任的教师节礼物。。他说要自己做。。我只帮忙他将材料搓成面团。。整形+眼睛鼻子耳朵都是我们一起弄的。。搞搞新意思。。我将耳朵弄了些不同的款。。不过那些耳朵有飞起来的,在烤好后要很小心。。一下子碰到耳朵就脱了。。所以最后只剩下几个这样的照型而已。。

食谱:http://chingkitchen.blogspot.com/2009/11/blog-post_19.html









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发表于 5-7-2010 01:48 PM | 显示全部楼层
一次过上了那么多菜!
每一样卖相都很好噢!
狗狗饼太可爱了!尤其是不同的耳朵造型!
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