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发表于 29-8-2012 12:51 PM
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bb1218 发表于 28-8-2012 10:10 PM 
不用太担心。酪梨和香蕉一样不耐碰撞、挤压，加上如果太熟太软的酪梨，里边有些部分会呈黑色。我也曾买到 ...
噢，原来是不耐挤压的啊~我买了就丢进水果蓝里呢！
真是谢谢你呀~~原来牛油果真是有油油感。如果单吃牛油果而已的话，应该不好吃吧？
我第一次是参苹果一起blend给宝宝吃的。牛油果是不是也好像香蕉这样易氧化的呢？
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发表于 29-8-2012 04:26 PM
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那天我试煲了ABC汤底来煮粥。。。.gif) 我自己觉得超好吃的。。
然后又试了花生莲藕汤底来煮。。。也是很好吃。。。。
接下来想试老黄瓜汤底。。。 |
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发表于 29-8-2012 04:41 PM
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还有一个东西想请教你。。。
我以前都是用slow cooker煮粥。我把全部的材料（除了鱼）晚上都放进slow cooker，然后set timer，然后时间到自动煮到早上我起身关掉。。。so far so good。。。
可是那天我要放豆腐，我还是买那种新鲜的豆腐。我也是把它稍微的压一压，放进去。结果第二天，为什么我的粥的味道是酸酸的，我确定那个豆腐没有坏。。。是不是豆腐煮太久就会这样？
那么我应该怎样几时放豆腐？？ |
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发表于 29-8-2012 10:20 PM
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志气小超人 发表于 29-8-2012 04:41 PM
还有一个东西想请教你。。。
我以前都是用slow cooker煮粥。我把全部的材料（除了鱼）晚上都放进slow co ...
请问什么牌子/怎样的slow cooker可以set timer?会贵吗？
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发表于 30-8-2012 07:49 AM
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jenny87 发表于 29-8-2012 12:20 AM
这些泥都怎么做呢？拿去蒸熟而已吗？
我用philips avent combined steamer and blender蒸，然后打成泥状。 |
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发表于 30-8-2012 08:52 AM
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hapygirl01 发表于 29-8-2012 02:57 AM
嗯，可以偷师了。我也是全职妈妈。每天都烦恼煮什么给我11个月大的女儿吃。这两天她好像不太爱吃粥了。妈妈 ...
孩子有时候会突然厌倦某些食物，但都是暂时性的。毕竟粥对宝宝的脾胃好，所以调整一些做法如：
（1）调整食材和大米的比例：煮南瓜粥时，南瓜和粥的比例是3：1。
（2）尝试些清爽的口味：苹果粥、梨子粥……。 |
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发表于 30-8-2012 09:08 AM
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~舞~ 发表于 29-8-2012 10:20 PM
请问什么牌子/怎样的slow cooker可以set timer?会贵吗？
不是那个slow cooker可以set time,是要买一个timer plug在插头那里，你必须先on它，时间到slow cooker就会自动on了。。。我是在Mr DIY店买的，RM12.90.
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发表于 30-8-2012 09:18 AM
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Fiona0123 发表于 29-8-2012 09:12 AM
我还每天加芥麦在宝宝粥给她吃呢？ 请问你我宝宝十个月了。
她的头发越来越浅色， 是不是缺少营养， 你 ...
不是很了解头发的颜色和营养吸收的关系，所以无法提供意见
我没有给宝宝喝肥子水。据我所知，长牙时不会引起发烧的。可能是宝宝因为长牙牙龈不适，常把手指放进嘴里舒缓不适而把手上的细菌带进身体，宝宝身体的抵抗力对抗病菌的侵袭而有发烧的现象。我除了给宝宝咬日本黄瓜、磨牙饼、水果来舒缓牙龈不适外，也注意宝宝的双手卫生，这样宝宝就不会容易发烧了。 |
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发表于 30-8-2012 10:57 AM
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乐乐@lee 发表于 29-8-2012 12:51 PM
噢，原来是不耐挤压的啊~我买了就丢进水果蓝里呢！
真是谢谢你呀~~原来牛油果真是有油油感。如果单吃牛油 ...
是的，牛油果很容易氧化变成黑色，需趁鲜食用。
我本身是很难接受单吃酪梨的味道，但我的宝宝很爱，她的记录是吃1颗半的酪梨泥 |
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发表于 30-8-2012 10:59 AM
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志气小超人 发表于 29-8-2012 04:26 PM
那天我试煲了ABC汤底来煮粥。。。我自己觉得超好吃的。。
然后又试了花生莲藕汤底来煮。。。也是很好 ...
加油，你好棒哦 |
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发表于 30-8-2012 11:05 AM
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志气小超人 发表于 29-8-2012 04:41 PM
还有一个东西想请教你。。。
我以前都是用slow cooker煮粥。我把全部的材料（除了鱼）晚上都放进slow co ...
豆腐是很快熟的，每次用豆腐煮料理时，都是在熄火前3分钟放的。你可以在做法上调整一下。 |
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发表于 30-8-2012 12:44 PM
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bb1218 发表于 30-8-2012 10:57 AM
是的，牛油果很容易氧化变成黑色，需趁鲜食用。
我本身是很难接受单吃酪梨的味道，但我的宝宝很爱，她的 ...
呵呵~~难得这么好的水果被你宝贝喜爱，是多好的一件事啊！是我们大人不适货，不懂得欣赏~~
我9个月的宝宝呀，只爱水果（苹果，梨子。。），蔬菜目前只找到他只爱番薯,红枣的甜味而已。其他的都不爱。
蔬菜的天然甜味，他不要吃。应该是不够甜。马铃薯，carrot，南瓜，江鱼仔全都不爱。
所以，我觉得你宝宝好乖，都可以接受清淡及带点辛辣的食物。 |
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发表于 30-8-2012 01:01 PM
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楼主, 我的宝宝目前9个月多,跳过了吃泥的部分.....吃粥了..
请问你有什么好的combination吗?
希望可以煮些营养又美味的粥给宝宝.
谢谢. |
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发表于 30-8-2012 01:32 PM
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bb1218 发表于 30-8-2012 09:18 AM
不是很了解头发的颜色和营养吸收的关系，所以无法提供意见
我没有给宝宝喝肥子水。据我所知，长牙时不 ...
谢谢你宝贵的意见哦。。
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发表于 30-8-2012 04:21 PM
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乐乐@lee 发表于 30-8-2012 12:44 PM
呵呵~~难得这么好的水果被你宝贝喜爱，是多好的一件事啊！是我们大人不适货，不懂得欣赏~~
我9个月的宝宝 ...
鸡婆一下...
如果不爱单一牛油果的味道,可以加香蕉或梨子....
baby: avacado+banana or avacado+pear puree.... yum!
adult: avacado 切片 + banana 切片, 夹面包.... yum!
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发表于 30-8-2012 04:58 PM
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bb1218 发表于 28-8-2012 09:58 PM
6oz豆浆水的话，水225cc，黄豆30g
6oz米糊的话，水225cc，大米30g
我看见楼主做给宝宝的营养米糊都是多样化的。。。
都是用225oz的水，加上300g的谷类/瓜类吗？
比如，南瓜红米糙米糊，红豆莲子糊。。。都是用225oz的水和300g的南瓜红米糙米/红豆莲子吗？
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发表于 30-8-2012 06:37 PM
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pghome 发表于 30-8-2012 04:21 PM
鸡婆一下...
如果不爱单一牛油果的味道,可以加香蕉或梨子....
baby: avacado+banana or avacado+pear p ...
自已没这样吃过呢。
宝宝的就有。
谢谢你的推荐啦
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发表于 31-8-2012 09:32 PM
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搂主，FlaxSeed Oil是什么味道的？我朋友说那个味道很臭，很难吃，加进粥里，宝宝根本不要吃哦。
还有想请问你，我跟你的馒头食谱，为什么我做出来的馒头韧性很高？一点都不松？
馒头蒸好了放进冰厨可以放几天？
谢谢。 |
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楼主 |
发表于 3-9-2012 09:03 PM
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乐乐@lee 发表于 30-8-2012 12:44 PM
呵呵~~难得这么好的水果被你宝贝喜爱，是多好的一件事啊！是我们大人不适货，不懂得欣赏~~
我9个月的宝宝 ...
呵呵，我觉得孩子对食物的接受度高，其实是有很多因素的。我也发现孩子不喜欢吃芒果，但我会把芒果做成不同的料理，直到她喜欢、接受为止 。
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楼主 |
发表于 3-9-2012 09:16 PM
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pghome 发表于 30-8-2012 01:01 PM
楼主, 我的宝宝目前9个月多,跳过了吃泥的部分.....吃粥了..
请问你有什么好的combination吗?
希望可以煮 ...
嗯，一些组合给你参考：
香菇+南瓜、马铃薯+蛋黄、南瓜+豆腐、番薯+红枣、香菇+胡萝卜、鱼+胡萝卜、马铃薯+绿花椰菜、马铃薯+胡萝卜、鱼+南瓜、豆腐+鱼、蛋黄+豆腐
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