kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

kinoko

原帖由 vanne1 于 22-10-2008 11:39 AM 发表
我怀孕也是想吃什么就告诉妈妈，虽然我们有了自己的孩子，但是在妈妈眼里我们永远都还是孩子

raya那天回去，我妈牵着我的手说，
哎呀，我的小女儿要当妈妈了
当时听到她那样说，我就知道是因为她高兴，也很满足。
开心的眼泪都差点掉下来

原帖由 美牙 于 22-10-2008 12:19 PM 发表
arm..arm...arm...我来吃。。。

美‘牙’请慢用。。。

原帖由 weeling83 于 22-10-2008 01:43 PM 发表
现在的你，吃到酸酸的食物，应该很过瘾吧
自己掩的，多好啊!! 外面那种掩的食物我都不敢买

过瘾过瘾。。。外面腌的我照样买，太爱咸菜了~~

原帖由 戴雨轩 于 22-10-2008 01:51 PM 发表
我和老公的最最爱

志同道合，哈哈哈。。。

原帖由 依恋～Elaine 于 22-10-2008 01:57 PM 发表
请问可以教我怎样腌咸菜吗？谢谢

可以，没问题。。。
把大菜/芥菜洗干净，把表面的水份晒干。
涂上一点盐，按摩一下。柔到菜有一点软。
把它装进一个又干净又干的瓶子里。
放一片asam片下去。再放20g的盐下去。
asam片和盐的分量依自己的口味而定。
到白开水到淹没芥菜，盖紧，放在阴凉处。
三天过后吃的时候会有wasabi般的呛！
四天后就开始酸。
五天后就像普通咸菜了。
一个礼拜要吃完，不然就要收在冰箱慢慢吃~~
拿咸菜的时候，手要干净+干。
如果是用筷子汤匙的话，也要干净+干！不然整罐会发霉

原帖由 ching1696 于 22-10-2008 02:02 PM 发表
怀孕的你都说酸，
那一定是很酸很酸了。
老实说太酸的食谱我真的不能接受
好像laksa,tomyam之类的我都不喜欢酸酸的

小蜜蜂，你是不是胃痛啊？
laksa+tomyam我也喜欢，不过太饿就不可以吃，会胃痛的。

原帖由 妮可斯 于 22-10-2008 02:11 PM 发表
kinoko，这咸菜三层肉好吃！
我爸最爱的！没有三层肉拿来炒猪肉也很好吃！
很下饭呢！这碟就可以配很多白饭吃了！

妮妮也喜欢哦？嘻嘻嘻。。。
配粥也是不错吃！
我家的是炒猪肉的

原帖由 kittymiao0210 于 22-10-2008 02:17 PM 发表
我要吃丝瓜炒鸡蛋，看到你上这道菜，才想到很就没有吃了
看到你妈妈做给你的包子和咸菜，就想到我妈妈好久没有为我煮这些了
每次回去都是来匆匆去匆匆，妈妈也没有闲情逸致煮东西给我了 ...

我还没怀孕前，也是会order东西吃料。
只不过现在order更多了
哭什么麻，你抱孙回去，你妈妈也会很高兴的，
到时你就teh他罗。
我二哥回去我妈更累，煮更多，因为二哥会带两个男孙回去麻~

原帖由 MIKIKO 于 22-10-2008 02:23 PM 发表
看到这样的糕点，我想起我妈妈做的芋头糕了～
我妈妈以前一知道我要回家乡，一定做一大盆芋头糕，
还煎了给我带回吉隆坡吃。。。。
但现在，我再也没有妈妈牌芋头糕吃了
很讨厌你的，怎么弄得人家伤 ...

哭什么哭？你都有威廉跟你揉。。。。面包了，还那么爱哭！
要吃就自己做，你那么厉害，两下子就学会啦！
我不是你娘，做出来也不一样的。
要不，叫威廉做给你吃，嘻嘻嘻。。。
唉，好希望我妈妈长命万岁哦

mikiko，有些事情就让他随着时间淡去。。。
我们要活得开心，他们才安心。
想到以前的美好回忆，都要微笑，感谢上天让我们还记得当时。。。

原帖由 戴雨轩 于 22-10-2008 02:37 PM 发表
不哭不哭。。下次罚蘑菇做给你吃喔

瓦BEH HIAO！
你厉害，你来做。

香草儿~

哇！！！！
这个好吃涅！！！
我喜欢吃咸菜！！！！
要加饭！要加饭！

依恋～Elaine

谢谢你哦！
我明天就去买菜回来腌！！！
原来那么简单！

ooihoke

kinoko ~~
你的辣辣雞好吸引哦
看起來就很開胃很好下飯  

38隐形人

原帖由 kinoko 于 21-10-2008 11:59 AM 发表

你是说 肉的陷料 还有剩吗？
打算来弄什么？又是面包？兮兮兮

不是啦
是包粉。。。  
肉馅。。。还留到现在。。。应该酸廖

近来做太多面包了。。。不做了 不做了

近来又出现很多五花肉廖

chan913

有多多沙葛，虾米，少少猪肉。
不够吃这个周末再做。
但是我的地区很难找到沙葛。

思念离我很近

原帖由 kinoko 于 21-10-2008 12:12 PM 发表


这个，大家都在我的搂看过吧？
为了证明每次回去我妈一定会尽量做给达令吃，我又把它贴上来吧
为什么会叫尽量呢？
...

我也想找一天做萝卜糕来吃!!
然后煎它,炒它...吃它!!!!
很漂亮的萝卜糕!!流口水了!

戴雨轩

原帖由 MIKIKO 于 22-10-2008 02:23 PM 发表
看到这样的糕点，我想起我妈妈做的芋头糕了～
我妈妈以前一知道我要回家乡，一定做一大盆芋头糕，
还煎了给我带回吉隆坡吃。。。。
但现在，我再也没有妈妈牌芋头糕吃了
很讨厌你的，怎么弄得人家伤 ...

我也怕我妈妈也一年比一年老了。。很多手艺还没跟她学会。。。如烘焙，厨艺，针织，百格被。。啊~还有很多很多。。。
最重要还有bb衣和肚兜

kittymiao0210

原帖由 kinoko 于 22-10-2008 05:16 PM 发表
我还没怀孕前，也是会order东西吃料。
只不过现在order更多了
哭什么麻，你抱孙回去，你妈妈也会很高兴的，
到时你就teh他罗。
我二哥回去我妈更累，煮更多，因为二哥会带两个男孙回去麻~

如果我抱孙回去，我妈会被吓死
我还没嫁人的
看到你之前回复说回去会牵妈妈的手那一段，我也是感动到要流眼泪鸟
我最遗憾的是没有让爸爸看到我交男朋友，没有让他等到我出嫁的那一天。每次看到朋友出嫁的照片等等，我就会想到出嫁那天替我戴头纱的只有妈妈了

关于那个咸菜，我也是很想吃，就知道你会分享做法。可是我发现和我妈妈的不同哦！我妈妈是用洗米水也。我要回去问她怎么做了。

kinoko

原帖由 香草儿~ 于 22-10-2008 05:23 PM 发表
哇！！！！
这个好吃涅！！！
我喜欢吃咸菜！！！！
要加饭！要加饭！

好好好，加饭加饭。等下要是你的果条吃不下了就让我来帮你吃好了。

原帖由 依恋～Elaine 于 22-10-2008 06:37 PM 发表
谢谢你哦！
我明天就去买菜回来腌！！！
原来那么简单！

祝你成功！记得分享哦~

原帖由 ooihoke 于 22-10-2008 06:45 PM 发表
kinoko ~~
你的辣辣雞好吸引哦
看起來就很開胃很好下飯  

可惜我那天胃口不好，不然我会吃很多
ooihoke可以煮来试试看~

原帖由 38隐形人 于 22-10-2008 07:43 PM 发表
不是啦
是包粉。。。  
肉馅。。。还留到现在。。。应该酸廖

近来做太多面包了。。。不做了 不做了

近来又出现很多五花肉廖

不做面包，做包子好了。还可以放五花肉在里面，yummy~~

原帖由 chan913 于 22-10-2008 11:01 PM 发表
有多多沙葛，虾米，少少猪肉。
不够吃这个周末再做。
但是我的地区很难找到沙葛。

为什么会难找？你也是住在青岛吗？

原帖由 思念离我很近 于 23-10-2008 12:00 AM 发表

我也想找一天做萝卜糕来吃!!
然后煎它,炒它...吃它!!!!
很漂亮的萝卜糕!!流口水了!

几时？几时你要做？ 等吃ing。。。

原帖由 戴雨轩 于 23-10-2008 07:36 AM 发表
我也怕我妈妈也一年比一年老了。。很多手艺还没跟她学会。。。如烘焙，厨艺，针织，百格被。。啊~还有很多很多。。。
最重要还有bb衣和肚兜

你妈妈会那么多东西哦？
其实你也向你妈妈学了满多的，我学得更少
加上现在我还没有烘焙的东西，又要做工，将来又要看bb，更难了。

原帖由 kittymiao0210 于 23-10-2008 10:53 AM 发表
如果我抱孙回去，我妈会被吓死
我还没嫁人的
看到你之前回复说回去会牵妈妈的手那一段，我也是感动到要流眼泪鸟
我最遗憾的是没有让爸爸看到我交男朋友，没有让他等到我出嫁的 ...

那么你就要快啊！感情稳固了，就拉迈天窗吧~~~等榴莲掉吗？
我相信你妈妈很想抱孙吧？
不会被吓倒的，现在的时代很开通了麻，双喜临门哟！

咸菜做法一样吧？只是米水那边不一样罢了，对吗？
有些人还会放椰糖/黄姜给他颜色美一点，我不喜欢

[ 本帖最后由 kinoko 于 23-10-2008 12:02 PM 编辑 ]

kinoko

我。。。败给他了。
前几天，看到他煎MAMBO鱼，煎得很美。。。
煎得很轻松，很帅气那样。。。
今天我信心满满，想煎两条鱼来向他炫耀。。。
也向姐妹们炫耀。。。怎么知道会有如此的悲剧。。。
是我太低估了他？
是我太自信？还是我太笨？哎。。。



虽然很大条；虽然很新鲜，但。。。
那么丑陋，叫它怎么见人？
把妈妈给的KEMBUNG给糟蹋了。。。
妈~我对不起你，
鱼~我感到非常抱歉。。。



一手丢鱼进锅；一手拿锅盖，那么‘劲’的策略还是。。。
给油。。。喷到手了。。。痛。。。
不行，我失去信心了。。。投降。。。
看看那两条鱼，片体鳞伤，
实在不忍心再把另外那两条MAMBO鱼给弄到面目全非。。。
为有等他放工回来煎~~

jerrytsk

哈哈，加油，下次再努力！

kittymiao0210

18SG我以为你加了酒？没有穿衣服的鱼

ching1696

18SG ？ 我还以为有什么养眼的画面看呢？
原来是这样。

不用紧不用紧，
人有失手嘛！
最重要不要失了信心

美牙

aiyoyo....给油喷到，很痛哩。。。

下一次。。。先用一点点粉给鱼make up一 下下。。。
油， 要很热很热。。。然后再转中火。。。再放鱼。。。

告诉你一个经验。。。
有一次，我买到不新鲜的鱼，
那时真的没有眼睛看。。。
你的，只是脱皮。。。我那只。。。分不清身体各部分了

[ 本帖最后由 美牙 于 23-10-2008 07:13 PM 编辑 ]

ooihoke

kembong 魚雖然受傷了
不過內臟應該還健在  還不錯吃
如果是我  不知道會不會五馬分屍

fridatan

18SG，不会啦，至少还没有分尸
不错啦，给我煎可能骨和肉都会分开。。。

chan913

青岛！哦！不是！不是！
我住在puchong，
我这里的pasar很难找到沙葛

38隐形人

还以为。。。。
有什么 我喜欢看的东西
看

其实你越怕它喷，它就越欺负你的
你越丢它下锅，它就越喷
其实轻轻放。。。还不会喷

kinoko

原帖由 jerrytsk 于 23-10-2008 05:06 PM 发表
哈哈，加油，下次再努力！

哎。。。。好吧。。。我会加油的。
因为我喜欢吃鱼。。。

原帖由 kittymiao0210 于 23-10-2008 05:25 PM 发表
18SG我以为你加了酒？没有穿衣服的鱼

18SG是因为惨不忍睹，鱼的衣服在锅那边

原帖由 ching1696 于 23-10-2008 05:27 PM 发表
18SG ？ 我还以为有什么养眼的画面看呢？
原来是这样。

不用紧不用紧，
人有失手嘛！
最重要不要失了信心

18SG 是 UNSUR UNSUR GANAS 啦 不是 18SX。
信心有一点点被打击了。想不到竟然输给达令。
我是女主人耶！！

原帖由 美牙 于 23-10-2008 06:14 PM 发表
aiyoyo....给油喷到，很痛哩。。。

下一次。。。先用一点点粉给鱼make up一 下下。。。
油， 要很热很热。。。然后再转中火。。。再放鱼。。。

告诉你一个经验。。。
有一次，我买到不新鲜的鱼 ...

粉？署粉可以吗？
那只鱼的脸面目全非，本来想放它的脸部相片上来吓MIKIKO的，
可是怕吓到VANNE和小苹果就不好了~~~

原帖由 ooihoke 于 23-10-2008 06:44 PM 发表
kembong 魚雖然受傷了
不過內臟應該還健在  還不錯吃
如果是我  不知道會不會五馬分屍

会吗？我看你的菜都很美丽，很有艺术那样。。。
不要谦虚啦。。。。 谢谢安慰我。

原帖由 fridatan 于 23-10-2008 07:52 PM 发表
18SG，不会啦，至少还没有分尸
不错啦，给我煎可能骨和肉都会分开。。。

骨肉分开，很悲剧呀！
FRIDA也不煎鱼的吗？？

原帖由 chan913 于 23-10-2008 09:23 PM 发表
青岛！哦！不是！不是！
我住在puchong，
我这里的pasar很难找到沙葛

OOooo。。。可以考虑去你那边做沙葛供应商了

原帖由 38隐形人 于 23-10-2008 11:47 PM 发表
还以为。。。。
有什么 我喜欢看的东西
看

其实你越怕它喷，它就越欺负你的
你越丢它下锅，它就越喷
其实轻轻放。。。还不会喷

你要看什么？是18SG，不是18SX。。。
整天想着X，不要教坏我BB。。。
第一条我轻轻放，他喷我:@
第二条我就用丢的！敬酒不喝；喝罚酒
拿锅盖，盖着他，他还在里面坪！坪！邦！邦！
打仗那样！！！
没声音了，我才开盖一点点，偷看

[ 本帖最后由 kinoko 于 24-10-2008 12:10 PM 编辑 ]