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分享我的作品2 -最后一个小小的咖啡butter cream蛋糕,各种馅料的卡士达面包体。
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发表于 20-1-2011 11:35 PM
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发表于 21-1-2011 09:04 AM
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连你也做了德国酥饼, 我已经买齐料了。。看看几时有时间就做。。
可是看到苹果虫讲不耐放。。 我又打倒退了。。 
那到星期四时爱人你再试试吃是不是会漏风了。。如果还好那我就做。。 |
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发表于 21-1-2011 09:18 AM
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发表于 21-1-2011 09:58 AM
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德式酥饼真的好吃又容易做!我有打算要做,但是一直忘记买马铃薯粉,去超市都买不到的呢~要特地去杂货店买。。。 |
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发表于 21-1-2011 02:48 PM
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是cooking chocolate 吗???什么牌子的???
水滚开后就可以把火关到最小等它慢慢融化而且时 ...
lim72 发表于 20-1-2011 10:28 PM 
要等到水滚了才可以放进去吗?
我最成功的一次是煮到黏黏的,就是没有到水水的部分 |
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发表于 21-1-2011 02:58 PM
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德国酥饼
大家在弄这饼我也来凑凑热闹
没想到烘好的饼干会膨胀那么多
还蛮好吃的。
lim72 发表于 20-1-2011 12:20 AM 
请问这个有食谱吗? |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 03:45 PM
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要等到水滚了才可以放进去吗?
我最成功的一次是煮到黏黏的,就是没有到水水的部分
YumikoQ 发表于 21-1-2011 02:48 PM 
我就直接放开水在一个锅,
再把巧克力(随便切小一点,我多数是没切整片放下)放在铁碗慢慢把水煮开,
水滚时巧克力都已经溶一半了,
这时我就会用汤匙拌一拌直到要完全融化就可以关火就这么简单, |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 03:46 PM
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鱼鳔羹可以留碗给我吗?好好吃。。。
柠檬绿茶 发表于 20-1-2011 11:29 PM 
整锅给你啦 |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 03:49 PM
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发表于 21-1-2011 03:49 PM
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回复 1135# lim72
软软是会,不过不会占手。
我做的时手是油油罢了。。。。
整形时也没什么问题。。。
还好。。。 |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 05:11 PM
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楼主 |
发表于 21-1-2011 05:17 PM
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楼主 |
发表于 21-1-2011 05:21 PM
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德式酥饼真的好吃又容易做!我有打算要做,但是一直忘记买马铃薯粉,去超市都买不到的呢~要特地去杂货店买 ...
youngmummy88 发表于 21-1-2011 09:58 AM 
这饼真的是很香,
我好像看到tesco有买涅, |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 05:23 PM
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回复 lim72
软软是会,不过不会占手。
我做的时手是油油罢了。。。。
整形时也没什么问题。。。
还好 ...
lavanda_fashion 发表于 21-1-2011 03:49 PM 
我的也是会有点软软,
可是hor在烘时它好像会膨胀到很大下 |
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发表于 21-1-2011 07:31 PM
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新年要做工????
可怜。。
我的家没有特别的新年布置没有新年气氛只是那个oven才有罢了
笑瓜我了。。。。。{:2_79:} |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 11:06 PM
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新年要做工????
可怜。。
我的家没有特别的新年布置没有新年气氛只是那个oven才有罢了
笑瓜我了。。 ...
mtpb1882 发表于 21-1-2011 07:31 PM 
野~~你做么酱???
久久pop出来就被我的oven弄到笑瓜了 |
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发表于 21-1-2011 11:22 PM
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楼主 |
发表于 21-1-2011 11:52 PM
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请问这个有食谱吗?
YumikoQ 发表于 21-1-2011 02:58 PM 
食谱上了。 |
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楼主 |
发表于 21-1-2011 11:58 PM
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好料一堆
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38隐形人 发表于 21-1-2011 11:22 PM 
你终于出现啦38这几天“蛇”去哪里了??
那是成语吗?? |
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发表于 21-1-2011 11:59 PM
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想念你涅
你偷偷在家弄了很多饼吧
做啦做啦多一样罢了嘛
lim72 发表于 21-1-2011 03:49 PM 
还没有开始了
忙工作叻
那天看到不知道那位大大有做CHOCOLATE CUP了
我要弄那个也 |
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