吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

fridatan

哈哈，这个越式春卷很好吃hor,我妈妈上次也弄过，我超喜欢的，哎哟，很想打电话回家，叫妈妈准备好，等我下次回去吃咯。。。。

38隐形人

原帖由 lewismom 于 17-9-2008 02:58 PM 发表
一看到春卷就快快滚了进来~
很喜欢那个正宗的春卷皮，因为很美（会不舍得吃）。
你很喜欢越南餐哦？我吃过一次吧了，味道怎样都忘了光光，等于白吃一顿。  

滚进来 。。。。有没有撞到门还是墙?
不懂为什么，就是有种喜欢越南餐的感觉，可能电视节目看多了
可能喜欢它的清淡 可能喜欢它的味道 还有不懂喜欢它的什么
很多很多年前吃过一次 不过早都忘记味道了
近来真正其实只吃过一次
上次去KL mid vally吃的 小越南餐厅 Little Vietnam。。。 念念不忘
好吃的春卷 RM6

好吃的越南鸡扒果条汤 PHO

特别的冷米粉 很多料 还有我喜欢的春卷

加了酸酸辣辣甜甜的浆料 很开胃

三色冰 味道好像CENDOL

原帖由 yukisim 于 17-9-2008 03:03 PM 发表
我住在JOHOR
槟城也太远了

原帖由 kittymiao0210 于 17-9-2008 03:33 PM 发表
各位Johor的厨房姐妹，我在Johor看过有卖越南春卷皮的。去有外劳聚集的地区的迷你市场应该找得到。上次我是在Tampoi Taman Sri Bahagia一间杂货店看到的。附近住了很多外劳。 ...

很多个月前在彩虹jln serampang后面那里的韩国店看到有卖
越南行没有去了哦?
哦那间。。。跑吧国王 跑吧皇后
前个时候常有去 喜欢它的食物 小吃 水饺那些都好吃

原帖由 sweetymiumiu 于 17-9-2008 04:54 PM 发表
连包你也会做了，可以称为大师傅了！！！得空我也要试试看

你跑到这里来了
哎唷 过奖咯 师傅那里敢当 只是一个爱做 爱玩东玩西的贪吃鬼罢了
因为那时呀 在外面吃的那些皮厚厚的包 就下定决心要自己做
包 不会难做的 试试做吧

原帖由 迷糊蛋 于 17-9-2008 08:33 PM 发表
看到这个春卷，就想到我妈第一次弄的时候，
因为没做过也没看过，就没把皮弄湿就包馅给我们吃，
感觉想吃朔胶样～～
后来我妈看过别人包了拿来炸，我妈说很好吃皮很脆～

没有把皮弄湿 硬硬脆脆 那么真的像吃塑胶的咯
你们都吃下去吗?
拿来炸 应该就ok 就会像普通春卷那样

原帖由 tina1129 于 17-9-2008 08:50 PM 发表
越南春卷，很多料~
我不喜歡臘腸~
我也想找米紙來玩，不知道那裏有賣

我。。。喜欢腊肠
本来没有要放腊肠的
后来看到前一餐吃不完的腊肠，就丢了些下去，增加口感
越南餐在KL蛮普遍的 应该很多地方会有卖吧

原帖由 fridatan 于 17-9-2008 10:28 PM 发表
哈哈，这个越式春卷很好吃hor,我妈妈上次也弄过，我超喜欢的，哎哟，很想打电话回家，叫妈妈准备好，等我下次回去吃咯。。。。

好吃好吃。。。
我也是超喜欢
那天弄 皮还没有弄完 不知道这个周末会不会弄来吃
呵呵 妈妈准备好 回去吃 幸福 幸福

[ 本帖最后由 38隐形人 于 18-9-2008 12:26 AM 编辑 ]

38隐形人

又卡咯 是不是 又卡咯 是不是

--婷婷--

我也觉得今天LOAD好慢哦!
你吃的那间餐厅是在戏院的那一楼的啊?
他们的东西看起来很不错哦~

soluiapple

原帖由 38隐形人 于 17-9-2008 10:31 PM 发表

滚进来 。。。。有没有撞到门还是墙?
不懂为什么，就是有种喜欢越南餐的感觉，可能电视节目看多了
可能喜欢它的清淡 可能喜欢它的味道 还有不懂喜欢它的什么
很多很多年前吃过一次 不过早都忘记 ...

哇。。。。。很吸引人捏

38隐形人

原帖由 --婷婷-- 于 17-9-2008 11:44 PM 发表
我也觉得今天LOAD好慢哦!
你吃的那间餐厅是在戏院的那一楼的啊?
他们的东西看起来很不错哦~

我的帖是常常在新一页就卡

气

是的就是戏院那里的

有两间 这间是楼下那间

食物是不错

原帖由 soluiapple 于 18-9-2008 12:47 AM 发表
哇。。。。。很吸引人捏

越南餐
喜欢 喜欢
回味

38隐形人

冒牌韩式拌饭+叉烧

在韩国餐厅吃拌饭，一客要十二十多块

有这一包现成韩式拌饭酱，弄个 韩式拌饭 来玩玩

韩式拌饭酱里是有些菜(右边褐色的就是那个酱)。。。当然不够

自己再准备了一堆别的材料: 豆芽啦 叉烧啦 萝卜 生菜 黄瓜 蛋

再孵了的这些豆芽，突然发现啦原来用绿豆和黄豆会不一样

一样来都是用绿豆，改次用黄豆试试

鸡蛋懒惰煎，用煮的，放点醋 让蛋白凝结 ~ 结果发现蛋 还是煎的会比较美丽

这么大一碗，吃到很过瘾，好吃 好吃

拌好的饭

这包现成韩式拌饭酱

第一次来烤的叉烧，觉得烤到有点干 (用的是梅肉，会不会是用花肉才对? 得研究一下)

我的烤炉呀我的宝贝呀。。。乖哩。。。下次要听话哩

思念离我很近

原帖由 38隐形人 于 18-9-2008 01:09 AM 发表
冒牌韩式拌饭+叉烧在韩国餐厅吃拌饭，一客要十二十多块 有这一包现成韩式拌饭酱，弄个 韩式拌饭 来玩玩 韩式拌饭酱里是有些菜(右边褐色的就是那个酱)。。。当然不够 自己再准备了一堆别的材料: 豆芽啦 叉烧啦 萝卜 ...

我不太喜欢韩国的拌饭..我比较喜欢日本的!
不过如果是泡菜拌饭我想我会喜欢吃!
隐形人,那酱去哪里买的?

看到你做的越南春卷..之前在KL吃过一次很正宗的...里面放了很多的"金不换"(我妈妈告诉我的..不然我以为是薄荷)我不太喜欢那味道..
所以到现在都不敢吃越南餐

啊土

原帖由  38隐形人 发表
原来如此
我那天去买排骨，本来想象中的是会好像去餐厅/肉骨茶，吃的长长大大根的那种
不过看到的又不一样的，不过还是买了  

那是“大骨“，好像是在猪腿那边，还有一个叫“小骨“，巴生人吃肉骨茶，可以将猪肉分成好多部分，如排骨，大骨，小骨，五花（排骨王），三层肉，半肥瘦，软骨，猪尾，脚折，脚弯，猪章肉等等。。。呵呵！记得用福建话来叫啊。

kittymiao0210

越南餐好好吃又健康的。看看那些越南美眉就知道了
只可惜新山好像没有越南餐。
我最喜欢吃那个凉拌米粉了
炸过的越南春卷用生菜包着吃也很美味的哦！记得试试看。
去年底就已经订了廉价机票要和一大班朋友去越南的，结果日期逼近了发现到好几个人不能成行，我也是其中一个，所以原本的七人行成了三人行
原来隐形人喜欢吃韩国拌饭啊。Impian Emas那里有家餐厅卖的石锅拌饭好吃又便宜。不过看到你做，我也想在家做给我的大卫吃了。那个酱料会贵吗？

ching1696

越南春卷，半透明的皮包裹着陷料，
很吸引人哦！
上了越南春卷就到韩式拌饭，
接下来你打算上那一国的料理呢？

vanne1

越南餐我也很喜欢！！！我喜欢越南春卷那种若隐若现的感觉！很性感！哈哈！
米纸啊！去那里买呢？我去超市找过很多次都没看到！应该会放在哪一个部门呢？

美牙

找一天，我也要玩韩式拌饭 ，
然后做个乱乱来的酱

来来来， 赶快教一教，叉烧怎么弄，
我家大妹妹喜欢吃肥肥的，
我可以买五花肉来烧

迷糊蛋

如果那颗蛋看得到蛋黄的话，
应该会更像韩式拌饭～

蓝月儿

隐形美女，好9不见，竟然弄到韩国餐去啦
摆叉烧的那个盘子很漂亮下

tina1129

隱形人一下越南餐，一下韓國餐，下一次該不會是日本餐吧？
那個拌飯看起來很好吃
好像沒看過這個拌飯醬料，遲點去找找看
叉燒，沒有叉燒汁的？

nanas

原帖由 38隐形人 于 18-9-2008 01:09 AM 发表
冒牌韩式拌饭+叉烧在韩国餐厅吃拌饭，一客要十二十多块 有这一包现成韩式拌饭酱，弄个 韩式拌饭 来玩玩 韩式拌饭酱里是有些菜(右边褐色的就是那个酱)。。。当然不够 自己再准备了一堆别的材料: 豆芽啦 叉烧啦 萝卜 ...

很久沒有來隱形人家了, 一來就看到好吃的拌飯了!!
不過想問一下隱形人, 那個"右边褐色的就是那个酱", 味道是怎樣的, 你在哪里買的?
咸的還是辣的? 那個醬里面的菜, 有什么蔬菜 ?

38隐形人

原帖由 思念离我很近 于 18-9-2008 01:19 AM 发表
我不太喜欢韩国的拌饭..我比较喜欢日本的!
不过如果是泡菜拌饭我想我会喜欢吃!
隐形人,那酱去哪里买的?

日本的什么拌饭哩? 我一直想 想不到

那个酱是新加坡买回来的

不知道彩虹那里的韩国店有没有卖

金不换 什么味道 看吴宗宪节目常看到他们有说到

我还以为越南春卷里面只放薄荷

原帖由 啊土 于 18-9-2008 02:11 AM 发表
那是“大骨“，好像是在猪腿那边，还有一个叫“小骨“，巴生人吃肉骨茶，可以将猪肉分成好多部分，如排骨，大骨，小骨，五花（排骨王），三层肉，半肥瘦，软骨，猪尾，脚折，脚弯，猪章肉等等。。。呵呵！记得用 ...

一个骨头 这么多学问

为什么要用福建话来叫哩?

原帖由 kittymiao0210 于 18-9-2008 08:54 AM 发表
越南餐好好吃又健康的。看看那些越南美眉就知道了
只可惜新山好像没有越南餐。
我最喜欢吃那个凉拌米粉了
炸过的越南春卷用生菜包着吃也很美味的哦！记得试试看。...

是咯 她们真的都瘦瘦的 还穿着薄薄长长的衣服 飘呀飘的几飘逸的

对呀 以前有一间的 后来关掉了 应该是没有生意

我就是不想弄到油油的 所以懒惰炸 不过想都想得出 炸的一定好吃

这个酱料是新加坡买回来的 好像是SGD2一包

不知道彩虹那里的韩国店有没有卖

我喜欢 日本和韩国餐 我都喜欢

原帖由 ching1696 于 18-9-2008 10:39 AM 发表
越南春卷，半透明的皮包裹着陷料，
很吸引人哦！
上了越南春卷就到韩式拌饭，
接下来你打算上那一国的料理呢？

没有包到很美

下次再包看看 看会不会有进步一点

接下来。。。本地餐

原帖由 vanne1 于 18-9-2008 11:10 AM 发表
越南餐我也很喜欢！！！我喜欢越南春卷那种若隐若现的感觉！很性感！哈哈！
米纸啊！去那里买呢？我去超市找过很多次都没看到！应该会放在哪一个部门呢？

这样的形容又几暧昧的

米纸哦 超市是没有看到 我是在韩国店有看到有卖

原帖由 美牙 于 18-9-2008 10:29 PM 发表
找一天，我也要玩韩式拌饭 ，
然后做个乱乱来的酱

来来来， 赶快教一教，叉烧怎么弄，
我家大妹妹喜欢吃肥肥的，
我可以买五花肉来烧

叉烧 是参考米桶的做法，烧烤酱+蒜蓉+姜蓉+蜜糖等 腌后烤

我也想是做花肉的应该会比较好吃

以前有弄过一次蒜香的 我觉得会好吃过这个

http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=1109631&extra=&page=14

原帖由 迷糊蛋 于 19-9-2008 10:31 PM 发表
如果那颗蛋看得到蛋黄的话，
应该会更像韩式拌饭～

我得承认 这颗蛋实在丑

本来应该要再煎过一个美美的

不过切切煮煮的很多功夫，真的没有耐心再弄过了

又心急 想吃。。。因为饿了

原帖由 蓝月儿 于 19-9-2008 11:12 PM 发表
隐形美女，好9不见，竟然弄到韩国餐去啦
摆叉烧的那个盘子很漂亮下

因为在消耗 家里有的东西

不然都要过期了

那个盘子 我是觉得几漂亮的

SGD2罢了 便宜又好看

我自己很喜欢它

38隐形人

原帖由 tina1129 于 20-9-2008 03:57 PM 发表
隱形人一下越南餐，一下韓國餐，下一次該不會是日本餐吧？
那個拌飯看起來很好吃
好像沒看過這個拌飯醬料，遲點去找找看
叉燒，沒有叉燒汁的？

日本餐不做了 因为懒惰做寿司

又不会杀生鱼 所以不能做sashimi

因为拿来放在饭里面吃的 就没有弄叉烧汁了                 ~ 其实是懒惰

原帖由 nanas 于 21-9-2008 10:29 AM 发表
很久沒有來隱形人家了, 一來就看到好吃的拌飯了!!
不過想問一下隱形人, 那個"右边褐色的就是那个酱", 味道是怎樣的, 你在哪里買的?
咸的還是辣的? 那個醬里面的菜, 有什么蔬菜 ? : ...

老实讲我也觉得那个拌饭好吃，那个酱现成的 所以一定好吃

可能有偏爱这个饭。。。韩国餐 日本餐 我都偏心的喜欢它们

那个酱 咸咸的 其实一包蛮多的 本来怕咸所以只放了一点点

后来试了味道 ok的 所以整包都放下去

新加坡买的 不过我们买韩国材料的那个韩国店不知道有没有卖hor?

不过 以前去看过好像没有看到啦

酱里面有什么菜。。。这个问题真好 。。。

偷偷跟你讲。。。我没有注意 因为很心急的想要拌饭 吃饭

好像啦 有豆芽 和真的不知道了

38隐形人

搞什么迟到的丑月饼

中秋节早都过了，月饼是放上来做个记录

说来话长 因为拍照的电话坏了 照片都load不出来 又修了很久 所以bla bla bla 其实说到来就气

所以 接下来 上的有些很多照片会没有拍得很好 朦朦的

那时看到家家户户做，我手痒 也做。。。可是 都做到丑到要命 ，其实 有点没脸要放上来

馅是自己炒的，绿豆+红豆，放很少糖

黑芝麻是烤了磨碎 ~不懂可以拿来做什么 可能蛋糕吧 可能面包吧 可能汤圆吧

伟玲的 冰皮月饼 ，我得承认 我真的没有捏形状的天分 弄到很丑

皮太薄了 然后 皮会裂

第一次 先做了一堆 绿豆的 里面还有放肉松 没有很能吃得出

没有很有功夫 所以压出来就没有很美 ， 我吃了一堆。。。。胖！

然后做 伍仁月饼 ，妈妈喜欢吃，外面卖的甜到好像在咬糖条 所以这是妈妈点的

放花生 核桃 腰豆 杏仁 瓜子 白芝麻 素火腿 一点点红豆沙 用麻油调味

也是叮当头 因为别的模型不好印， 这次印得比较好一点点

再做 伍仁，妈妈嫌我的红豆馅甜，所以这次没有放

又没有买到糕粉，就完全只放豆类，豆没有东西可以沾着，很难包

用冰皮现拌粉，皮乱放咖啡 酸梅 百香果 黄梨 口味，里面包了蛋黄，不然冰皮很甜

[ 本帖最后由 38隐形人 于 22-9-2008 12:28 AM 编辑 ]