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楼主: FM2011

寵屋情緣<第二部> : 2011家有囍事

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 楼主| 发表于 19-4-2011 11:49 AM | 显示全部楼层
你的家私不是全给signature kitchen包完吗?看你赞赏有加,下次要跟你拿电话了
clover_38 发表于 18-4-2011 11:33 PM


signature kitchen,顧名思義,只是做 kitchen而已,這樣也...............


我好像已经说好久我要去了
其实我比较想多了解建筑材料和一些建筑上的过程,我觉得这里是最初但不是 ...
clover_38 发表于 18-4-2011 11:20 PM


這樣你什麼時候要大駕光臨?
你已是厲害角色,沒什麼東西可以學了。

想请教一下?BUILT IN的冰箱、OVEN等电器,会容易坏吗?应为据我所知,这些电器都需要一些空间来散热?!还 ...
danaluiz 发表于 18-4-2011 11:11 PM


現代家電耗電量低,散熱問題也進步良速,
稍為好一點的家電品牌都能做到這個。
其實在其背後都有預留空間做為另一手的安全措施,
只是你看不見而已。
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发表于 19-4-2011 11:51 AM | 显示全部楼层
沒有,連想都不曾想過,
理由是真真真的不需要,
因為一餐飯下來,也沒多少可洗,
除非是大家庭......... ...
FM2011 发表于 18-4-2011 07:16 PM



    没有啦!只是好奇,因为很少看到Msia人用...
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发表于 19-4-2011 02:08 PM | 显示全部楼层
要車大炮上門即可,
美食還是重點..................
FM2011 发表于 18-4-2011 07:56 PM



刚从JJ Curry Fish Head回来,那间招牌应该是放“咖喱鱼头+药材鸡”对吗?吃了觉得咖喱的味道是不错,但是对鱼没有什么挑的我,我觉得他那个泥罗红鱼头有点苦。他的招牌豆腐就真的很不错,是自制的豆腐+皮蛋一起,外皮很脆。下次带你去吃记得来家乡菜馆,他选择的鱼头是巴X鱼,给的汤汁也很多。
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 楼主| 发表于 19-4-2011 04:41 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 FM2011 于 19-4-2011 09:00 PM 编辑

94. 水機

在去年的Home Fair訂了只室外濾水機、一只室內濾水器,
家中樓上樓下各有櫥房,
少了的一個由舊居用著的添上。

本地水源的潔淨度一直不如獅城,
把守第一關的濾水機對於我們而言實屬必要,
所以當日Home Fair見到有賣水機的,
例必上去觀摩一番,
最終是來自澳洲的W牌雀屏中選,
源於清楚看到其設計與功能,
還有友人的推荐這三大元素,
當然,售後服務對我來說比較容易理解。

大概八個月之後,
我才有機會看到此水機的人員在居家那裡裝上,
我特地為它做了一個室,
上面還種些植物,
水機佬戲說在這種環境下,
用上十年不是問題。






95. 你很毒!

家居中的每一項裝修項目必定經過深思熟慮,
落馬前早作好部署,
但也有例外,
一些自己喜歡的燈遍尋不獲,
或者,突然間斷市了,
才會即興行事,
故此,就算你有一萬個不滿意也要作出改變。

事緣一直用在戶外的LEDS燈其中一款式欠了一只,
是那種放在地上的照射燈,
去到代理的店突然說沒貨了,
可能要等一段時間.......,
正在猶疑之際,
在說明書上看到了一款同牌同色系的小型立燈,
但價錢貴了三倍不止,
我也是做生意的,那會不懂盤算,
但此燈裝在人行道之處,
萬一不小心,裝在地上的照明燈確會有踢到(或踢傷)之慮,
立燈一定不會,
所以,在大出血之前,
想通想透了這,做足厲害評估。

一方面,也想到,燈有兩個照明,
也會亮一點,也比較有型,
再說,廠家也沒那麼笨,
肯定包藏『引人之處』在內,
就這樣,LEDS又毒多我一次了。


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 楼主| 发表于 19-4-2011 05:34 PM | 显示全部楼层
刚从JJ Curry Fish Head回来,那间招牌应该是放“咖喱鱼头+药材鸡”对吗?吃了觉得咖喱的味道是不错, ...
weesiong78 发表于 19-4-2011 02:08 PM


好像沒有吃到藥材雞這一道,
豆腐很ok, 咖喱魚頭的汁的的確確比較少,
不過就是喜歡它濃密的湯汁..................
這個星期六看看可不可以.........

那天到bedok,吃了有許多媒體稱譽的
咖喱菜(配飯)、咖喱雞(配面包)..............,
其咖喱汁竟然酸中帶苦,(還聲稱是老字號)
就像jln kayu的roti prata般不明也...................



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发表于 19-4-2011 08:14 PM | 显示全部楼层
回复 1205# FM2011

新加坡人的口味都怪怪的
室外水機多少銀兩?W牌的fullname是?
nesh的室外水機怎麽樣?
很少看到有人賣室外的水機。。都是室内的比較多。。
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发表于 19-4-2011 09:25 PM | 显示全部楼层
好像沒有吃到藥材雞這一道,
豆腐很ok, 咖喱魚頭的汁的的確確比較少,
不過就是喜歡它濃密的湯汁... ...
FM2011 发表于 19-4-2011 05:34 PM



我也是觉得叫咖喱又再叫药材鸡有点怪怪的,也就没有点的。

不然就约在这个星期天吧,clover大姐大,要来我家找彤彤,也想去你家参观一下,看你这个大忙人有空没有。
我好像是你屋子的agent,她们要去,每个都跑来问我,而不是问你 ,还是你要打多一串钥匙给我,方便我带他们看屋子。

还有想问你,为何你会安排2个小恐龙睡一同一间房呢?你家那么大,真的没有空间做多一个房吗?应该做多几间房间,方便我得空可以去你家白吃白喝

新加坡人的口味,我真的无法认同,比如他们申请为专利的肉骨茶,我觉得真的是破坏啊。。。。。



肉骨茶的由來
“肉骨茶”原是馬來西亞華人的一大發明,清末時期,那时的华人为了逃离国家的动荡不安,纷纷遠涉重洋來到了南洋谋生计。那时的马来亚英国殖民地(当时马来西亚还未独立,称为“马来亚”),英国在马来亚搜刮了许多的资源需要运送回英国,于是在巴生(离首都吉隆坡30千米的城市)建立了深水码头。不少華人由于知识水平不高,来到马来亚也只能以劳动换取薪资。在巴生河谷採挖“錫米”的華人,為了維持長時間的體力消耗和適應熱帶地區的氣候,需要进补,但他们不舍得购买些昂贵的中药食谱。于是便用猪骨和一些普遍常用的中药,以及一些家传的偏方一起熬成汤,这就是最早的肉骨茶。当时多来自福建泉州的中国人按照家乡的习惯,把药汤称为“茶”。肉骨茶不但美味、营养丰富,還提供于所需的能量,並且能抗風濕,又能耐饑餓,一下在就在劳工间流传起来。渐渐地,肉骨茶就成了新马两地人人喜爱的美食。
肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派,海南肉骨茶有較重的胡椒味,而福建肉骨茶有較重的藥材味。[编辑] 争议
肉骨茶的美味在国际传开后,在马来西亚旅游部部长黄燕燕宣布可能为马来西亚美食申请专利权后,马来西亚的邻国新加坡对外宣布肉骨茶是新加坡发明的。这引起马来西亚的华人不满。
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 楼主| 发表于 19-4-2011 09:39 PM | 显示全部楼层
回复  FM2011

新加坡人的口味都怪怪的
室外水機多少銀兩?W牌的fullname是?
nesh的室外水機怎麽樣 ...
grip 发表于 19-4-2011 08:14 PM


在新加坡那里,你又有什麼美食好介紹?

Waterco是也,其店就在Desa Tebrau,离你那里不遠,价格是1800左右包裝,HF時買更有
東西送。
它每月需通過一极簡工序清洗一回,
大約3分鐘時間,每五年需換一次机內的火山灰(見圖),

一次代价以現時來說300左右,
為了身体,一點都不貴,
也比D、N牌那類中看不中用的超值太多太多了。
室外的水機扮演濾水的第一關,
也間接令室內的水機更為耐用,
你是知道的,其filter有多貴。


這個是送的。
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 楼主| 发表于 19-4-2011 10:02 PM | 显示全部楼层
我也是觉得叫咖喱又再叫药材鸡有点怪怪的,也就没有点的。

不然就约在这个星期天吧,clover大姐大 ...
weesiong78 发表于 19-4-2011 09:25 PM


剛才經過,驚覺到招牌上是沒有藥材雞一字,
我有理由相信你可能入錯店!

星期天會有另一批人上門踢館,
而且有一段時間我需要開工(趕工,你知道的),
叫她们自己來聯絡我,我要討賀禮!
難道現在不能白吃白喝嗎?
睡同一间房感情會好一點吧,
往後真的需要,書房也可以............
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发表于 19-4-2011 11:25 PM | 显示全部楼层
剛才經過,驚覺到招牌上是沒有藥材雞一字,
我有理由相信你可能入錯店!

星期天會有另一批人上 ...
FM2011 发表于 19-4-2011 10:02 PM



够力我去错家的。。。。那边有2家都卖咖喱鱼头,但是只有1家是角头间啊。是不是CIMB后面那家mamak的对面那间?有照片吗?

哇。。。你家还没有house warming已经那么多人迫不及待要参观的   那么clover大姐大没有眼福的。

现在小一起睡当然是没有问题,当大一点,要带女朋友回来睡就比较麻烦了。

你家好像有LED的sport light,够亮吗?
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 楼主| 发表于 20-4-2011 08:35 AM | 显示全部楼层
够力我去错家的。。。。那边有2家都卖咖喱鱼头,但是只有1家是角头间啊。是不是CIMB后面那家mamak的对 ...
weesiong78 发表于 19-4-2011 11:25 PM


不是CIMB后面那家mamak的对面那间,
其招牌好像是叫新新記................

可能在這里車大炮車得過了頭................,
大姐大只有星期天有空?

那至少是十多後的事了,到其時再說(視聽室內也可以的..............),
希望他們倆也像你那么本事,自己一早買房子。
是有裝LED的sportlight,
亮?算可以(反正是用來照牆而已),不過它感覺沒那么熱.................
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发表于 20-4-2011 11:08 AM | 显示全部楼层
在新加坡那里,你又有什麼美食好介紹?

Waterco是也,其店就在Desa Tebrau,离你那里不遠,价格是1800左 ...
FM2011 发表于 19-4-2011 09:39 PM


你的室内濾水機也是waterco嗎?
那個rm300是for每個月一次的清洗費還是5年一次的火山灰?
你做那個室裝濾水機要多少錢?是不是裝在信箱孔下面那種?

bedok south ave 1 blk 18的溼巴殺,有很好吃的炒蝦面

sultan plaza basement spin文具店隔壁有很好吃的curry fish head,其咕嚕肉也很好吃

golden mile對面有個hawker的日本餐好吃又便宜

toa payoh有個以cod fish來做curry fish head的大炒也是很好吃~!

不要太相信新加坡人,很多人排隊,不一定好吃
很多媒體報導,也不一定好吃
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发表于 20-4-2011 01:59 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 weesiong78 于 20-4-2011 05:58 PM 编辑
不是CIMB后面那家mamak的对面那间,
其招牌好像是叫新新記................

可能在這里車大炮車得過 ...
FM2011 发表于 20-4-2011 08:35 AM



那么我去到龙门客栈了(黑店 ),我google一下,JJ有2家,一家叫新记,一家叫星新记,应该是第二家吧,为什么招牌那么像,是不是又有什么冤缘呢。。。

大姐大我不懂叻,问看她星期六行不行,我也知道贵人事忙,还要赚钱养3只小恐龙

视听室可是你家的龙脉,哪里可以这样用
我很老了才有自己的小屋,有个人才20出头,就有300k+的屋子,那个才叫本事。。。

你说那个sportlight是大门外那盏?就是说热,所以等我那个坏掉,我也想玩玩LED
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 楼主| 发表于 20-4-2011 07:55 PM | 显示全部楼层
那么我去到龙门客栈了(黑店 ),我google一下,JJ有2家,一家叫新记,一家叫星新记,应该是第二家 ...
weesiong78 发表于 20-4-2011 01:59 PM


這樣更好,至少你是吃過兩家,到其時還可以比較一下。
你喜歡吃肉,JJ有一家客家咋肉應該嘗過了吧!
一間集娛樂之大全的臥房算是不錯的概念吧!
現在比較像樣的房子的都要300k以上吧,20出頭?是我熟的?
不,是裝在庭院里,你好像用了兩三只之多?


你的室内濾水機也是waterco嗎?
那個rm300是for每個月一次的清洗費還是5年一次的火山灰?
你做那個室 ...
grip 发表于 20-4-2011 11:08 AM


室内內濾水機只有一台是waterco,
另外兩台好像是amway(另一半買的),
300是五年一度啦,1個月一次那受得了!
是裝在信箱的一旁,這個要先設計好然之後交水泥工去做,
做的數目字不清楚,,當時是以整個空中庭院一起算的。
哇!果真是大美食家..............這個炒蝦面一定要嘗了..........
golden mile是在那一區?
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发表于 20-4-2011 08:06 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 grip 于 20-4-2011 08:13 PM 编辑
這樣更好,至少你是吃過兩家,到其時還可以比較一下。
你喜歡吃肉,JJ有一家客家咋肉應該嘗過了吧!
一 ...
FM2011 发表于 20-4-2011 07:55 PM


golden mile黃金大廈在beach road那邊哦。。
golden mile裏面底層有個賣火鍋的,同時也賣雞飯的,也是不錯吃1下。。
他的雞飯我可以吃2碗(碗很小。。哈哈)

還有最近去了changi airport terminal one有一家貌似新開的日本餐廳
吃了1客日式curry豬排飯。。豬排很特別。。帶有一點點地belly,吃起來不膩,
其前菜為高麗菜+2种特製的醬料。。。好好吃。。

那麽那個1個月做1次的清潔是免費的?那麽好
會不會需要call了N次才來的那種?
rm300如果是1個月1次的話會比management fee還貴成何體統
幸好不是
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发表于 20-4-2011 08:08 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 grip 于 20-4-2011 08:16 PM 编辑

waterco室内濾水機多少銀兩?
也是要做servicing的嗎?
樓上那只熊用cosway的,藏起來很不錯呢。。
waterco室内水機也可以做藏起來的嗎?
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 楼主| 发表于 20-4-2011 08:36 PM | 显示全部楼层
waterco室内濾水機多少銀兩?
也是要做servicing的嗎?
樓上那只熊用cosway的,藏起來很不錯呢。。
wate ...
grip 发表于 20-4-2011 08:08 PM

golden mile黃金大廈在beach road那邊哦。。
golden mile裏面底層有個賣火鍋的,同時也賣雞飯的,也是 ...
grip 发表于 20-4-2011 08:06 PM


原來是那里,那里的火鍋真的不錯,
jln sultan也有一間賣火鍋的什麼魚湯厎,
很入味下.
雞飯未嘗過,唔,等有天!
自己弄當然是免費的啦,反正也不難,
大概3、4個程序這樣,你一定會。

更正一下,那個waterco是瓷做的保温水箱,
並非什麼 室內濾水機,它好像沒有這類的產品推出。
我也聽聞cosway的不錯,
事實上, 雄哥用的,都是上等貨也。
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发表于 20-4-2011 08:44 PM | 显示全部楼层
原來是那里,那里的火鍋真的不錯,
jln sultan也有一間賣火鍋的什麼魚湯厎,
很入味下.
雞飯未嘗過 ...
FM2011 发表于 20-4-2011 08:36 PM



原來是自己做servicing

可是他那款cosway的好像停產了。。
不過水機可以做藏起來的就不用管什麽model了,反正都看不到。。我是外貌協會的
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发表于 20-4-2011 11:37 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 weesiong78 于 20-4-2011 11:39 PM 编辑
這樣更好,至少你是吃過兩家,到其時還可以比較一下。
你喜歡吃肉,JJ有一家客家咋肉應該嘗過了吧!
一 ...
FM2011 发表于 20-4-2011 07:55 PM




我看还是等你得空,带我去吃比较好,不然我又去错间的。

客家炸肉?是不是JJ的士乃大众苦瓜汤?
如果房间太舒服,就真的变成比宅男更可怕的“房”男了,连出房都不需要。

那个人你应该也认识,但是他要低调,所以我们就不要说这个话题的。

我家只有一盏sport light啊,其它的都是照树罢了。

我家的cosway水机?人家说一个月service一次,我是一年自己service一次,哈哈。。。。但是我有test水,没有问题,所以就没有换心叻。
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 楼主| 发表于 21-4-2011 08:28 AM | 显示全部楼层
我看还是等你得空,带我去吃比较好,不然我又去错间的。

客家炸肉?是不是JJ的士乃大众苦瓜汤? ...
weesiong78 发表于 20-4-2011 11:37 PM


就是JJ的士乃苦瓜湯,bakawali那邊還有一間未吃過的,你嘗過了嗎?
我覺得你這類從後趕上的能耐更可貴,
重要的是笑到最後。

sportlight只不過用三盞而已,照植物的卻多過19盞,
算一下,真的花了不少...............

老板,一个月service一次是室外啦,
室內的至少一年以上,可能你的不多用之故,所以用之不竭。
老板,可否拍一下你的cosway是怎麼樣藏法?


原來是自己做servicing

可是他那款cosway的好像停產了。。
不過水機可以做藏起來的就不用管什麽 ...
grip 发表于 20-4-2011 08:44 PM


极簡手續而已,一開一關,一扳一按,
就算完成,跟吃喝那么簡單.................
如果外貌差不多,真的要注意其素質,
外貌再好, 濾不掉某些有害物質,也是............











圖為座在Sunway的zen日本餐廳,
其實,差不多每一回到那里都會嘗一下,
喜歡那里的气氛和食物................
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