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ccyteng's corner ღ 蒜米炒桂豆苗，茄子虾
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发表于 4-7-2014 11:09 AM
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ccyteng 发表于 4-7-2014 11:06 AM 
我很少在家里煎鱼的.. 因为我懒惰洗厨房
那就蒸吧。这样也比较健康，又不需要油 
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发表于 4-7-2014 07:44 PM
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楼主 |
发表于 11-7-2014 11:14 AM
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楼主 |
发表于 11-7-2014 11:19 AM
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那天在Kim Garry吃到这个很好吃，于是上网试试看食谱
有了食谱，做法简单，我也来试试看，很香的香茅味 
香茅肉串
材料：香茅 8-10支, 木薯粉 适量
馅料：猪绞肉 150克, 鱼露 1小匙, 糖 1/4小匙, 五香粉 1/8小匙, 粟粉 1小匙, 鸡蛋白 半个
做法：
1. 把猪绞肉加上鱼露, 糖, 五香粉, 粟粉和蛋白拌均至起胶质备用。
2. 香茅修剪处理后, 沾上木薯粉。
3. 将猪肉混合物包在香茅上, 沾上木薯粉, 放入热油中以大火炸至金黄色, 捞起滤除油份即可。
上个星期回老家，本来想去巴刹买虾，虾找不到，却买到了魔鬼鱼
最近超爱算酸辣辣的食物，上网找了食谱，我的咖喱一点都不辣（可能拼命放酱油的关系）
本帖最后由 ccyteng 于 22-7-2014 11:40 AM 编辑
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发表于 11-7-2014 11:20 AM
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38隐形人 发表于 4-7-2014 07:44 PM
耶 有沙爹吃。。。。。。
沙嗲吃完了 
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发表于 11-7-2014 05:26 PM
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ccyteng 发表于 11-7-2014 11:14 AM
8.7.2014 的晚餐 - 今天是我们结婚后满一个月的日子
想在今天好好的煮一顿庆祝一下，我知道这样很无聊，但 ...
鸡翅膀不用烤一个小时的。。
通常200度烤30-40分钟应该就可以了。。
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楼主 |
发表于 12-7-2014 08:48 AM
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wen_1022 发表于 11-7-2014 05:26 PM
鸡翅膀不用烤一个小时的。。
通常200度烤30-40分钟应该就可以了。。
因为我怕它不熟，所以烤久一点，下次会再调整时间
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发表于 12-7-2014 08:05 PM
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ccyteng 发表于 11-7-2014 11:19 AM
那天在Kim Garry吃到这个很好吃，于是上网试试看食谱
有了食谱，做法简单，我也来试试看，很香的香茅味 :l ...
全部我都很喜欢, 除了那个魔鬼鱼
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楼主 |
发表于 14-7-2014 01:43 PM
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BabyKangaroo 发表于 12-7-2014 08:05 PM
全部我都很喜欢, 除了那个魔鬼鱼
为什么？
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发表于 15-7-2014 09:25 PM
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觉得好像很多鱼刺而且没有什么肉可以吃 |
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发表于 15-7-2014 10:42 PM
来自手机
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ccyteng 发表于 22-11-2013 03:31 AM
我的早餐
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很丰富的早餐， 羡慕 |
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楼主 |
发表于 18-7-2014 10:23 AM
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onmyway 发表于 15-7-2014 10:42 PM
很丰富的早餐， 羡慕
那是以前做量地官的早餐，现在每天都是随便搽jam吃面包而已
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楼主 |
发表于 18-7-2014 10:37 AM
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昨天的晚餐 - 黄梨炒饭
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发表于 18-7-2014 10:42 AM
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ccyteng 发表于 18-7-2014 10:37 AM
昨天的晚餐 - 黄梨炒饭
这个我很喜欢。甚至有想过买个黄梨，把里面的肉挖出来，里面放饭来吃，做到好像外面卖的一样
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发表于 18-7-2014 10:46 AM
来自手机
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ccyteng 发表于 18-7-2014 02:23 AM
那是以前做量地官的早餐，现在每天都是随便搽jam吃面包而已
无法， 时间不够用， 对吗？ |
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楼主 |
发表于 18-7-2014 11:00 AM
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BabyKangaroo 发表于 18-7-2014 10:42 AM
这个我很喜欢。甚至有想过买个黄梨，把里面的肉挖出来，里面放饭来吃，做到好像外面卖的一样
这个idea不错，可是我不会自己切黄梨 |
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楼主 |
发表于 18-7-2014 11:01 AM
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onmyway 发表于 18-7-2014 10:46 AM
无法， 时间不够用， 对吗？
对，如果要弄丰富的早餐就必须牺牲睡觉时间，早早起身准备
可惜，我太懒了，我宁愿睡觉
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发表于 18-7-2014 11:04 AM
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ccyteng 发表于 18-7-2014 11:00 AM
这个idea不错，可是我不会自己切黄梨
当然是叫老公切了
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楼主 |
发表于 18-7-2014 11:05 AM
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BabyKangaroo 发表于 18-7-2014 11:04 AM
当然是叫老公切了
我老公不会切黄梨 
他只会拿鱼肉给我吃，所以我爱吃鱼
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发表于 18-7-2014 11:07 AM
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ccyteng 发表于 18-7-2014 11:05 AM
我老公不会切黄梨
他只会拿鱼肉给我吃，所以我爱吃鱼
那你们两个有时间要买个黄梨回家研究下怎样切 
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