踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

猪敌

原帖由 MIKIKO 于 31-5-2008 02:01 PM 发表
～ 外食系列 之 酱油饼 ～?t=1212205027
?t=1212212962不知道大家吃过这种淋上酱 ...

鬼节的酱油饼???
看到mikiko的标题吓了一跳。。。 想一想， 现在才农历四月尾嘛，什么鬼节嘛。。。
对呀，以前才卖几角钱的酱油饼，现在。。。

tina1129

醬油餅？
看起來好像炸木薯餅  
原來鬼節還有零食吃哦~
我只知道鬼節常出現的糖霜餅，那種有一坨五顔六色糖霜在上面的小餅乾

香草儿~

我也搞不清楚这个酱油饼是什么，看起来好像吃春卷的皮噢～

呵～表打我　

MIKIKO

原帖由 kinoko 于 31-5-2008 02:04 PM 发表
好特别，象木薯KEROPOK。

你讲了木薯，我才真的觉得应该是木薯饼来的。。
真失败！吃了那么久，都不懂自己吃的是什么

原帖由 戴雨轩 于 31-5-2008 02:10 PM 发表
原名叫酱油饼吗？像不像吃nasi briyani的papadam饼？
很好奇哦

因为这种饼一定是淋上酱油，所以我们都叫它做酱油饼。。
味道和nasi briyani的papadam饼不一样，也不像虾饼。。
Kinoko猜测的，比较符合我吃的感觉与味道。。
我吃来吃去，真的不知道是什么  而且这种饼是鬼节电影必备的零食。。
我家乡这里，现在很少看到这种饼了，如果那天不是我大嫂买，
我还真的忘记这是我们小时候的零食。。

原帖由 38隐形人 于 31-5-2008 02:34 PM 发表
没有吃过
芋头味道?什么味道?
只是吃过那种真的虾饼放黑酱油

你也是柔佛人，我还以为你会知道。。。
你在新山吃的是虾饼吗？？我吃起来不像虾饼，倒是蛮像木薯饼的味道。。
虾饼拿起来就油腻腻的，看得到油光。。但这种饼很奇怪，是干干脆脆的。。
你吃的虾饼和我吃的这个饼都是放酱油，有可能一家亲
但我也想到，怎么柔佛的虾饼会放酱油的？？

你再去batu pahat，你知道海边街小吃吗？
这个饼是在那的路边买的，有机会你吃看看，然后跟我说这是什么饼？

原帖由 shi47 于 31-5-2008 02:40 PM 发表
我来了~~ mikiko在家乡煮的菜真的很大份也..
全部我都很喜欢呵呵...我不挑的,很贪吃那种

酱油饼我没看过也没吃过咧...放酱油吃不会咸吗?
那个饼本身有味道?有点像大大片的虾饼...

我要真的煮给你吃，你等会就上网说mikiko煮的菜让人咽不下

那个饼有点咸咸甜甜的，不是添加糖或盐的味道，是那饼的原料味道。。
淋的酱油也是淡淡咸味罢了。。这种饼真的很大片，像一个大盘子的体积。。
虾饼是不规则的形状，但这个饼却是圆圆，平平，薄薄大大片的。。

原帖由 marianne 于 31-5-2008 03:16 PM 发表
我真的没有看过？
这是什么来的？
脆不脆？ 有没有味道？

这个饼吃起来很脆，虽然是油炸，但吃起来感觉不到油腻的。。
这种孩童小吃，真的很久没看到了。。。
我无意间吃到，就放上来和大家分享下。。。
（其实，我也想知道是什么饼来的 ）

原帖由 猪敌 于 31-5-2008 05:39 PM 发表
鬼节的酱油饼???
看到mikiko的标题吓了一跳。。。 想一想， 现在才农历四月尾嘛，什么鬼节嘛。。。
对呀，以前才卖几角钱的酱油饼，现在。。。

猪敌你吃过？？是什么来的？？我觉得不是虾饼的味道哦！！
还是每个地方的做法不同，有些用虾饼？？我吃起来觉得是木薯饼的味道。。
这种饼，只有在鬼节才会吃，是看鬼节电影必吃的零食。。。
平日，我还真的不知道要去哪里买

小时候一片两角，那么大片一个人吃，很过瘾！！
但那天我大嫂买五片一包三元，现在零食贵咯！！

原帖由 tina1129 于 31-5-2008 11:52 PM 发表
醬油餅？
看起來好像炸木薯餅  
原來鬼節還有零食吃哦~
我只知道鬼節常出現的糖霜餅，那種有一坨五顔六色糖霜在上面的小餅乾

怎么你和kinoko那么厉害。。
你们提起了我才觉得那个饼的味道像木薯饼。。可能真的是木薯饼

鬼节的糖霜饼，我知道！！ 小时候最喜欢先吃饼，然后留下糖霜慢慢含到溶化。。
去年去拜祭妈妈时，爸爸买了糖霜饼，我偷吃了一粒。。
很甜啊！！我不要吃了。。。。原来小时候喜欢的，长大了反而接受不了那个味道
糖霜饼，现在很像沦为拜神的东西似的，丧事或鬼节一定出现的东西。。

原帖由 香草儿~ 于 1-6-2008 10:32 AM 发表
我也搞不清楚这个酱油饼是什么，看起来好像吃春卷的皮噢～

呵～表打我　

你更厉害猜咯！！ 肯定不是春卷皮啦
你猜错，要罚你了。。。来！一大盘算盘子，我就原谅你

算盘子的工那么多，我还是不要做了。。
RAJA UDA哪里有得卖？？我买来吃就好。。
我住的这里，还真的没有耶！！
（顺便问下，你做烘培，材料去那里买的？？）

宝贝Bi

好久没上来坐坐了
一进来就发现多了好美食菜肴
还有给标题吓了一跳鬼节的酱油饼???

MIKIKO

～ 外食系列 之 家乡的云吞面 ～

2个朋友找我吃午餐，我们预备打包了去另一个朋友公司吃

其中一个朋友说好久没吃云吞面了就下车去打包

我就说别打包我的，我不饿～

（其实是不要吃云吞面！不要看到云吞啦 ）

去到朋友公司，看到他们打开纸袋，我真的想吐了

怎么有云吞汤？？？？

我朋友说因为我讲不吃面，他就打包云吞给我咯！

柔佛的云吞面和其他地方的比较不一样

最明显就是叉烧的颜色～～

我虽然能吃辣，但云吞面放自制辣椒酱，我吃不习惯～～

看着这碗云吞汤，我讲起我恨死云吞的故事～～

～ 外食系列 之 家乡的炸面粉团 ～

某天，朋友说买了面粉团（左边那袋）和炸香蕉来我家当午茶点心吃

我吃一口，就觉得很奇怪，怎么面粉团里有菜，洋葱和葱油的？

我想起来这个应该是宝贝Bi做过的小吃--炸cucuk

味道很不错！原来cucuk是这样的。。

MIKIKO

原帖由 宝贝Bi 于 1-6-2008 12:52 PM 发表
好久没上来坐坐了
一进来就发现多了好美食菜肴
还有给标题吓了一跳鬼节的酱油饼???

才刚刚想到你，写到你，你就出现了
你好久没来坐坐了。。。
那天我回家乡吃到cucuk了，第一个就想到你了哦！！

fish_u

原帖由 MIKIKO 于 1-6-2008 01:01 PM 发表

去到朋友公司，看到他们打开纸袋，我真的想吐了

怎么有云吞汤？？？？

我朋友说因为我讲不吃面，他就打包云吞给我咯！

你害我一个人在房间笑到很大声，
不要吃面就吃云吞。

哈哈！
刚才看到照片，
我还以为你为了解决掉冰箱的云吞皮而准备云吞给你的朋友吃。

真的好好笑哦！

宝贝Bi

原来MIKIKO那么的想我哦!
我想我们应该是心灵相通哦!
马六甲的云吞面也是有放自制辣椒酱得
不过我每次吃云吞面都不要叉烧的
只是要云吞

nanas

其實我很愛吃云吞的面的, 以前我可以跟老爺在外面吃云吞時, 可以另外再20粒來吃~
現在老了, 要減肥了, 才不敢這樣放縱下去!
這些云吞面看起來賣相很好, 云吞看起來很很大顆~

ps: 現在的云吞面好貴哦, 那天我在大馬巴剎小販中心打包加面的云吞面, 竟然要$6一包!

[ 本帖最后由 nanas 于 1-6-2008 01:42 PM 编辑 ]

香草儿~

呵，ｍｋｋ我超超爱吃云屯面的，你不要给我～
我男朋友也是爱吃云屯，不过你那碗云屯汤我也吃不下，好像很多噢～

为什么不吃炸云屯呢？会比较开胃噢～
你们的云屯面多少钱？好像超大包的！

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 1-6-2008 01:11 PM 发表
你害我一个人在房间笑到很大声，
不要吃面就吃云吞。

哈哈！
刚才看到照片，
我还以为你为了解决掉冰箱的云吞皮而准备云吞给你的朋友吃。

真的好好笑哦！ ...

不要笑我了。。。我刚才放云吞汤照片，我还是有想吐的感觉。。
那天我就骂我朋友：你们那么喜欢吃云吞？？
早知道我槟城家的云吞带回来包给你们吃就好了

之后几天，每个人知道我怕云吞，就不敢提起云吞了。。
威廉回家乡接我回槟城时，每个朋友笑他，怕死我没有吃过云吞哦！

我弟弟也是，那天云吞吃不完留给他，他说很好吃。。
然后就叫我去买云吞皮回来包云吞吃，我死都不要！！
我说我不要做云吞啦！！ （我真的恨死云吞了:@ ）

云吞 --- 我的噩梦！！！

原帖由 宝贝Bi 于 1-6-2008 01:24 PM 发表
原来MIKIKO那么的想我哦!
我想我们应该是心灵相通哦!
马六甲的云吞面也是有放自制辣椒酱得
不过我每次吃云吞面都不要叉烧的
只是要云吞

我不要云吞 云吞离我远一点！！

马六甲也放辣椒酱的哦！我还以为只有柔佛那么奇怪的吃法。。
因为吉隆坡的云吞面是给酱油青辣椒的。。

原帖由 nanas 于 1-6-2008 01:40 PM 发表
其實我很愛吃云吞的面的, 以前我可以跟老爺在外面吃云吞時, 可以另外再20粒來吃~
現在老了, 要減肥了, 才不敢這樣放縱下去!
這些云吞面看起來賣相很好, 云吞看起來很很大顆~ :drool3 ...

以前我也是很喜欢吃云吞。。但这次，我给家里200片云吞皮淹没了。。
我想，几年我都不敢吃云吞了。。现在看到照片都想吐。。

新山的云吞面很贵哦！要6元。。
我朋友那天打包+面的要3元，我还说家乡的云吞面都那么贵了？？
朋友说这家云吞面出名，所以价钱也贵许多咯！！
我住家附近，还可以买到2元的。。

原帖由 香草儿~ 于 1-6-2008 01:46 PM 发表
呵，ｍｋｋ我超超爱吃云屯面的，你不要给我～
我男朋友也是爱吃云屯，不过你那碗云屯汤我也吃不下，好像很多噢～

为什么不吃炸云屯呢？会比较开胃噢～
你们的云屯面多少钱？好像超大包的！

我以前很喜欢云吞面，现在却成为我的噩梦！！
我能不吃炸的就不吃，要减肥，也为了健康。。
做扒久久一次还能接受，云吞就慢慢煮汤让威廉吃完就好。。

那碗云吞汤好像是20粒，朋友说4个人吃，一人几粒罢了。。
但我一粒都不吃！只是顾着生气讲云吞的故事

我家乡有些东西还是便宜啦！那碗云吞面3元。。算是贵的了。。
还要排队排15分钟才买到。。看起来不怎么样，但出名咯！

38隐形人

原帖由 MIKIKO 于 1-6-2008 12:37 PM 发表
你也是柔佛人，我还以为你会知道。。。
你在新山吃的是虾饼吗？？我吃起来不像虾饼，倒是蛮像木薯饼的味道。。
虾饼拿起来就油腻腻的，看得到油光。。但这种饼很奇怪，是干干脆脆的。。
你吃的虾饼和我吃的这个饼都是放酱油，有可能一家亲

是啦 不是芋头。。我本来是要讲木薯饼
虾饼和你吃的饼应该是饼亲戚
虾饼那种 在新山没有吃过 倒是在笨珍或者一些别的镇好像有吃过，忘了。。。

云吞 你不要吃哦
全部拿来。。。我吃。。。

shi47

原帖由 MIKIKO 于 1-6-2008 12:37 PM 发表

我要真的煮给你吃，你等会就上网说mikiko煮的菜让人咽不下

那个饼有点咸咸甜甜的，不是添加糖或盐的味道，是那饼的原料味道。。
淋的酱油也是淡淡咸味罢了。。这种饼真的很大片，像一个大盘子的体积。。
虾饼是不规则的形状，但这个饼却是圆圆，平平，薄薄大大片的。。

以前我姐姐学煮,我就是白老鼠咯.
我相信你可以的...
那个饼干在jb哪里有得卖啊?我七月会下新加坡,看有时间跑去jb吗?

mikiko吃 kuih  cucuk 有粘那个花生甜酱吗?很好吃的涅

[ 本帖最后由 shi47 于 1-6-2008 03:57 PM 编辑 ]

MIKIKO

～外食系列 之 家乡小吃 ～

我的家乡做菜日子结束后，有天晚餐，哥哥提议去吃鸡饭

我才想起整10年没来“海边街表记”吃鸡饭了

小时候，妈妈最喜欢带我们来这里吃饭，这里的鸡饭还蛮出名好吃的哦！

这里只有白斩鸡，但味道+酱汁真的很不错～～

10多年没吃了，但味道还是一样  

习惯吃鸡肉配油饭，来到这里才发觉，

原来这里还是保留白饭的鸡饭吃法

～外食系列 之 家乡小吃 ～

小时候吃东西，哪里敢选择？爸妈说吃鸡饭，还真的是只吃鸡饭

现在长大了，说来吃鸡饭，我和哥哥却会添加配料

好吃的烧鱼。。魔鬼鱼配上自制三巴，这是我们最爱的味道～～

去了很多地方，都是淋上咖哩粉，不好吃的！

再来一个我最喜欢吃的蚝煎，我回家乡必吃的食物～～

很久没吃otak了，那天看到隐形人吃麻坡otak,害我流了不少口水

这天一看到otak,马上叫了两打来吃～～

看里面的Otak鱼肉？好好吃哦！还是这样的otak味道最棒！

樱樱美呆子

我吃云吞面也是吃面不吃云吞的 。 。 。 。 。
每次出去吃，如果叫云吞面的话，云吞一定让给老马或大狗熊吃的 。 。 。 。
我超不喜欢云屯，因为不喜欢那软绵绵的口感和猪肉的味道
大狗熊每次都将我是怪人
明明是有吃猪肉的人，却不喜欢云屯的猪肉味道 。 。 。 。 。
想想下觉得，我好像又是几怪一下

MIKIKO

～外食系列 之 家乡小吃 ～

有一晚11点，朋友找我出去吃东西

我说那么迟了，我不要吃东西，喝水就好～～

哪知朋友说他随便去叫两样东西吃，就叫了一堆回来

五香 -- 台湾香肠，春卷，鱼丸，炸云吞，薯饼等

还叫了一大盘rojak。。看起来很好吃！害我吃了一大堆

一直闻到nasi lemak炸鸡的味道，叫了一盘来吃～～

再叫了大大杯 1 公升的果汁（左边那杯）

朋友是水桶，喝了两杯 1 公升果汁

   

                            沙爹一盘                                                        还有朋友说很好吃的猪脚醋

天气热，再来一碗红豆冰

38隐形人

那个白斩鸡是淋黑酱油那样的酱料哦?

otak。。。otak。。。otak。。。
海边的烧鱼/蚝煎? 听说出名一下的

你。。。回家乡。。。又自己煮又吃外面。。。
很充实哦

fish_u

Mikiko，
我现在肚子很饿了。
看到你烧鱼的照片，
肚子还真的发出声响。

你今天介绍的家乡美食我都很喜欢，
白斩鸡很特别，
没有吃过是放黑酱油的。

那个烧鱼好像给很多吉子，
不会酸咩？

之前我roomate买了一堆otak-otak给我，
从麻坡坐巴士到KL，
够力！
下巴士时还听到乘客说嗅到otak-otak的味道。
不过真的很好吃喽！
只是有点辣，
吃了之后肚子也绞绞的，
隔天还泻肚子，
吓死我，
因为有考试和坐巴士回北海。
不过我还是觉得很好吃。
你的朋友很大手笔一下，
买云吞汤也可以买到这么大包，
连叫两样食物都可以叫到满桌子的，
很厉害！

那个沙爹和猪脚醋真的要人命！！！
肚子好饿！！！

宝贝Bi

rojak,猪脚醋,五香还有红豆冰
都是我爱吃的哦!