Ω悠悠+懒懒@自家煮食录Ω 白果腐竹薏米湯水+炸年糕 # 2519

mtpb1882

忘了。。你做叉烧包的皮用南瓜馒头的面团不就黄黄了？？？

给你这个食谱没加南瓜泥的

500g 包粉
250 ...
lim72 发表于 20-10-2010 03:36 PM

你真的很无私分享食谱喔我有个友人不会这么清楚的说明白。只会说“你丢多几次就会的啦”真是臭鸡蛋好坏hor.

lim72

你真的很无私分享食谱喔我有个友人不会这么清楚的说明白。只会说“你丢多几次就会的啦”真是臭 ...
mtpb1882 发表于 20-10-2010 06:06 PM

    冷静。。冷静。。。
我也讨厌这样的人，以前有个亲戚教妈妈做奶油蛋糕还千交代万交代不可以停手要拌倒烘好，
可怜爸爸和公公拌到手都要段掉弄出来的蛋糕从吉打丢到jb都不会烂
所以要就不教不然就教全部这是我的原则 （是不是很“浩练” ）

dgitp5500

你是住那里。。DAISO　比较多选着，，，有些东西我是在DAISO买的。。
１００yen 有些东西的size很小 ...
悠悠的我 发表于 18-10-2010 09:14 AM

哎....說到便當我還真的蠻難過的,
或許女兒還小不習慣吃便當的關係吧,
那天早上我很早起來準備了,
然後給她弄狗狗形跟熊熊形
裡面放cheese, 蛋, 火腿....給她去學校吃
結果, 接她回家的時候她告訴我說麵包沒吃,
還開給我看, 我真的有點難過,
他不喜歡吃麵包的其實...
我真的很煩要弄什麼她才喜歡?
我曉得她喜歡hotdog + 蛋
可是, 那能每天弄呢
好煩喔~

爱吃

冷静。。冷静。。。
我也讨厌这样的人，以前有个亲戚教妈妈做奶油蛋糕还千交代万交代不 ...
lim72 发表于 20-10-2010 07:52 PM

我本来在潜水的，可是看到这段回复，我笑到要抽筋，忍不住浮上来喘口气

lim72

我本来在潜水的，可是看到这段回复，我笑到要抽筋，忍不住附上来喘口气
爱吃 发表于 20-10-2010 10:50 PM

    爱吃 真的是很久没看到你的大名了,
浮上来喘气好呀不然抽筋太久对身体不好涅

LHTH

来来来
悠悠爱人
答应你要和你分享的面包扔抛法
这个方法也是每次我做面包一定会用的
（还舍不得出钱买机，就只好出力了 ）

方法是pynnlee 教我的
那时她是这样写的


其实哦！我这个没有什么揉
因为我看过一个食谱
他说假如眉眉们懒惰揉
就拿起面团打在盘子里
重复步骤大约250下
就可以拉出膜
我也是大约打上300下
果然能叻！！下次也不用揉到半死
只需这么的打。。。就可以咯！~~



来自pynnlee 的分享

http://cforum2.cari.com.my/viewt ... page=62#pid68503971

LHTH

冷静。。冷静。。。
我也讨厌这样的人，以前有个亲戚教妈妈做奶油蛋糕还千交代万交代不 ...
lim72 发表于 20-10-2010 07:52 PM

哈哈哈哈哈

lim 心肝
这真是至理名言呢
我喜欢
我想我们都是抱着同样想法来教人的

悠悠的我

你的乌东面．．．我没有吃过，ＱＱ的吗？？每次想买，但是．．．又害怕．．．不懂为什么
你的馒头很像 ...
TEDDYMM 发表于 20-10-2010 03:11 PM

这乌东面很好吃。。。我喜欢吃。。。没有黄面的味道‘甘水味’
拿来煮汤，炒，焖也好好吃。。。买了就试试看嘛。。。像炒米粉那样就可以啦

馒头食谱上了。。。记得要发酵60分钟哦。。

悠悠的我

“鸡蛋糕”啦你 好好对你就说我严肃
放气你不懂昧 就是把面团揉给它的 ...
lim72 发表于 20-10-2010 03:17 PM

该嘛啦。。。来 下。。不要唠气哦。。。

忘了。。你做叉烧包的皮用南瓜馒头的面团不就黄黄了？？？

给你这个食谱没加南瓜泥的

500g 包粉
250 ...
lim72 发表于 20-10-2010 03:36 PM

之前有吃过斋的南瓜叉烧包。。很好吃。。
可是那个人没有买了。。。。一直很想念那个味道。。
所以我一直在学做南瓜馒头，成功了。。。就要学弄南瓜叉烧包。。。
你试试看，真的很好吃。。。

悠悠的我

你真的很无私分享食谱喔我有个友人不会这么清楚的说明白。只会说“你丢多几次就会的啦”真是臭 ...
mtpb1882 发表于 20-10-2010 06:06 PM

因为我是她的亲爱滴 ，，，当然无私的全教我啦。。。爱人哦。。。

冷静。。冷静。。。
我也讨厌这样的人，以前有个亲戚教妈妈做奶油蛋糕还千交代万交代不 ...
lim72 发表于 20-10-2010 07:52 PM

我也有遇过这样的人。。我问过她怎样做。。。她啊。。这样咯。。啊。。。这样啦。。。啊。。一直从复。。
而我也很厚，很厚+很厚厚厚的面皮一直问。。一直问。。问道不停。。他也是这样。。。
然后。。我不要问了。。。就自已上网找。。潜水的找。。。
直到我弄出一点成绩。。她就噼哩叭啦讲就是这样啦。。。那样啦。。。
超讨厌的。。。
所以我说佳丽的厨房真的可以学到很多东西。。
爱人对吗。。。 爱死你啦。。。

悠悠的我

哎....說到便當我還真的蠻難過的,
或許女兒還小不習慣吃便當的關係吧,
那天早上我很早起來準備了,
然後 ...
dgitp5500 发表于 20-10-2010 09:41 PM

啊。。真的很伤心哦， 没关系。。她还小不知道。。
那她的小朋友有没有看到它的便当。。。
因为我的小儿子的小同学，看到儿子的便当时。。
一直讲，哇。。很美丽，很好吃。。我没吃过。。可以给我吃吗。。
小儿子飘飘然的全都小同学吃，自已只吃一，两个。。。
然后一直叫我弄多多，要给小同学吃。。因为他们的妈咪不会弄。。。

你再试试看。。。弄这个给你的小女儿，再一点装饰品，，，
香肠煎熟备用， 将鸡蛋打散然后煎成一大块。。
然后将芝士放在鸡蛋上再放香肠卷起来，，切小段。。。
接下来的给你参考。。。

如图。。。




ham卷紫菜芝士。


鸡蛋卷紫菜芝士吞拿鱼

悠悠的我

来来来
悠悠爱人
答应你要和你分享的面包扔抛法
这个方法也是每次我做面包一定会用的
（还舍不得出钱买 ...
LHTH 发表于 20-10-2010 11:45 PM

哈哈哈哈哈

lim 心肝
这真是至理名言呢
我喜欢
我想我们都是抱着同样想法来教人的
LHTH 发表于 20-10-2010 11:49 PM

心肝，，，谢谢你的食谱。。。

嗯。。。真的要谢谢你们两个。。。爱人和心肝。。。。

38隐形人

半夜做么不睡觉！

ham卷紫菜芝士
很工整

我看见你的用心
有点 感动

悠悠的我

半夜做么不睡觉！

ham卷紫菜芝士
很工整

我看见你的用心
有点 感动
38隐形人 发表于 21-10-2010 02:03 AM

嗯。。。那时刚好弄好ccc蛋糕。。。可是失败了。。。
不过味道很好吃。。老公也说味道好好吃。。。
而且我要弄清楚烤箱 火候的热度。。。
那ccc就成了牺牲品了。。。。
没关系啦， 我再接再厉。。。。

还有哦。。我用hand mixer 高速打蛋白至硬时，
打了很久，motor很热， 很热。。。像快要爆炸了。。
我的蛋白都不够硬。。。我不敢再打了。。因为真的很热了。。
是不是够钟要买个新的hand mixer 啦。。。。
你们的hand mixer 会这样的问题吗。。。


野。。。该嘛不是说爱死我叻。。嘻嘻。。。

mtpb1882

冷静。。冷静。。。
我也讨厌这样的人，以前有个亲戚教妈妈做奶油蛋糕还千交代万交代不 ...
lim72 发表于 20-10-2010 07:52 PM

对咯，很讨厌哦很坏哦！哼！

悠悠的我

来来来
悠悠爱人
答应你要和你分享的面包扔抛法
这个方法也是每次我做面包一定会用的
（还舍不得出钱买 ...
LHTH 发表于 20-10-2010 11:45 PM

心肝。。
你的意思是不是。槎好面团就一直抛打在桌子上250下。。。
不用一直揉 。。只是抛打而已。。。。
那可要试试看

mtpb1882

因为我是她的亲爱滴  ，，，当然无私的全教我啦。。。爱人哦。。。
悠悠呀悠悠，这里没有太阳呢，干嘛在这晒恩爱呀？



我也有遇过这样的 ...
悠悠的我 发表于 21-10-2010 01:43 AM

对，最讨厌了ah ci ah cho 哼:@

mtpb1882

啊。。真的很伤心哦， 没关系。。她还小不知道。。
那她的小朋友有没有看到它的便当。。。
因为我的 ...
悠悠的我 发表于 21-10-2010 01:59 AM

爱心妈妈做的可爱便当。很美味酱。。想吃。。。。。。。一样一份可。。。可以吗？

悠悠的我

对，最讨厌了ah ci ah cho 哼
mtpb1882 发表于 21-10-2010 10:57 AM

嗯。。。对。。讨厌。。。

爱心妈妈做的可爱便当。很美味酱。。想吃。。。。。。。一样一份可。。。可以吗？
mtpb1882 发表于 21-10-2010 11:10 AM

  
可以。。。给你两份够吗。。。。
吃到你。。。。。。胖胖

TEDDYMM

悠悠。。。
我郑重地告诉你。。。。

我。。。
我。。。
要加入你的“败家一族”了

告诉我，什么地方可以败家。。。便当的模型？？？
麻烦你了一下（答谢你先）