★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

有缘

你的越南排骨。。看了很开胃。。
味道如何。。？？

宝贝Bi

我看中你的辣辣羊角豆
那天我表妹在金河也买了甜甜圈
第三天吃还是很柔软哦!
不过忘了什么品牌和拍照

38隐形人

辣辣羊角豆 好像很辣

tina1129

原帖由 38隐形人 于 17-6-2008 03:38 PM 发表
干香 还是 越南的
都很下饭
再下到来
我们要倒下了。。。~~ 胖

原來我們都是彼此彼此罷料
一邊怕胖，一邊拼命煮
我弄了很肥的沙丁魚酥來吃~
你卻弄了好肥的蒜香叉燒

原帖由 marianne 于 17-6-2008 04:15 PM 发表
那个甜甜圈，
天娜， 原谅我， 我吃过觉得也不过如此。。。
或许我不是很喜欢甜的食物。。。。
反而你的苦瓜煎蛋我就喜欢。。。。

偶爾吃吃還不錯啦，常吃的話很快就膩了
吃甜食，心情會變好哦 找藉口吃垃圾食物
我第一次煮苦瓜煎蛋，原來還真的不錯吃哦

原帖由 kinoko 于 17-6-2008 05:24 PM 发表
我刚吃过J.CO的。
怎么看起来和BIG APPLE的一样呢？
他们是SISTER COMP吗？

雖然他們的甜甜圈造型很相似，但是兩個是不一樣的
有人說是其中一方抄襲了另一方的idea

原帖由 有缘 于 17-6-2008 05:30 PM 发表
你的越南排骨。。看了很开胃。。
味道如何。。？？

香香的咖哩葉味，咸甜微辣的，不錯吃~
我用的香茅太小枝了，所以不太吃得出香茅味，要不然應該會更香哦

原帖由 宝贝Bi 于 17-6-2008 05:40 PM 发表
我看中你的辣辣羊角豆
那天我表妹在金河也买了甜甜圈
第三天吃还是很柔软哦!
不过忘了什么品牌和拍照

放了3天~
那天有買一粒榴蓮口味的，店員說只能耐3小時，其他的卻沒說

原帖由 妮可斯 于 17-6-2008 05:51 PM 发表
tina，这甜甜圈很甜死呐！
吃过一次怕了。。会很好吃咩？
我就不是很喜欢啦！嘻嘻。。
看来我还是吃辣辣羊角豆和苦瓜煎蛋好了！

第一口咬下去真的很甜
再咬一口就覺得還好了
我不是一人吃一粒，一粒幾個人一起咬， 所以覺得還好。咬最大口的還是我的婆婆呢~

原帖由 38隐形人 于 17-6-2008 07:34 PM 发表
辣辣羊角豆 好像很辣

只用sambal和咖哩粉去炒，不會很辣
原本還想加些小辣椒，不過怕我家男人吃了噴火，就沒放了

[ 本帖最后由 tina1129 于 18-6-2008 09:52 AM 编辑 ]

tina1129

沙丁魚酥
參考了櫻櫻的雞肉叉燒酥的做法
http://cforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=1216484&page=8#pid43931129
只是把餡料換成沙丁魚
再次謝謝櫻櫻~




弄得好丑
有的還開口了




第一次弄酥皮，很擔心弄不成
烘好馬上扳開來看
還好，真的有一層一層，酥酥的~

香草儿~

唔！一层一层的酥皮！
我喜欢！！！

天娜学姐，沙丁鱼比较好吃还是烧肉比较好吃呢？

MIKIKO

tina。。。
你的沙丁鱼酥味道应该很好。。。
我看了樱樱的食谱，很想做烧包和鸡丝酥，现在又加了一样你的沙丁鱼酥。。
什么都想做。。。做做做。。我现在待厨房时间越来越多了。。。
做越多，吃越多。。。 （但，我还是会做的 ）

rjsmom

tina。。 我昨天也买了6 粒big apple donuts 作下午茶。。。

我现在懊悔了。。。。。
怎么没拍照啊！！！？？？？？！！！   

就是那么不在意！！！
看到你的相片，真是让我恨得跳脚！！

6 粒= duren duren, whiz nut, moonraker, iceberg, glacier 和mango tango...
我现在真有点冲动。。想即刻去买。。。。。来拍照！！

[ 本帖最后由 rjsmom 于 18-6-2008 12:30 PM 编辑 ]

宝贝Bi

很好吃的沙丁魚酥
那甜甜圈因为忘了带去上班
所以就第3天才吃

spring_sounds

原帖由 tina1129 于 18-6-2008 09:46 AM 发表
沙丁魚酥
參考了櫻櫻的雞肉叉燒酥的做法
http://cforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=1216484&page=8#pid43931129
只是把餡料換成沙丁魚
再次謝謝櫻櫻~

http://i260.photobucket.c ...

好好吃。。。
還有剩嗎?????   我要!!!

yoyoyuki

原帖由 tina1129 于 18-6-2008 09:46 AM 发表
沙丁魚酥
參考了櫻櫻的雞肉叉燒酥的做法
http://cforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=1216484&page=8#pid43931129
只是把餡料換成沙丁魚
再次謝謝櫻櫻~

http://i260.photobucket.c ...

一层层的沙丁魚酥.........

kinoko

原帖由 tina1129 于 18-6-2008 09:46 AM 发表
沙丁魚酥
參考了櫻櫻的雞肉叉燒酥的做法
http://cforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=1216484&page=8#pid43931129
只是把餡料換成沙丁魚
再次謝謝櫻櫻~

http://i260.photobucket.c ...

我要我要！
我要开口的！
开口=陷多

柠檬绿茶

酥皮是自己做的吗？？

38隐形人

怕肥 不过照吃, 照吃 然后又一直想会肥 怎么办,
做人 做么那么矛盾     吃下去。。。才。。。打算。。。
哇 你的酥 很美 很满 很亮
好像外面卖的 看到我   

~~我的那个叉烧。。。是真的很肥咯。。吃到我

刚也爬了你的帖

看到其实几个月前你都煮过了这个

发现是来自同一个食谱的啦

蓝月儿

tina你的沙丁魚酥很漂亮啦，没有丑
我一直很喜欢吃这种酥的，可是很肥，已经不敢多吃了，现在吃照片就好

夏米娅

原帖由 树荫下 于 1-6-2008 10:40 AM 发表


tina,你好!我在这里(快乐厨房)潜水很久了,也偷了很多美味食镨,真的很赞!
因为我是厨房新丁,对很多东西都一知半解,....
我有一个小小问题要向你请教,别见笑.
那些火腿在那里可以买到?什么口味的? ...

很久没有来看了。
可是突然看到你的头像，停顿一下。
感觉跟我的优点相似。
你好你好。

樱樱美呆子

哎呀！！不好意思天娜，我来迟了。 。 。 。  。 。
首先，要先恭喜天娜的帖升精了
再来，就是要谢谢天娜，愿意分享我的食谱
天娜的沙丁鱼酥，做到很漂亮呀 。 。 。 。  。
每一个都做到肥肥的，一定是包了很多的馅料
我现在才知道，原来吃酥饼是会至肥的
怪不得我，越来越肥了

tina1129

原帖由 香草儿~ 于 18-6-2008 10:09 AM 发表
唔！一层一层的酥皮！
我喜欢！！！

天娜学姐，沙丁鱼比较好吃还是烧肉比较好吃呢？

這個嘛，我覺得看個人口味吧
我是覺得裏面包雞肉或豬肉也不錯吃

原帖由 MIKIKO 于 18-6-2008 10:15 AM 发表
tina。。。
你的沙丁鱼酥味道应该很好。。。
我看了樱樱的食谱，很想做烧包和鸡丝酥，现在又加了一样你的沙丁鱼酥。。
什么都想做。。。做做做。。我现在待厨房时间越来越多了。。。
做越多， ...

做多沒關係，最重要是不要一直往自己嘴巴塞，要不然就。。。

原帖由 rjsmom 于 18-6-2008 12:21 PM 发表
tina。。 我昨天也买了6 粒big apple donuts 作下午茶。。。

我现在懊悔了。。。。。
怎么没拍照啊！！！？？？？？！！！   

就是那么不在意！！！ :m ...

鹿媽媽不要懊惱
下次再去買來吃，不過要記得先拍照嚕

原帖由 宝贝Bi 于 18-6-2008 12:34 PM 发表
很好吃的沙丁魚酥
那甜甜圈因为忘了带去上班
所以就第3天才吃

沙丁魚酥不錯吃哦
不過餡料要煮夠味一點，不然味道就會稍微淡了點

原帖由 spring_sounds 于 18-6-2008 01:24 PM 发表

好好吃。。。
還有剩嗎?????   我要!!!

啊，我的男友帶去公司請同事吃，都吃完了

原帖由 yoyoyuki 于 18-6-2008 02:23 PM 发表
一层层的沙丁魚酥.........

yoyoyuki看到沙丁魚酥很開心哦

原帖由 kinoko 于 18-6-2008 02:33 PM 发表
我要我要！
我要开口的！
开口=陷多

其實開口 ≠ 餡料多
是我的功夫不到家，包不好才會開口的

原帖由 柠檬绿茶 于 18-6-2008 03:16 PM 发表
酥皮是自己做的吗？？

酥皮是自己弄的，我是跟住櫻櫻的食譜做的
做法在這裡 http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=1216484&page=8#pid43931129

原帖由 38隐形人 于 18-6-2008 06:34 PM 发表
怕肥 不过照吃, 照吃 然后又一直想会肥 怎么办,
做人 做么那么矛盾     吃下去。。。才。。。打算。。。
哇 你的酥 很美 很满 很亮
好像外面卖的 看到我   

~~我的那个叉烧。。。是 ...

人生就是充滿著矛盾
那個叉燒很好吃hor 用瘦肉來弄也很美味
大排檔系列的食譜很不錯呢~

原帖由 蓝月儿 于 19-6-2008 11:13 AM 发表
tina你的沙丁魚酥很漂亮啦，没有丑
我一直很喜欢吃这种酥的，可是很肥，已经不敢多吃了，现在吃照片就好

我也是喜歡吃
不過現在比較能忍了，在麵包店看到的時候當作看不到，快快走開

原帖由 樱樱美呆子 于 19-6-2008 03:06 PM 发表
哎呀！！不好意思天娜，我来迟了。 。 。 。  。 。
首先，要先恭喜天娜的帖升精了
再来，就是要谢谢天娜，愿意分享我的食谱
天娜的沙丁鱼酥，做 ...

謝謝櫻櫻
我也要謝謝你分享那麽好的食譜呢~ 謝謝~
我覺得吃酥皮會胖，因為用了很多的白油去弄呢

[ 本帖最后由 tina1129 于 19-6-2008 10:06 PM 编辑 ]

tina1129

泰式辣醬排骨
謝謝nanijin分享的食譜
http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=1171330&page=11#pid43520204
男友說很好吃哦
我另外加了些燈籠椒下去~



又是一道下飯的菜~

蓝月儿

tina，你吞了多少饭
排骨一直是我的最爱
我忍