雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

戴雨轩 · 发表于 10-7-2008 02:49 PM

原帖由 38隐形人 于 10-7-2008 01:52 PM 发表
鸡肉看起来嫩嫩的哩
是不是整只放下去水里煮?

那个鸡骨如果没有切的很干净
可以拔出很多肉一下的不要浪费

鸡汤加了姜汁和pandan 叶
鸡放进去煮30分钟再泡一泡冷水再放进汤里再拿出来虑干

戴雨轩 · 发表于 10-7-2008 02:54 PM

原帖由 kinoko 于 10-7-2008 02:24 PM 发表
美食天堂的gang也去啦？咦？公主不是在国外吗？火神是不是很‘杀’？
我也要隐姓埋名的去料！

昨晚樱樱也来了

戴雨轩 · 发表于 10-7-2008 03:43 PM

大虾

从小喝到大的玉米汤。。小时妈妈煮现在自己煮
罐装jagung整粒的
煮汤+午餐肉
家点盐和呼叫粉。熄火前打1粒鸡蛋进去就可以啦

买了药材料煮鸡骨。。给老公和妹妹喝

虾饼

可乐饼

大虾出来做面包虾，也拿来做虾饼

kinoko · 发表于 10-7-2008 03:45 PM

樱樱美呆子的样子会不会像呆子？？

戴雨轩 · 发表于 10-7-2008 04:18 PM

原帖由 kinoko 于 10-7-2008 03:45 PM 发表
樱樱美呆子的样子会不会像呆子？？

不呆不呆

。。很甜美

rjsmom · 发表于 10-7-2008 07:45 PM

雨轩，好多人来捧你的场哦。。

真替你开心。。。客似云来哦！！

希望有一天我有机会去会一会你和你的手艺。。。

加油哦。。

biby88 · 发表于 10-7-2008 08:37 PM

雨轩刚刚从你的档口回来

，我和我的大女儿一起去的。我叫１个鸡扒２个虾拼再打包１个鸡扒２个虾拼１个炸豆付。雨轩厨艺不错哦。good

biby88 · 发表于 10-7-2008 08:50 PM

我女儿有带眼镜的，我穿蓝色T－SHIRT的。

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 12:37 AM

原帖由 biby88 于 10-7-2008 08:50 PM 发表
我女儿有带眼镜的，我穿蓝色T－SHIRT的。

我知道你是谁了。。你是我今天的第一个顾客

。谢谢哦。。
改次常来啦，聊天也好

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 12:41 AM

原帖由 rjsmom 于 10-7-2008 07:45 PM 发表
雨轩，好多人来捧你的场哦。。
真替你开心。。。客似云来哦！！
希望有一天我有机会去会一会你和你的手艺。。。

加油哦。。:lovelin ...

很多。。像biby..偷偷来。。害我害羞~

害羞~

有机会见面的

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 12:44 AM

原帖由 biby88 于 10-7-2008 08:37 PM 发表
雨轩刚刚从你的档口回来，我和我的大女儿一起去的。我叫１个鸡扒２个虾拼再打包１个鸡扒２个虾拼１个炸豆付。雨轩厨艺不错哦。good

我本来看你看我的眼神怪怪的我就开始有点怀疑了

。。但最后你没说你是某某人。。所以我就以为不是

因为发现到你还钱是还看着我"暗笑"
昨天樱樱也是带女儿来买，也没说，后来我送去时我也还没发现

后来吃完后她才走来说她是其中一位姐妹

我心理在想。。咦?这个人不是刚刚ORDER的人吗

[ 本帖最后由戴雨轩于 11-7-2008 12:49 AM 编辑 ]

苹果鱼 · 发表于 11-7-2008 03:09 AM

雨轩我问你哦

这里哪里可以买得到九重塔（罗勒叶）？
还有鲜奶油？

这些在jusco买得到么？？我什么都不会，你救救我吧！

还有，如果鲜奶油什么牌子的好？我要拿来做菜

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 08:21 AM

原帖由 苹果鱼 于 11-7-2008 03:09 AM 发表
雨轩我问你哦

这里哪里可以买得到九重塔（罗勒叶）？
还有鲜奶油？

这些在jusco买得到么？？我什么都不会，你救救我吧！

还有，如果鲜奶油什么牌子的好？我要拿来做菜

jusco大间应该有卖，不然要去巴刹看看，等下我去巴刹我顺便帮你问。
奶油你要Diary 还是non diary的，就是有分植物性或非植物

tina1129 · 发表于 11-7-2008 09:21 AM

好多人去捧場哦
而且都讚你的廚藝很好

雨軒繼續加油~

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 09:40 AM

阿鱼，巴刹有买，不难找
叫daun selasih

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 09:41 AM

x谢谢那那。不好的希望大家可以告诉我，酱我才会改善

[ 本帖最后由戴雨轩于 11-7-2008 09:42 AM 编辑 ]

biby88 · 发表于 11-7-2008 09:50 AM

雨轩昨天生意好吗？我去时还早没几多人。我想要吃可乐饼但要星期６才有，星期６有PASAR MALAM那里很难找到PARKING位的。

戴雨轩 · 发表于 11-7-2008 11:06 AM

原帖由 biby88 于 11-7-2008 09:50 AM 发表
雨轩昨天生意好吗？我去时还早没几多人。我想要吃可乐饼但要星期６才有，星期６有PASAR MALAM那里很难找到PARKING位的。

晚上就忙罗。。妹妹不要帮我要去KL她男朋友那边。。我就死定啦

还好明天老公没做工可以来帮我。。

苹果鱼 · 发表于 11-7-2008 12:41 PM

那个奶油分植物非植物，有什么分别？

还有，奶油和鲜奶油是不是不一样的？

我上次看他们做蛋糕，那个奶油是从不懂什么牛奶打发成奶油的

yoyoyuki · 发表于 11-7-2008 04:25 PM

原帖由 戴雨轩 于 11-7-2008 11:06 AM 发表

晚上就忙罗。。妹妹不要帮我要去KL她男朋友那边。。我就死定啦
还好明天老公没做工可以来帮我。。

好体贴的老公......往后的日子怎么样呢?
雨轩,加油!

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雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

所属分类: 办公美食

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