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发表于 19-5-2010 01:51 PM
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回复 紫.铃锣
我是用棕油和橄榄油，分量我倒不记得了..
另外，我有加入一些搅碎的橙皮
那么我今 ...
JanC 发表于 19-5-2010 01:24 PM 
份量的话，橄榄油越多就会越软，你要看自己怎么放。切时以不粘刀为标准。如果橄榄油的份量多，再放些时日再切也不成问题。橙皮没什么影响的。
有一样我很好奇的，你用sodium carbonate的是吗？你的皂化值去那里拿的？你是用washing soda,还是baking soda? |
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发表于 19-5-2010 02:10 PM
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回复 1201# 紫.铃锣
橄榄油我好像是用25%左右。
Sodium Carbonate，是washing soda吧？
Sodium Carbonate的皂化值我没有..
我是看报纸的教程.. 我先用油脂的分量来计算出NaOH所需的分量，之后再对比报纸所教的Sodium Carbonate的分量，发现Sodium Carbonate的用量略比NaOH的用量多一些。所以就大概大概，只是抱着试一试的心态去做 ==
之后我看了anicca_kk #1188给的链接，资料好像是Sodium Carbonate的用量要比NaOH多20%左右吧。
不知道我有没有理解错 ^^|| |
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发表于 19-5-2010 02:47 PM
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回复 紫.铃锣
橄榄油我好像是用25%左右。
Sodium Carbonate，是washing soda吧？
Sodium Carbonat ...
JanC 发表于 19-5-2010 02:10 PM
你做的这个皂。。。怎么你没放椰油的？我还以为你打得高橄榄皂。这个sodium carbonate的我个人不是很清楚啦。如果是washing soda的话，我也不懂可以不可以拿来冲凉，我只听过人拿来做洗衣，洗地皂。还有，75%的棕油打出来的皂不大起泡。应该会硬，但是清洁力不佳。 |
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发表于 19-5-2010 09:32 PM
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Washing soda 加了油后，就不是washing soda了。看资料是说古人是用这个制皂的：
http://www.sdahq.org/cleaning/history/soaphistory2.cfm
我打过差不多100%的棕油家事皂，觉得泡沫还ok。可能用惯了手工皂。。 |
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发表于 19-5-2010 10:45 PM
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因为第一次，没有经验和研究，也不是很懂得配方。
况且我也只是想试试sodium carbonate能不能打皂，所以其实也只是做少少而已。
至于你说的这个皂不知道能不能用来洗澡.. 我也想知道呢 ^^
所以我也一直想知道两者其实分别在哪里。^^||
其实哦，在这个之前，我已经试过用baking soda来打皂，不过不知道分量不对，还是真的不可以，所以是不成功的。
还有，washing soda，只是其中一个俗称吧，它不是专用来洗涤，它有用来制作面点哦，可以看看面条的包装上的ingredient是不是有Sodium Carbonate ^^ |
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发表于 19-5-2010 11:56 PM
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其实哦，在这个之前，我已经试过用baking soda来打皂，不过不知道分量不对，还是真的不可以，所以是不成功的。
JanC 发表于 19-5-2010 10:45 PM 
Baking soda (Sodium Bicarbonate) 的ph是8。皂化能力应该很低。。。。 我们真是需要一位精通化学的朋友帮我们解释一下。。。 |
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楼主 |
发表于 20-5-2010 09:26 AM
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本帖最后由 durianmangga 于 20-5-2010 09:30 AM 编辑
因为第一次，没有经验和研究，也不是很懂得配方。
况且我也只是想试试sodium carbonate能不能打皂，所以其 ...
JanC 发表于 19-5-2010 10:45 PM
很多人會誤解小蘇打粉跟蘇打粉是同樣的東西，其實分別很大，小蘇打粉是不能替代蘇打粉，反之亦然。
小蘇打粉 Sodium Bicarbonate 是不能用來打皂的，鹼性太低不能有效的將油脂皂化，小蘇打粉可以輕易在一般中藥店可以買到。小蘇打化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘痛的發粉（英文俗稱為baking soda），也是胃灼熱（燒心）時應急的制酸劑。它的價格低廉所以看不到廠商打廣告，介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。
泡打粉又稱為「發粉」，是一種由小蘇打粉再加上其他酸性材料所製成的化學膨大劑，有使食物達到膨鬆、口感細緻的效果，溶於水中時，會釋放出二氧化碳，經過加熱後，會產生更多氣體，進而造成食物的膨脹，促進口感，大部份使用於蛋糕、餅乾等西點上，若使用在油炸上，會幫助炸雞口感較細緻，但有一點要注意的是，在用量上不可太多，差不多1小匙就夠了。
塔塔粉，英文名称：Cream of Tartar，是一种酸性的白色粉末，蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，因为蛋白的碱性很强。而且蛋储存得愈久，蛋白的碱性就愈强，而用大量蛋白做制作的食物都有碱味且色带黄，加了塔塔粉不但可中和碱味，颜色也会较雪白。
Sodium Carbonate 蘇打粉（Soda Ash / Washing Soda） Na2C03 分子量105．99
性状 白色粉末或细粒状结晶体。密度2．552g／cm3。熔点851℃。味涩。能溶于水，尤能溶于热水中，水溶液呈强碱性。微溶于无水乙醇，不溶于丙酮。与酸类起中和作用生成盐类，也能与许多盐类起分解作用。在空气中能渐渐吸收水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠而结成硬决，降低品质。
应用领域 是一种基本化工原料，用途甚广。化学工业用于生产氢氧化钠、泡化碱、小苏打、红矾钠、黄血盐钠、焦亚硫酸钠、保险粉、氰化钠等化工产品。加入脂肪酸可制成肥皂。也可作为民用碱、合成洗涤剂中的添加剂及生产三聚磷酸钠等的原料。是生产制瓶玻璃、平板玻璃、灯泡、保温瓶、日用搪瓷色素的重要碱性熔融剂。也是生产味精、化学酱油的盐酸中和剂。毛纺、棉麻工业用于洗涤羊毛，能使羊指化为乳状，羊汗质溶解，而除去羊毛中含有的杂质，同时尘土也能脱离而出。 |
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发表于 20-5-2010 12:11 PM
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lz,求救阿~~~~~
我辛苦的找到椰油，邻居的姐姐在别的地方买到。
我向他买过来，但却发现已经过期了2个月。
用来做皂有问题吗？
这罐油未开封，它是罐头装的。。。
第1次尝试，毫无经验。
另外，我的皂有用到白油，该加热和所有油一起溶解，还是不加热，倒完在一锅，搅拌均匀？ |
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楼主 |
发表于 20-5-2010 12:20 PM
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lz,求救阿~~~~~
我辛苦的找到椰油，邻居的姐姐在别的地方买到。
我向他买过来，但却发现已经过期了2个月。 ...
vlim 发表于 20-5-2010 12:11 PM
過期椰油也可以用，只要沒有臭油味出現就可以了，若是已經開始腐敗就不要用來打皂洗澡了。
打皂配方裏用到固體油脂，一定要預先融化，液體油脂跟固體油脂參在一起，個人推薦隔水加熱融化的方式。 |
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发表于 20-5-2010 12:41 PM
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发表于 20-5-2010 12:56 PM
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发表于 20-5-2010 05:32 PM
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发表于 20-5-2010 08:35 PM
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dada们，请问要怎么知道一快皂基本可保存多久？
如果是以没添加精油或其他添加物。
还是设么油脂的皂保存期是比较长久？ |
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发表于 20-5-2010 08:52 PM
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发表于 20-5-2010 08:58 PM
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dada们，请问要怎么知道一快皂基本可保存多久？
如果是以没添加精油或其他添加物。
还是设么油脂的皂保存 ...
vlim 发表于 20-5-2010 08:35 PM 
越容易氧化的油就越快酸败。
你的皂好像有点搅拌过渡哦， trace得很够力浓稠下 |
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发表于 20-5-2010 09:31 PM
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本帖最后由 晴天云子 于 20-5-2010 09:33 PM 编辑
回复 1214# leongpw
[/quote] 恭喜打皂成功
脱模的问题， 只要皂题体完全凝固后就可进行脱模程序。
[/quote]
能成功也要谢谢你呢
你的皂好像有点搅拌过渡哦， trace得很够力浓稠下
我的皂也是一直打的喔!
有停也是停1~3分钟又据悉打的哩.
酱不可以的嚒? |
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发表于 20-5-2010 09:39 PM
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发表于 20-5-2010 09:39 PM
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越容易氧化的油就越快酸败。
你的皂好像有点搅拌过渡哦， trace得很够力浓稠下
leongpw 发表于 20-5-2010 08:58 PM 
trace过度是坏事吗？
我的皂有希望吗？
因为之前一只不能trace将，一只画8又很快的消失，然后又用搅拌器捞起还是水水的。。
就一直打打打~~~
结果就如图片了。。{:3_83:}
怎么说氧化的油？
可以举例吗？ |
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发表于 20-5-2010 09:47 PM
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回复 1217# anicca_kk
谢谢你的祝贺
还有很多要向你们学习呢 |
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发表于 20-5-2010 09:49 PM
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我想下次打有放洋甘菊的皂
请问哪里有的买呢?
要怎样入皂呢?
谢谢 |
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