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楼主: tina1129

★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞,菲律賓酸魚湯 sinigang

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 楼主| 发表于 10-5-2008 10:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 julieleu23 于 9-5-2008 09:15 PM 发表
好美味的炒饭
颜色很漂亮
不错呀
好想吃一口
留给我当宵夜

只是一口夠嗎?留一碗給你吧~
原帖由 marianne 于 9-5-2008 09:20 PM 发表
我看见有长豆, 萝卜, 洋葱, 鸡蛋,肉丸。。。。

你是炒隔夜饭还是特地煲饭来炒呢?
我家现在吃糙米, 没有吃白饭,
没试过炒糙米饭。。。

我是特地在晚上煲飯然後留第二天早上炒
糙米飯應該也可以炒吧,美麗安快去做試驗
原帖由 宝贝Bi 于 9-5-2008 09:43 PM 发表
好多料的炒饭哦!

多多料的炒飯就不需要其他的菜了,方便我這個懶惰鬼
原帖由 rjsmom 于 9-5-2008 11:09 PM 发表
Tina,原来你弄了那么多东西???!!!
哇!!
我都喜欢呐!!!
鸡丝饭, 好像很好吃的。。。
现在,又这炒饭。。。。。

鹿妈爱炒饭,爱得不得了!!! :s ...

炒飯,我也很愛 不過都很少炒來吃,我家男人不太愛
祝鹿媽媽母親節快樂哦~
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发表于 10-5-2008 10:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 9-5-2008 09:08 PM 发表
今天有點懶惰,吃炒飯就好~
放了很多的長豆和蘿蔔,很好吃~



好 多 料 的 炒 饭 oh! 一 定 很 好 吃 了 !
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 楼主| 发表于 10-5-2008 10:20 AM | 显示全部楼层
原帖由 honeyhoney 于 10-5-2008 10:15 AM 发表
好 多 料 的 炒 饭 oh! 一 定 很 好 吃 了 !

一直看到快樂廚房裏有人炒飯,我也禁不住引誘炒來吃
honey,祝你母親節快樂哦~


在這裡祝所有的媽媽們,母親節快樂~

來一塊好吃的芋頭冰淇淋蛋糕吧~

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发表于 10-5-2008 10:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 7-5-2008 05:48 PM 发表
自製蘿蔔面

上次做芫茜板面的時候,月兒和sushi建議我弄蘿蔔口味的
結果我拖到現在才煮出來
感謝我家男人再次的幫我揉麵團

今天不想吃湯的,煮了干撈式的
蘿蔔面的顔色很漂亮而且也不錯吃 ...


对 了 , 那 天 看 电 视 节 目 有 介 绍 一 家 自 制 的 南 瓜口 味  板 面 , 还 有 一 种 是 用 很 多 辣 椒 干 的  !
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发表于 10-5-2008 10:25 AM | 显示全部楼层

回复 1039# tina1129 的帖子

tina, 谢 谢 你 !  蛋 糕 你 做 还 是 买 的 呢 ? 这 蛋 糕 很 快 溶 的 , 要 快 快 切 来 吃 oh!
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发表于 10-5-2008 02:50 PM | 显示全部楼层
tina
谢谢你的自制板面
我看了很想吃
第二天我就自己做菠菜面
哎哟超超超。。。。。。。。。。。。。难吃
我想这是我做的最难吃的菠菜面
还是你的好吃
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发表于 11-5-2008 01:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 8-5-2008 04:06 PM 发表
雞絲飯



雞胸肉用鹽,胡椒粉,麻油和料酒來腌
蒸熟后撕成雞絲
另外準備些炒香的香菇,蘿蔔絲,青瓜絲,番茄或個人喜歡的蔬菜~
簡單又好吃的 ...


tina的手真的很巧, 簡單的材料也常常被你弄得賞心悅目, 讓人食欲大開!
我不愛吃雞胸肉的, 可是看到你這碗雞絲飯, 還真的讓我好想吃叻~
你的水餃也包得美, 炸的, 湯的, 都很贊~

tina, 想問你, 你很久以前就下廚了嗎? 是小時候嗎? 還是最近這幾年呢?

[ 本帖最后由 nanas 于 11-5-2008 01:07 AM 编辑 ]
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发表于 11-5-2008 01:12 AM | 显示全部楼层

回复 1028# tina1129 的帖子

水饺皮 巴杀 买的哦 ? 发现是白色的
近来在找 超市大都是黄色的哩
黄色的 不太好吃的
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 楼主| 发表于 12-5-2008 06:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 honeyhoney 于 10-5-2008 10:22 AM 发表
对 了 , 那 天 看 电 视 节 目 有 介 绍 一 家 自 制 的 南 瓜口 味  板 面 , 还 有 一 种 是 用 很 多 辣 椒 干 的  !

南瓜板面 我沒吃過,不過應該不錯吃
下次我也來試試看弄
辣椒干的?是辣椒干拌面還是用辣椒干做板面?
原帖由 honeyhoney 于 10-5-2008 10:25 AM 发表
tina, 谢 谢 你 !  蛋 糕 你 做 还 是 买 的 呢 ? 这 蛋 糕 很 快 溶 的 , 要 快 快 切 来 吃 oh!

哈哈,我還沒有到做蛋糕的程度
蛋糕是買的,芋頭雪糕很香,蠻好吃的
原帖由 julieleu23 于 10-5-2008 02:50 PM 发表
tina
谢谢你的自制板面
我看了很想吃
第二天我就自己做菠菜面
哎哟超超超。。。。。。。。。。。。。难吃
我想这是我做的最难吃的菠菜面
还是你的好吃

爲什麽你說自己弄的菠菜面難吃啊?
難吃到什麽程度?
我還沒弄過菠菜面,下次會試試看
原帖由 nanas 于 11-5-2008 01:06 AM 发表
tina的手真的很巧, 簡單的材料也常常被你弄得賞心悅目, 讓人食欲大開!
我不愛吃雞胸肉的, 可是看到你這碗雞絲飯, 還真的讓我好想吃叻~
你的水餃也包得美, 炸的, 湯的, 都很贊~

ti ...

謝謝nanas的讚美~

我應該是中學時就開始煮菜了
父母親工作很忙,家務都由婆婆,我和2個姐姐負責
婆婆就是我的烹飪師傅
而我對烹飪的興趣也就是在那時候培養出來的
到現在我還是很愛亂煮,哈哈~
原帖由 38隐形人 于 11-5-2008 01:12 AM 发表
水饺皮 巴杀 买的哦 ? 发现是白色的
近来在找 超市大都是黄色的哩
黄色的 不太好吃的

我在巴刹買的水餃皮有帶微黃
超市裏賣的都很黃,有很重鹼水味,所以你不喜歡吧
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 楼主| 发表于 12-5-2008 06:39 PM | 显示全部楼层
肉碎日本豆腐



蝦米辣椒炒豆苗
豆苗有種臭青味,應該很多人不愛吃吧

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发表于 12-5-2008 06:44 PM | 显示全部楼层
我还蛮喜欢吃豆苗的,很有口感,而且小小的,很可爱。。。
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发表于 12-5-2008 06:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 2-5-2008 12:28 PM 发表
nasi paprik
以前在大學時常常打包來吃的
那天突然很懷念,就自己煮來吃了
味道還蠻接近的



材料:
雞肉,海鮮(sotong,蝦仁) ...


这道很像我roomate打包给我的nasi U.S.A,
本来我还以为会有支美国的国旗。
你的这道nasi paprik看起来很好吃哦!

我还没追完你的贴,
我从后面看起,
觉得你的料理很健康,
也很合适我的胃口,
色泽看起来很漂亮,
继续上更多好吃的哦!
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发表于 12-5-2008 08:28 PM | 显示全部楼层

回复 1046# tina1129 的帖子

好好吃的日本豆腐哦!
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发表于 12-5-2008 09:49 PM | 显示全部楼层

回复 1046# tina1129 的帖子

tina,这两道菜都很合我胃口
蝦米辣椒炒豆苗,tina没放多多辣椒吗 炒久一点就不会有臭青味了
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发表于 13-5-2008 01:17 AM | 显示全部楼层

回复 1046# tina1129 的帖子

這2道我都愛!!
可惜老爺不可以吃蝦米!
所以我通常都是用蠔油炒而已, 唉!
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发表于 13-5-2008 01:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 12-5-2008 06:39 PM 发表
肉碎日本豆腐  


近来我也在疯豆腐
水豆腐
日本豆腐
传统豆腐

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发表于 13-5-2008 03:36 AM | 显示全部楼层
看到好吃的冰淇淋蛋糕咯。。。

偷偷溜了进来。。。

不是妈妈的人可以吃吗。。。
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发表于 13-5-2008 10:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 12-5-2008 06:39 PM 发表
肉碎日本豆腐



蝦米辣椒炒豆苗
豆苗有種臭青味,應該很多人不愛吃吧




豆苗我也喜欢。。但是很少买。。因为小鹿们不吃。。都嫌那草味。。
日本豆腐/玉子豆腐,加盐干煎也可以上桌了。。
那是小女的favourite!!
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发表于 13-5-2008 10:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 12-5-2008 06:39 PM 发表
肉碎日本豆腐



蝦米辣椒炒豆苗
豆苗有種臭青味,應該很多人不愛吃吧


这个豆苗我喜欢
我家的大小恐龙非常喜欢哦
可是, 他们不吃虾米
:@
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发表于 14-5-2008 02:18 AM | 显示全部楼层

回复 1046# tina1129 的帖子

日本豆腐也,好久没吃料 多几天就下城去买
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