Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

38隐形人

好咯那么有意境, 还猫窝的意犹未尽
鸡翅真的很美, 你的烤箱是不是专门可以烤鸡翅烤到很美那样?
桌子也很美一下
那些 可爱的鱼饼, 我上次在pasar malam 看到, 没有买到
一个RM0.25, 外面吃釀豆腐如果拿料/加料, 至少五毛一块吧咯
厉害咯 自己弄面, 前几天在网上就是有看到食谱

fridatan

喵喵真有心，鸡翅膀都可以联想到美女，哈哈哈。

lawleeghee

几天没来，就出这样多菜了。
麦先生知道你赞他，一定会问为什么你的蜘蛛朋友会认识我？  他不知道我供他出来了。
孩子生病了，很多天没来。很累人。手足口症。
我也是有做面粉糕，不过我做的是青色的。

kittymiao0210

[quote]原帖由 戴雨轩 于 18-2-2009 04:31 PM 发表
你的chicken wing真是不错下。。有食谱吗? [/quote]
我的腌料有咖喱粉，一点辣椒粉，黄姜粉，姜粉，少许油，酱青和蚝油。把鸡翅洗干净之后用叉子在上面插些洞然后腌制隔夜去烤20-30分钟左右就可以了。有一次我还加入原味的yoghurt进去腌制，烤出来的鸡肉比较多汁。

原帖由 戴雨轩 于 18-2-2009 04:37 PM 发表
真的很像腿

我特地去找这个图片的

原帖由 38隐形人 于 18-2-2009 09:54 PM 发表
好咯那么有意境, 还猫窝的意犹未尽
鸡翅真的很美, 你的烤箱是不是专门可以烤鸡翅烤到很美那样?
桌子也很美一下
那些 可爱的鱼饼, 我上次在pasar malam 看到, 没有买到
一个RM0.25, 外面吃釀豆腐如果拿 ...

我取同音异字嘛！
我很喜欢烤鸡翅膀来吃，久了就得心应手咯。我看你做的红龟糕也是，做多了自然会抓到窍门......
之前在另外一个姐妹碧娴的帖有看过这么可爱的鱼饼，下次我要买一整包的了

原帖由 fridatan 于 19-2-2009 01:13 AM 发表
喵喵真有心，鸡翅膀都可以联想到美女，哈哈哈。

上次隐形人这样摆我也是觉得很像

原帖由 lawleeghee 于 19-2-2009 09:52 AM 发表
几天没来，就出这样多菜了。
麦先生知道你赞他，一定会问为什么你的蜘蛛朋友会认识我？  他不知道我供他出来了。
孩子生病了，很多天没来。很累人。手足口症。
我也是有做面粉糕，不过 ...

最近比较勤劳，还有很多排着队.....
麦先生知道你有开帖的吗？
我家大卫还有帮我到处宣传的，晕~
手足口症要小心照顾好啊。有小孩要照顾真不简单.......
我妈妈说还有橙色的面粉糕.......

kittymiao0210

猫猫小吃

这些食物不是同一天吃，不过都是小小一份，而且很巧的都是用了有猫猫图案的餐具。

马铃薯沙拉
又有马来同事结婚让我拿到了水煮蛋，就用来做马铃薯沙拉。
那天在超市看到bacon bits，小小一罐要十几二十块，我还是买不下手，就用了肉干剪成小小的一片假假一下
这样的沙拉很好吃，可是很肥



韭菜煎饼卷
在夜市买了一把韭菜，就快要烂掉了。昨晚回家快手快脚调面糊做煎饼。面糊的材料有鸡蛋，面粉，韭菜，盐，胡椒粉和水。
我发现到越稀的面糊煎出来的饼越薄
这样吃有点单调，就拿肉松卷在里面吃
这样卷比较好吃......



清炒小蚝菇
很小的一盘。吃火锅剩下的一点白蚝菇拿来清炒。颜色有点单调就加了几根韭菜。

fridatan

好多猫食哦。。
你的猫窝真得很猫

kinoko

那两个美女
猫窝。。。不但温暖。。。而且。。。热情！

火锅。。。我是在那个jusco tebrau附近的粥底火锅那边吃。
达令约了旧同学去吃，要我跟去show肚子 。
去的时候还很高兴，我很想吃粥的，
哪里知道，先到的朋友点了清汤+tomyam。。。

[ 本帖最后由 kinoko 于 19-2-2009 05:33 PM 编辑 ]

香草儿~

kitty,好久没来了！！！

时间紧迫，我只能说哦，好饿呀！！
你的料理真是多姿多彩~

38隐形人

马来同事结婚拿到了水煮蛋, 就弄来吃
你们很可爱的哩
我如果拿到, 当场就吃掉的啦

我买的肉松, 很多都还没有吃完

美牙

这个干捞面粉糕加酸柑，我吃过，不错呢
好想吃你的这碗， 那么多料
我对多料的食物没有什么防御能力

迷糊蛋

很久没有自己做沙拉来吃了～～
不过我都是做水果的沙拉而已～～
你的碟子很漂亮～在哪里买的？贵吗？

爱吃

猫猫一个人吃还那么勤力煮好料，如果是我泡面一包随便吃了就算，佩服你~

我比较喜欢吃煮汤的面粉糕

blue_heart

好喜欢你的手工面条哦... 感觉很Q哦... 还有那个菲菜卷... 嗯, , , , , 好味好味...

kittymiao0210

原帖由 fridatan 于 19-2-2009 04:48 PM 发表
好多猫食哦。。
你的猫窝真得很猫

是很kitty猫，哈哈！

原帖由 kinoko 于 19-2-2009 05:09 PM 发表
那两个美女
猫窝。。。不但温暖。。。而且。。。热情！
火锅。。。我是在那个jusco tebrau附近的粥底火锅那边吃。
达令约了旧同学去吃，要我跟去show肚子 。
去的时候还很高兴，我很想吃粥的， ...

我还没有吃过那个粥底火锅呢！会贵吗？下次我要去试试看了！
show肚子哦？我每次也是喜欢带大卫去show肚子
他有五个月身孕了

原帖由 香草儿~ 于 19-2-2009 07:56 PM 发表
kitty,好久没来了！！！

时间紧迫，我只能说哦，好饿呀！！
你的料理真是多姿多彩~

从你的回复看得出时间多么的紧迫
想念你哦！

原帖由 38隐形人 于 19-2-2009 11:05 PM 发表
马来同事结婚拿到了水煮蛋, 就弄来吃
你们很可爱的哩
我如果拿到, 当场就吃掉的啦

我买的肉松, 很多都还没有吃完

我不是很喜欢吃水煮蛋，除非是沾甜酱油来吃。
我一般不会当场吃，一方面没有甜酱油，一方面是因为肚子要留给其他的好料
我家的肉松也是还有很多，要努力做肉松面包了

原帖由 美牙 于 20-2-2009 08:36 AM 发表
这个干捞面粉糕加酸柑，我吃过，不错呢
好想吃你的这碗， 那么多料
我对多料的食物没有什么防御能力

加了酸柑的味道的确别具风味
基本上我对食物都没有什么防御能力

原帖由 迷糊蛋 于 20-2-2009 11:07 AM 发表
很久没有自己做沙拉来吃了～～
不过我都是做水果的沙拉而已～～
你的碟子很漂亮～在哪里买的？贵吗？

我在外面吃过水果沙拉，很好吃，不过自己就懒惰弄
这些碟子是在日本的100yen商店买的，当时的买价折合马币约三块三。不过现在日元已经涨了，要四块半左右。

原帖由 爱吃 于 20-2-2009 11:14 AM 发表
猫猫一个人吃还那么勤力煮好料，如果是我泡面一包随便吃了就算，佩服你~
我比较喜欢吃煮汤的面粉糕

昨天和朋友聊起才想到之前一个人吃我都是煮一锅熟的粥，可是来到快乐厨房之后我的晚餐开始不简单，电子称上面的数字也复杂化了

原帖由 blue_heart 于 20-2-2009 06:50 PM 发表
好喜欢你的手工面条哦... 感觉很Q哦... 还有那个菲菜卷... 嗯, , , , , 好味好味...

面条有点硬，不过是第一次制作所以感觉很兴奋。

kittymiao0210

自制辣椒油

在之前的一团两吃我有提过自制辣椒油，在此和大家分享做法。
之前去外面用餐吃面食的时候有吃到类似的辣椒油，可是不知道哪里有卖，就兴起了自己动手做的念头。
材料和方法很简单，只须要购买如图的干辣椒颗粒



把干辣椒颗粒倒入一个有盖的罐子里面，加入少许盐混合均匀，喜欢的话就加入一些芝麻，然后一茶匙麻油，再倒入葵花油/玉米油之类的油盖过辣椒颗粒多一些就可以了。用一根牙签或竹签稍微搅动让油可以渗透均匀，盖好盖子一个星期之后辣椒颗粒就会软化入味可以食用了。



我的家没有适合的小罐子所以我用了鸡精罐，哈哈！

Rosemount

miao miao 我那天也做了potato salad，也是有放水煮蛋... Gimme 5!!

你的面粉糕很好看... ..... .... .... .... ....

请我吃啦!!!

我都还没有做过.. 只有吃过罢了..

kittymiao0210

再来巧克力游泳池

话说几个月前我做了一次巧克力游泳池，那次的巧克力溶化到很不美，让我一直挂念着无论如何要成功一次。
这个周末回家我就给家里的小瓜们准备了一次巧克力游泳池大餐，这次的巧克力酱终于像样了

蘸点巧克力酱的甜点，有核桃巧克力布朗尼，草莓，葡萄还有各式各样的棉花糖Marshmallow。分量当然不只这些啦！之后还有一直再refill。美中不足的是没有准备到香蕉，香蕉蘸巧克力酱也是很好吃的


巧克力酱，也就是当天的主角--巧克力游泳池
相信吗？我们一共吃掉了一碗半的巧克力酱   （两个小朋友吃罢了，我们大人只吃几个）


用牙签把甜点叉好就可以开始让甜点游泳了


我的吃法：甜点只裹上一些巧克力酱


小朋友们的吃法：整个甜点都裹上满满浓浓的巧克力酱
小朋友不怕肥，可以这样尽情的吃巧克力，太令人羡慕了


两个小朋友吃到如痴如醉，一直大喊过瘾
还吃到满个花猫脸


这次的巧克力大餐成功！下次有机会还要再做！

weeling83

巧克力游泳池，好特别的名称呢
我不是小朋又，但要是给我看到这些，我也会吃不停

fridatan

你家的小朋友一定很高兴。。
我不敢那样吃咧，吃完肯定月巴

香草儿~

kitty, 那个游泳池很爽列~
然后哦，那个嘿嘿一粒粒的是葡萄吗？
我一时还以为是铁蛋。

我很想做铁蛋，但还没有机会做。
已经仔细的想过了，不用鸟蛋，我用菜鸡蛋（kampung鸡的蛋）。

等我回家！！！！