请问新山那里有的卖生的山猪肉

淘汽小宝贝

原帖由 bukit 于 22-8-2009 06:40 PM 发表
最喜欢吃那种配火锅薄薄的花肉，放进滚烫的麻辣锅里，LU3下，放在口里入口即溶，实在好吃！！！

我明天正打算去买一片片的五花肉回家LU来吃
如果还有猪肠猪肝猪肚就好了

vanguard88

猪肉最好吃，不过越来越贵，1KG三层肉要RM17

vanguard88

原帖由 MLT 于 22-8-2009 06:40 PM 发表
去餐馆买咯。。。很多都有卖啊。。

无端端跑去人家餐馆买生的山猪肉有点那个吧...

vanguard88

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 06:44 PM 发表

我明天正打算去买一片片的五花肉回家LU来吃
如果还有猪肠猪肝猪肚就好了

猪头皮和猪脚LU最好，胶源蛋白质最多，女生吃了皮肤和MIMI会QQ DUOI DUOI的哦....

淘汽小宝贝

原帖由 vanguard88 于 22-8-2009 06:52 PM 发表

猪头皮和猪脚LU最好，胶源蛋白质最多，女生吃了皮肤和MIMI会QQ DUOI DUOI的哦....

我就怕就是吃猪头皮的,毛毛的,GELI一下~
猪脚太大只不会煮,外面买又贵

bukit

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 06:44 PM 发表

我明天正打算去买一片片的五花肉回家LU来吃
如果还有猪肠猪肝猪肚就好了

同道中人！！！

淘汽小宝贝

原帖由 bukit 于 22-8-2009 06:56 PM 发表


同道中人！！！

千里寻他千百度,原来知音人就在眼前

戴雨轩

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 06:55 PM 发表

我就怕就是吃猪头皮的,毛毛的,GELI一下~
猪脚太大只不会煮,外面买又贵

我煮我mama教我的猪脚好吃。。配炸馒头。。yummy

淘汽小宝贝

原帖由 戴雨轩 于 22-8-2009 07:15 PM 发表
我煮我mama教我的猪脚好吃。。配炸馒头。。yummy

做法来

戴雨轩

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 06:44 PM 发表

我明天正打算去买一片片的五花肉回家LU来吃
如果还有猪肠猪肝猪肚就好了

777，大丰那个sataycelup 附近的猪杂汤好吃
谁要一起去下次？？yummy

戴雨轩

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 07:17 PM 发表

做法来

等我去我厨房的楼里翻
我先下去丢垃圾先。。暗了。。。等我哦

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 22-8-2009 07:20 PM 编辑 ]

淘汽小宝贝

原帖由 戴雨轩 于 22-8-2009 07:17 PM 发表
777，大丰那个sataycelup 附近的猪杂汤好吃
谁要一起去下次？？yummy

哪里哪里?我等下就去吃?
刚想放工的时候去榕树下吃那里的猪血

戴雨轩

【阿娘香菇猪脚】
妈妈教我煮的噢
买了一整只猪脚。回到家就打电话给古晋的妈妈，问她怎样煮猪脚。
因为想念嘛


做法：
买超市的小白馒头再拿去炸到金黄一只色就可以啦。。
猪脚食谱很简单的，谁都会上手


猪脚一只(可以煮一锅)
黑酱油(适量)
耗油(3大匙)
蒜头(7-8瓣)
香菇(喜欢就多放几粒吧)
妈妈说不必放盐也没放味精

做法：
1先放点油，把猪脚炒干
2加进酱油翻炒+水(要掩猪脚)
3加入蒜头，香菇
4滚了就把耗油加进去
就这样让它慢慢熬直肉软(别让汤干哦记得水)
慢慢可以看到汤到变pekat，蒜头也看不到一粒粒了
汤自然会够味(所以煮时若试到汤不够味不要加盐或酱油先。等要熄火了真的不够再加些耗油)

淘汽小宝贝

原帖由 戴雨轩 于 22-8-2009 07:18 PM 发表
等我去我厨房的楼里翻
我先下去丢垃圾先。。暗了。。。等我哦

不是应该记在脑海里面的灭?
我刚吃饱穿足,需要起身散步一下

戴雨轩

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 07:19 PM 发表

哪里哪里?我等下就去吃?
刚想放工的时候去榕树下吃那里的猪血

榕树下在哪里？报纸街？

戴雨轩

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 07:24 PM 发表

不是应该记在脑海里面的灭?
我刚吃饱穿足,需要起身散步一下

我几百个食谱要记。。都记在厨房的贴里。。

淘汽小宝贝

原帖由 戴雨轩 于 22-8-2009 07:24 PM 发表
榕树下在哪里？报纸街？

那个是做早上的,大丰有一间靠近红绿灯那里,不好吃,为了解谗而已.
你的猪脚食谱诱人极了,等下放工我去METROJAYA看看有没有猪脚卖,
有就马上煮了

vanguard88

原帖由 戴雨轩 于 22-8-2009 07:26 PM 发表
我几百个食谱要记。。都记在厨房的贴里。。

炸猪脚（猪手）你会弄吗？整只炸的..我在印尼BALAI吃过..新山比较少吃的到炸猪手的...
PS我也是SARAWAKIAN。。。你客家人吗？

戴雨轩

原帖由 淘汽小宝贝 于 22-8-2009 07:33 PM 发表

那个是做早上的,大丰有一间靠近红绿灯那里,不好吃,为了解谗而已.
你的猪脚食谱诱人极了,等下放工我去METROJAYA看看有没有猪脚卖,
有就马上煮了

waw。。metro jaya在哪里？害我也想煮了。。记得买小的馒头来炸。。很配很好吃。。食材都很简单对不

戴雨轩

原帖由 vanguard88 于 22-8-2009 07:34 PM 发表

炸猪脚（猪手）你会弄吗？整只炸的..我在印尼BALAI吃过..新山比较少吃的到炸猪手的...
PS我也是SARAWAKIAN。。。你客家人吗？

哇肉摊多一位sarawakian
ngai em hei kak ngin but ngai hiao tang tit tit kak boi ...我古晋，你那里？