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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

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 楼主| 发表于 14-5-2009 04:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 14-5-2009 01:06 PM 发表
其实我是要说我有一堆优格.......
昨晚回家看,全部过期了。打开看,白色的原味优格变浅灰色,淡紫色的蓝莓优格变灰色
有rum酒的番薯蛋糕第一次听到。
核桃小土司里面的核桃是怎样做的呢?   ...

一对 一堆
过期了, 我每次放东西也是放到过期
哎呀什么时候才会改掉这样的PATTERN
那么你拿来洗厕所吗?
优格, 人喝了清肠胃 , 拿来洗厕所不知道会不会特别干净
有放rum, 比较香吧, 和你们做的杂果蛋糕不是一样的道理
对哦, 其实你看面包下面真的没有很黑的, 我也是发现到食谱都是写下火要比较低
不过 总不能像我这样 不开下火吧 , 那里会熟
我还在做, 看啦, 看我什么时候, 真的不做了, 我就陪你

原帖由 长江漆号 于 14-5-2009 01:12 PM 发表


38。。。请你也给我一份吧。。。

这种天气。。。看了你的香蕉船就凉快许多了。。。

给你大大份的
要不要放榴莲?
突然想吃榴莲
冰淇淋放榴莲肉
不知道会怎样的味道
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 楼主| 发表于 14-5-2009 04:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 ching1696 于 14-5-2009 01:23 PM 发表
38,番薯7风是新新饮食那一期的食谱?
怎么我没发现的?

喜欢你的三文治便当。
三文治+蔬果=低卡的一餐

等我下我去找啊 看是那一期的
低卡
希望不会胖

原帖由 ching1696 于 14-5-2009 01:25 PM 发表
噢,这么久没浮上来留言,
一上来就给我卡贴了

是嘛
难得你来看人家
它敢敢跟我卡?
好咯
昨天卡一个帖
现在开始卡两个了
一天一个? :@
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 楼主| 发表于 14-5-2009 04:35 PM | 显示全部楼层
蒸蓝莓蛋糕
原来牛油+糖打发要10分钟,我以前不知道要打多久,每次打一下下应酬下罢了
原来牛油+糖打发了是这样的

原来加每粒蛋后还要再打5分钟
原来蒸的蛋糕也好吃
原来全蛋的蛋糕也可以很软

中国报的食谱
材料
A: 奶油130克 糖80克 盐1小茶匙
B: 蛋2粒
C: 低粉150克 小苏打粉1克
D: 鲜奶20克 蓝莓果酱100克
做法
1。将材料A打至松发,约10分钟
2。将2粒蛋分次加入,每粒拌打约5分钟
3。加入材料C,稍微搅拌,之后加入鲜奶搅拌成面糊
4。将面糊倒入模型的一半高度,倒入蓝莓酱,然后用竹签在面糊上勾出花纹
5。用锡箔纸盖着模型,中火蒸45-50分钟
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 楼主| 发表于 14-5-2009 04:36 PM | 显示全部楼层
肉松面包卷
卷到不美
孟老师的食谱



[ 本帖最后由 38隐形人 于 14-5-2009 04:40 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 14-5-2009 04:37 PM | 显示全部楼层
香肠酥皮便当
原来没有生菜的便当是那么的单调
下次要买生菜备用了


[ 本帖最后由 38隐形人 于 14-5-2009 04:41 PM 编辑 ]
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发表于 14-5-2009 04:52 PM | 显示全部楼层
38隐形人....
这几天我好象每天都上来等你上你今天煮什么
蒸的好象好好吃....
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发表于 14-5-2009 04:55 PM | 显示全部楼层
38。。。你还真的很勤劳咧!!
上那么多菜,蛋糕,沙拉,便当。。。。。。。。。。。
那个香蕉水果船好多料!
戚风又是很美!
面包,也很厉害做了!
我的楼比你的先开,但是你已经41楼了!
我才25楼~~~
差好多哦!!
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发表于 14-5-2009 04:58 PM | 显示全部楼层
又来!!
刚刚才回复你上个帖,又上菜了!!
好快咧~~~~

这个蒸蛋糕我会抄下来的!
蛮喜欢做蒸蛋糕的食谱。。。
不会那么热气!
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发表于 14-5-2009 05:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 14-5-2009 04:36 PM 发表
肉松面包卷卷到不美 孟老师的食谱

PATERN很美哦~~~厉害!
料又多,死鬼那样想吃!
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发表于 14-5-2009 05:56 PM | 显示全部楼层
隐形啊,我昨晚太迟开电脑,打字打到睡去就来不及看你的帖子。
今天开这座正经事没多久就出门下午才回来,
回来有看电脑不多就睡着到现在。
一开你的帖子,就发现我错过了两天的菜。
你上菜也快到惊人哪!~

你的两种面包很好料,可是我觉得bak hu的会比较好吃hor?
我不能想象核桃挤啊在面包里面做什么啦!

我很讨厌打牛油和糖的,因为平时我都是用手打。
但用mixer打就没问题咯!做肥猫饼的第一个步骤就是要打倒这个地步啦!

呼!才睡醒真的很累下!
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发表于 14-5-2009 06:00 PM | 显示全部楼层
你的便当和冰淇淋都很有不错耶!看到我也心痒痒!你每天都花很多时间在厨房吗?
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发表于 14-5-2009 06:35 PM | 显示全部楼层
蒸蓝莓蛋糕还有面包看起来都很好吃。。。
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发表于 14-5-2009 07:07 PM | 显示全部楼层
我在新山没有订报纸,很多食谱都走宝了。那天同事和我说报纸有介绍一辆Hello Kitty的车,我也没看到
优格洗马桶不错的建议,等我回家试验一下
我只想到做蛋糕剩下的牛奶可以冲凉罢了
肉松面包很好吃的样子。家里的肉松habis料,还没有空去买。
你开始带便当了哦!是不是很开心呢?
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发表于 14-5-2009 07:14 PM | 显示全部楼层
我本来昨晚也想弄香肠酥皮的,可是发现我的酥皮黑黑了
但是截至日期是2011年哦...

为什么呢?
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 楼主| 发表于 14-5-2009 07:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 tvxq 于 14-5-2009 04:52 PM 发表
38隐形人....
这几天我好象每天都上来等你上你今天煮什么
蒸的好象好好吃....

谢谢你的捧场
偷偷告诉你
我也是常常潜去你的另外一个家
我的氧气, 厉害哩
蒸的其实也不错

原帖由 youngmummy88 于 14-5-2009 04:55 PM 发表
38。。。你还真的很勤劳咧!!
上那么多菜,蛋糕,沙拉,便当。。。。。。。。。。。
那个香蕉水果船好多料!
戚风又是很美!
面包,也很厉害做了!
我的楼比你的先开,但是你已经41楼了!
我才25楼~~~: ...

没有啦
不过老实说, 近来有点疯
一直做 一直做
你我不一样
你有孩子有家要照顾
我吃饱没有事做

原帖由 youngmummy88 于 14-5-2009 04:58 PM 发表
又来!!
刚刚才回复你上个帖,又上菜了!!
好快咧~~~~

这个蒸蛋糕我会抄下来的!
蛮喜欢做蒸蛋糕的食谱。。。
不会那么热气!

..........
就是想大家可能会对这个蒸蛋糕食谱有兴趣
所以早早就跟它type出来

原帖由 kinoko 于 14-5-2009 05:00 PM 发表

PATERN很美哦~~~厉害!
料又多,死鬼那样想吃!

我是死鬼贪心
所以放很多肉松
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 楼主| 发表于 14-5-2009 07:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 14-5-2009 05:56 PM 发表
隐形啊,我昨晚太迟开电脑,打字打到睡去就来不及看你的帖子。
今天开这座正经事没多久就出门下午才回来,
回来有看电脑不多就睡着到现在。
一开你的帖子,就发现我错过了两天的菜。
你上菜也快到惊人哪!~ ...

打字打到睡去
那么专著哦
你就好咯, 睡觉醒来, 人家做工回家, 累到要命
你好好享受这个阶段
我也是比较喜欢肉松的啦
不过吃来吃去, 做来做去都是做肉松面包, 所以找别的来玩
核桃的是做爽的 , 玩过就算
老实讲 我也是很讨厌打牛油和糖, 然后很难清洗那个搅拌器
不过这个食谱 是朋友拿给我叫我试试, 就玩玩啦

原帖由 wenwenwai 于 14-5-2009 06:00 PM 发表
你的便当和冰淇淋都很有不错耶!看到我也心痒痒!你每天都花很多时间在厨房吗?

不要心痒, 做啦 做啦
没有啦
多数是周末做
周日放工回家, 如果做蛋糕
准备工作
15分钟+, 打蛋15分钟+, 然后烤的时间, 一小时不到
等烤的时间, 就洗容器

原帖由 dollydolly 于 14-5-2009 06:35 PM 发表
蒸蓝莓蛋糕还有面包看起来都很好吃。。。

我承认我对蒸蛋糕有偏见, 觉得不会比烤的好吃
不过这个蛋糕还真的是不错的

原帖由 kittymiao0210 于 14-5-2009 07:07 PM 发表
我在新山没有订报纸,很多食谱都走宝了。那天同事和我说报纸有介绍一辆Hello Kitty的车,我也没看到
优格洗马桶不错的建议,等我回家试验一下
我只想到做蛋糕剩下的牛奶可以冲凉罢了
...

那个食谱, 不是我家的报纸的
是朋友剪给我, 叫我做
外面喷Hello Kitty的车 有时在路上有看到的, 是不是你的车?
那么优格可以拿来冲凉吗, 可能冲了皮肤也嫩嫩
说到肉松, 我新年时候 不是买了一包咯
然后以为过年吃掉了, 那天去又再买一包, 然后 ......
竟然在一个盒子下面发现那个肉松, 还没有吃!
幸好没有过期, 所以快快消耗掉它 , 我有两公斤的要用掉!
带儿童便当, 让无聊的工作有点新意和好玩 , 真的感觉不同
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 楼主| 发表于 14-5-2009 07:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 ching1696 于 14-5-2009 01:23 PM 发表
38,番薯7风是新新饮食那一期的食谱?
怎么我没发现的?

喜欢你的三文治便当。
三文治+蔬果=低卡的一餐

CHING
哈哈
告诉你 一件很好笑的事
原来是第35
2005年的旧食谱, 难怪你说没有看到
我是在书店买优惠的旧食谱买的

原帖由 幸福.小女人 于 14-5-2009 07:14 PM 发表
我本来昨晚也想弄香肠酥皮的,可是发现我的酥皮黑黑了
但是截至日期是2011年哦...

为什么呢?

酥皮很黑?
是不是弄到水? 还是在霸级市场卖的时候, 有不新鲜
如果没有过期, 味道没有变, 应该还OK, 只是你敢吃吗?
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发表于 14-5-2009 10:20 PM | 显示全部楼层
38~
你每天都很多菜上
我都来不及吃
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发表于 15-5-2009 08:34 AM | 显示全部楼层
核桃小土司不用吃,一看就知道很软很好吃了,38越来越厉害了,面包和其他的都做到好好,很羡慕呢.
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发表于 15-5-2009 08:37 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 14-5-2009 04:35 PM 发表
蒸蓝莓蛋糕原来牛油+糖打发要10分钟,我以前不知道要打多久,每次打一下下应酬下罢了 原来牛油+糖打发了是这样的
原来加每粒蛋后还 ...

我家还有蓝莓酱,我也要做这个蛋糕了.
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