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楼主: 戴雨轩

雨轩的厨房~迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

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 楼主| 发表于 11-7-2008 05:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 苹果鱼 于 11-7-2008 12:41 PM 发表
那个奶油分植物非植物,有什么分别?

还有,奶油和鲜奶油是不是不一样的?

我上次看他们做蛋糕,那个奶油是从不懂什么牛奶打发成奶油的

那个就是奶油啊,但有些食谱书也称牛油为奶油。。等我找找看,之前有MM发问过奶油的分别的帖
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 楼主| 发表于 11-7-2008 05:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 yoyoyuki 于 11-7-2008 04:25 PM 发表



好体贴的老公......往后的日子怎么样呢?
雨轩,加油!

我老公本来跟他妈妈、借女佣,但他妈妈叫我拿去用,因为那女佣现在在她那边也没什么事做。谢天谢地。顺便可以帮我洗衣服 ,因为我有腰痛
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发表于 11-7-2008 06:05 PM | 显示全部楼层
我就是怕那些食谱把牛油叫做奶油——!

不过我还是要买鲜奶油啦!要做菜的
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 楼主| 发表于 11-7-2008 06:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 苹果鱼 于 11-7-2008 06:05 PM 发表
我就是怕那些食谱把牛油叫做奶油——!

不过我还是要买鲜奶油啦!要做菜的

作菜的好象有写这UHT cream
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发表于 12-7-2008 07:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 10-7-2008 12:30 AM 发表

哈哈。。。柔坛今天就来了五位哦。。yoyo,火云,公主等。。
好像你还没来哦。。我的印章呢?一开档就需要它了,可是到现在还没收到。。我要拿来做promotion 的啦

可惜yoyo没有吃到鸡屁股。。
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发表于 13-7-2008 12:23 AM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 10-7-2008 10:57 AM 发表
昨晚樱樱也来了。。要谢谢。樱樱给的点心,刚好回家可以当宵夜。。 好好吃哦~~~~~~~~~



我说好了要去给你打气的嘛
当然要出现啦
不过一直都很忙又抽不出时间 。 。 。 。 。
那天刚好有过去皇后一代,就跑去支持支持一下啦~~
我没有买到东西贺你小吃档开张 。 。 。 。 。
刚好那天有做到苹果派,就顺道带几个过去给你尝尝
真的好吃吗??!!
不好吃的话不好意思哦~~
因为是我第一次做的


原帖由 kinoko 于 10-7-2008 03:45 PM 发表
樱樱美呆子 的样子 会不会 像 呆子??



你  你  你   在刺探军情吗


原帖由 戴雨轩 于 10-7-2008 04:18 PM 发表

不呆不呆 。。很甜美


谢谢雨轩的夸奖
哎哟~~我不好意思了哦



原帖由 戴雨轩 于 11-7-2008 12:44 AM 发表

我本来看你看我的眼神怪怪的我就开始有点怀疑了 。。但最后你没说你是某某人。。所以我就以为不是 因为发现到你还钱是还看着我"暗笑"
昨天樱樱也是带女儿来买,也没说,后来我送去时我也还没发现
后 ...


我原本一去到就想要报上大名的,可是那时候你刚好走开了 。 。 。 。 。
我就在你档口前面缓来缓去,缓到被你的助手看到不好意思了
就先跟她order啰~~
所以才会等到吃饱过后,才走过去跟你相认的

雨轩的食物不错哦~~
可是我去到的时候,没有什么东西可以吃 。 。 。 。  。
原本想要吃炸香菇和金针菇的,但是那天刚好没有卖 。 。 。  。
只有虾饼,面包虾,鸡尾,炸地瓜和鸡扒 。 。 。  。
所以我就一样叫一点点来尝尝 。 。  。 。
妈妈说虾饼和鸡尾很好吃
我就比较喜欢吃面包虾和炸地瓜
鸡扒我没有order,怕吃不完
改天有机会,我在去试过 。 。 。 。 。
希望到时候你认得出我
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 楼主| 发表于 13-7-2008 04:05 PM | 显示全部楼层
大家帮帮忙,按这里
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 楼主| 发表于 14-7-2008 12:11 AM | 显示全部楼层
原帖由 樱樱美呆子 于 13-7-2008 12:23 AM 发表


我说好了要去给你打气的嘛
当然要出现啦
不过一直都很忙又抽不出时间 。 。 。 。 。
那天刚好有过去皇后一代,就跑去支持 ...

第一次做就酱不错了,给你2个字:好吃!
杏仁很香~
还有一点蛋糕在里面。。。hihihihii...

今天猫猫和家人又来了。。哈哈第3吃光顾,要被烈为VIP了。
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发表于 14-7-2008 09:18 AM | 显示全部楼层
我看到了。。。。 哈哈哈 VIP 可以有多少%折扣啊?
终於吃到面包虾了好吃,可是你的虾饼用那么大的虾那虾饼一切下去有一片就只有虾头而以那虾头那么大个那会催啊所以呢只好拔掉虾头吃饼而以。
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 楼主| 发表于 14-7-2008 05:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 猫猫88 于 14-7-2008 09:18 AM 发表
我看到了。。。。 哈哈哈 VIP 可以有多少%折扣啊?
终於吃到面包虾了好吃,可是你的虾饼用那么大的虾那虾饼一切下去有一片就只有虾头而以那虾头那么大个那会催啊所以呢只好拔掉虾头吃饼 ...

所以下次一人要吃正片才够 。。因为我买不到小一点的虾就干脆每天用大虾,而且是海虾不不是养的 。现在顾客回来都赞虾饼好吃,一个小妹妹本来他妈妈第一次买3片的,后来隔天又来后天又来,到现在数目增加到RM10块的虾饼了



我很讨厌隔壁SATAY UNCLE的员工那个安地。。每天问我为什么要用酱大条的虾,用小小的就好了。。等下你赚不多。。:@ :@
我爽啊。。。顾客看到大虾很开心我也开心啊。。反正没亏钱就可以啦:@ 还问我买的虾1KG多少$$和有几条$$。。想问她,安地你是不是AUDITOR 来查账的?:@
还有从我第一天营业到现在我做每件事她都要讲,连吃饭她也跟我讲这个讲那个
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发表于 14-7-2008 05:39 PM | 显示全部楼层

回复 1242# 戴雨轩 的帖子

雨轩。。
有时候一些安娣的过分热心。。就是我们眼中的kepo了。。

也没什么恶意啦。。。
但是。。也不排除有一些是眼红你生意好。。
你开档做生意。。无论如何都不要得罪人咯。。。她说什么就由她。。
“哦。。哦。。”几声应酬她就好。。。
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 楼主| 发表于 14-7-2008 06:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 14-7-2008 05:39 PM 发表
雨轩。。
有时候一些安娣的过分热心。。就是我们眼中的kepo了。。
也没什么恶意啦。。。
但是。。也不排除有一些是眼红你生意好。。
你开档做生意。。无论如何都不要得罪人咯。。。她说什么就由她。。
“哦 ...

以我的性格真的想骂他。那边的人都不喜欢跟她说话,因为他每天老公孩子都来陪她上班到收工。后来就跟每一档讨东西。看见她来问有没有剩大家都将完了完了 。。还敢敢跟我说下次你卖不完的就给我啦:@ :@ 。。我甘愿给我的常客和朋友多几片。更离谱的是,他老公是邋塌的,看到卖CD的买我的虾饼竟然叫他的孩子去跟人家讨。。那个人也是说没有了没有了
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 楼主| 发表于 14-7-2008 11:20 PM | 显示全部楼层
哈哈,今天把女佣从家婆那边接来(转让给我的)
家婆说她会做蛋糕和爱吃蛋糕。。。哈哈,NGAM我
以后不止可以一起做糕饼还有人识货帮我吃。因为家里妹和老公不太爱蛋糕的
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发表于 14-7-2008 11:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 14-7-2008 11:20 PM 发表
哈哈,今天把女佣从家婆那边接来(转让给我的)
家婆说她会做蛋糕和爱吃蛋糕。。。哈哈,NGAM我
以后不止可以一起做糕饼还有人识货帮我吃。因为家里妹和老公不太爱蛋糕的



有个女佣帮忙也好。。
工作减轻很多。。
不然你要开档。。又要做家务。。很累的。。
有机会去JB的话。。真的要去你那边试试你的拿手小吃。。
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 楼主| 发表于 15-7-2008 11:33 AM | 显示全部楼层
真的很谢谢我老公。。

现在工作真的有减轻了,买菜时有人帮我拿一半的大包小包。。
,我负责住饭让他吃得饱穿的暖,洗衣服打扫都由她负责。

她自己会找事情做,不然就问我要做什么,不用我去叫她
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发表于 15-7-2008 12:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 10-7-2008 03:43 PM 发表



好想吃!~~~~
为什么不没在puchong开挡口!?
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 楼主| 发表于 15-7-2008 01:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 swiss_yen 于 15-7-2008 12:46 PM 发表


好想吃!~~~~
为什么不没在puchong开挡口!?

等我开分行先
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发表于 15-7-2008 01:23 PM | 显示全部楼层

回复 1249# 戴雨轩 的帖子

先开马六甲的分行。。
然后才到PUCHONG ...
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 楼主| 发表于 15-7-2008 01:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 15-7-2008 01:23 PM 发表
先开马六甲的分行。。
然后才到PUCHONG ...

酱我不是要在1年利连开3间
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 楼主| 发表于 15-7-2008 01:29 PM | 显示全部楼层
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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