[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

美牙

又得跳一下了吧。。。。

38隐形人

厉害哦 还玩croissant
我也是想玩这个。。。不过有点懒
所以 一直 在排队
有新的东西玩时。。就把它往后推

美牙

原帖由 爱吃 于 29-10-2008 06:06 PM 发表
买的pita bread 口感粗，干（Mikiko 会不会想打我，因为她还是会去买来吃的 ），也不能塞很多料...

原来是 这样。。。

美牙

原帖由 38隐形人 于 29-10-2008 11:34 PM 发表
厉害哦 还玩croissant
我也是想玩这个。。。不过有点懒
所以 一直 在排队
有新的东西玩时。。就把它往后推

可惜，太乱七八糟了。。。
幸亏可以吃。。。
不然我要去撞墙了

vanne1

美牙，那个pita bread在中国是叫做“馍”对吗？我以前在河南吃过，他们那里喜欢夹入冬粉、韭菜、鸡蛋一起吃的，也很好吃下 不懂为什么，大陆的包点很多都有加入冬粉的

Ｃｒｏｉｓｓａｎｔ我也很喜欢吃，不过真的是很肥下，好像酥皮酱咯，很油下

美牙

原帖由 vanne1 于 30-10-2008 12:05 PM 发表
美牙，那个pita bread在中国是叫做“馍”对吗？我以前在河南吃过，他们那里喜欢夹入冬粉、韭菜、鸡蛋一起吃的，也很好吃下 不懂为什么，大陆的包点很多都有加入冬粉的

Ｃｒｏｉｓｓａｎｔ我也很喜欢吃，不过 ...

hmmm...这个名称我倒不知道哩。。。
对罗，包子也是用冬粉，还有加了白萝卜的。。。还有你说的材料。。。
那天我吃到用茄子的，也好吃哩。。。

这里没有我们常用的沙葛。。。可能就是这个原因吧。。。

是罗，很肥。。。不可以常做来吃

kittymiao0210

牛角包的法语发音很像"kosong"，吃了真的是很kosong，没有rasa，要吃几个，可是又很月巴
没有记错的话，面团变软了可以放进冰箱让它硬一点比较容易弄。
那天做肥猫阿猫，面团太软我也是如法炮制

美牙

原帖由 kittymiao0210 于 30-10-2008 01:30 PM 发表
牛角包的法语发音很像"kosong"，吃了真的是很kosong，没有rasa，要吃几个，可是又很月巴
没有记错的话，面团变软了可以放进冰箱让它硬一点比较容易弄。
...

我的。。。总之是~~~~~~乱七八糟。。。
不过，我大概也有个谱了。。。
算是拿个经验吧。。。

fish_u

原帖由 美牙 于 29-10-2008 06:03 PM 发表
为什么它会举“手”呢？
（看，它的鳍）
烤着烤着，它就喊“到”了

看到它的眼睛，又想起mikiko了

鱼尾，烤不辣的，给姐妹俩吃。。。
老的，就来吃辣的。。。
鱼抹上了咖喱粉
再调个柠檬+ ...

你在青岛点名吗？
我在马来西亚都听到，
所以快快举手喊到。

xx鱼，
到！！！

我看到它的眼睛在看Mikiko。

虽然你不喜欢吃这个那个，
但是看你还是很爱揉面团。

你在现在打蛋白还是一支叉子画圈圈吗？

佩服佩服。

[ 本帖最后由 fish_u 于 30-10-2008 02:06 PM 编辑 ]

美牙

原帖由 fish_u 于 30-10-2008 02:03 PM 发表


你在青岛点名吗？
我在马来西亚都听到，
所以快快举手喊到。

xx鱼，
到！！！

我看到它的眼睛在看Mikiko。

虽然你不喜欢吃这个那个，
但是看你还是很爱揉面团。
...

知道人家叫你。。。就好。。。

又吓阿米了。。。

家人爱嘛 老公很喜欢面包的
我。。。很久以前不喜欢面包。。。
现在，算ok 了。。。
越吃越像圆圆的面包就pening廖。。。

叉子？没有了。。。比较upgrade了，用打蛋器，不过也是手用的打蛋器。。。
我还没有买mixer

[ 本帖最后由 美牙 于 30-10-2008 02:19 PM 编辑 ]

eq1967

原帖由 kittymiao0210 于 21-10-2008 04:44 PM 发表
美牙姐姐，黄梨酥外面酥酥的皮好像是和牛油有关哦！我试过用普通牌子的牛油和比较昂贵的牛油，口感有分别哦！
我有个专门做黄梨酥来卖的朋友也有跟我说过一样的原因。

酥酥的皮是因为加了白油， 所以会酥酥

美牙

今晚，一次过煮了2种想要煮的东西。。。

烤马铃薯。。。（洋葱+马铃薯泥+cheese)
烤鸡翅中。。。(BBQ酱+蚝油+绍兴酒+胡椒粉，最后涂蜜糖）~~应该加盐，因为不咸
配个意大利面~~用番茄酱+辣椒酱+洋葱+番茄+芹菜葱（福建话是这样叫，它是茎比较幼，叶比较多的芹菜）

我的厨房，好像没有这么“西餐”过

烤箱，辛苦了

烤马铃薯


拼盘

fridatan

抢到一碟，全部我都爱吃的
鸡翅膀烧得好美哦

38隐形人

烤箱几忙的
这样好
多用它
烤鸡翅 烤了啦， 不是美美的咯

美牙

原帖由 fridatan 于 30-10-2008 08:03 PM 发表
抢到一碟，全部我都爱吃的
鸡翅膀烧得好美哦

抢先，可以吃到热腾腾的
我的烤箱，算很乖，第一次烤鸡翅，没有让我难堪

原帖由 38隐形人 于 30-10-2008 09:50 PM 发表
烤箱几忙的
这样好
多用它
烤鸡翅 烤了啦， 不是美美的咯

我也觉得它很忙。。。
今天让我这样一试，接下来，它更加“有排烤”了

嗯罗，还满意啦。。。烤箱很乖嘛。。。

artchala

美牙，你搓面粉搓出隐了哦？
我跟阿米一样，对搓面粉没什么兴趣，还是搅蛋糕糊比较好
我也喜欢面包，尤其是三文治类
但一想到要搓面粉，我就退~退~退~还是算了！

chan913

烤马铃薯不吃会加肥，
烤鸡翅我喜欢也会肥但鸡翅是我的最爱。。。。吃
意大利面有芹菜葱我的honey不喜欢但我喜欢。。吃
肥！肥！肥！肥死我了！！！

kinoko

原帖由 美牙 于 30-10-2008 07:54 PM 发表

分量太少了吧~~~

weeling83

不会吧...摆的好美噢!! 好像在餐厅吃的那种款
样样都是我喜欢吃的，除了那3片黄瓜

ching1696

croissant 做的很不错哦！
看起来很脆的样子

这个意大利拼盘我喜欢，
尤其是烤得美美的翅膀最吸引我了