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楼主: Fatmoon

*_^Moon之快乐小厨~祝大家中秋节快乐!

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发表于 29-10-2010 12:28 AM | 显示全部楼层
番薯包子,很松棉, 我喜欢这样的包。。。
即溶干酵母, 是不是 instant yeast 。。。
做么食谱里有两次包 ...
悠悠的我 发表于 27-10-2010 09:19 AM



moon moon 你还没说     
即溶干酵母, 是不是 instant yeast 。。。
谢啦。。。
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发表于 29-10-2010 01:02 AM | 显示全部楼层
moon moon 你还没说     
即溶干酵母, 是不是 instant yeast 。。。
谢啦。。。
悠悠的我 发表于 29-10-2010 12:28 AM

是啦 是啦
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发表于 29-10-2010 01:03 AM | 显示全部楼层
是啦 是啦
38隐形人 发表于 29-10-2010 01:02 AM



唔。。38。。。爱死你啦。。。 谢谢
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发表于 29-10-2010 01:04 AM | 显示全部楼层
唔。。38。。。爱死你啦。。。   谢谢
悠悠的我 发表于 29-10-2010 01:03 AM

不要太爱我
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发表于 29-10-2010 02:28 PM | 显示全部楼层
Moon,你真的很嗜辣耶。。
到了无辣不欢的地步了。。
我也很爱吃辣,但为了皮肤着想唯有忍痛戒掉,尽量少吃。。。
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 楼主| 发表于 29-10-2010 04:48 PM | 显示全部楼层
moon moon 你还没说     
即溶干酵母, 是不是 instant yeast 。。。
谢啦。。。
悠悠的我 发表于 29-10-2010 12:28 AM

悠悠~
paisei
paisei
我竟然漏掉这问题啦
还好你的隐形爱人回答你啦

Moon,你真的很嗜辣耶。。
到了无辣不欢的地步了。。
我也很爱吃辣,但为了皮肤着想唯有忍痛戒掉,尽量少 ...
wan0315 发表于 29-10-2010 02:28 PM

wan,
O(∩_∩)O哈哈~
我已经中毒啦~

不过有人说吃辣椒,皮肤好好哦~

你是吃了辣椒会长痘痘?
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发表于 29-10-2010 05:11 PM | 显示全部楼层
我看到的照片也时长长的。。。
你做了好多面包,还有番薯包呢!
还有吗?我可以打包吗?
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发表于 29-10-2010 05:17 PM | 显示全部楼层
我丫,还好啦。。
不过是近生理期才会冒豆豆,而且都长在嘴角、鼻子角落的地方,不小心碰到豆豆都痛。痛。。
每次都不长在别的地方,就爱在这冒,气死我了。。:@
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 楼主| 发表于 29-10-2010 08:04 PM | 显示全部楼层
我看到的照片也时长长的。。。
你做了好多面包,还有番薯包呢!
还有吗?我可以打包吗?
swinter 发表于 29-10-2010 05:11 PM

那我们看到的是一样的咯~
那个太多天了
不新鲜啦~
我等下上新鲜出炉的面包请你吃~

我丫,还好啦。。
不过是近生理期才会冒豆豆,而且都长在嘴角、鼻子角落的地方,不小心碰到豆豆都痛。痛。 ...
wan0315 发表于 29-10-2010 05:17 PM

那我还好~
很少长痘痘~
所以可以吃我爱吃的~辣椒~
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 楼主| 发表于 29-10-2010 08:18 PM | 显示全部楼层
发酵好的面团稍微黏手
在搓圆的时候
面对困难
最后还是使用了手粉



做了三种口味的豆沙

有班兰豆沙,黑豆沙,白豆沙~


共做了23个

挤在一块烤

   

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发表于 29-10-2010 09:49 PM | 显示全部楼层
那么多甜薯花卷。。是要速递给我吗。。
每个口味,我要四个。。。嘻嘻。。。咔咔。。。
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发表于 30-10-2010 12:11 AM | 显示全部楼层
很多呀
圈到很很美呀
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发表于 30-10-2010 12:46 AM | 显示全部楼层
发酵好的面团稍微黏手在搓圆的时候面对困难最后还是使用了手粉


做了三种口味的豆沙
有班兰豆沙,黑豆 ...
Fatmoon 发表于 29-10-2010 08:18 PM



   
豆沙都是自己煮的吗
kaya  豆沙也是自己弄的吗
又要煮豆沙,又要煮kaya
你真的很行呢
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 楼主| 发表于 30-10-2010 04:19 PM | 显示全部楼层
那么多甜薯花卷。。是要速递给我吗。。
每个口味,我要四个。。。嘻嘻。。。咔咔。。。
悠悠的我 发表于 29-10-2010 09:49 PM

悠悠~
寄到你家应该会变成“霉霉的面包”咯~

很多呀
圈到很很美呀
38隐形人 发表于 30-10-2010 12:11 AM

谢谢~

豆沙都是自己煮的吗
kaya  豆沙也是自己弄的吗
又要煮豆沙,又要煮kaya
你真的很行呢 :vic ...
LHTH 发表于 30-10-2010 12:46 AM

LH
你太高估我了啦~
豆沙买的~
没有kaya啊?!
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发表于 30-10-2010 04:32 PM | 显示全部楼层
哇,那么多面包,一次还可以烘23粒,烤箱够大的喽...面包越做越美廖~~
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 楼主| 发表于 30-10-2010 05:23 PM | 显示全部楼层
哇,那么多面包,一次还可以烘23粒,烤箱够大的喽...面包越做越美廖~~
八爪魚 发表于 30-10-2010 04:32 PM


sotong
挤~挤~挤~
挤一挤面包就放得下了~

烤箱还好啦~
50l~
谢谢你不嫌弃~
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 楼主| 发表于 30-10-2010 06:48 PM | 显示全部楼层

内敛的火焰炒饭



想吃小辣椒炒饭

又想吃乌达炒饭

最后2in1

炒了乌达小辣椒炒饭


放了半包乌达

近三十多条的小辣椒

可能是搅拌的太细滑的关系

炒好辣椒的乌达小辣椒炒饭

从外表看不出有放那么多的辣椒

所以我称它为

“内敛的火焰炒饭”

O(∩_∩)O哈哈~






放了很多的青小辣椒~



梅粉沙梨~

脆脆的~

还不错吃啦~
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发表于 30-10-2010 06:52 PM | 显示全部楼层
三十多条的小辣椒
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 楼主| 发表于 30-10-2010 07:20 PM | 显示全部楼层
三十多条的小辣椒
38隐形人 发表于 30-10-2010 06:52 PM


不会辣不会辣~
(对我而言)
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发表于 31-10-2010 01:48 AM | 显示全部楼层
看样子应该没有三十多条那么多吧?
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