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楼主: tina1129

★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞,菲律賓酸魚湯 sinigang

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发表于 8-5-2008 05:09 PM | 显示全部楼层

回复 1013# tina1129 的帖子

tina看了你的水饺
才发现好久没吃了
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发表于 8-5-2008 05:31 PM | 显示全部楼层

炸水饺,我喜欢???
你的速度好快,我做到前天才学做水晶饺,今天才做了包子。。
你已经做到水饺了。。。。
都是坏人的错,买那么云吞,害我天天在做云吞

问下,怎样炸水饺??如果我要炸云吞,也是一样炸法吗??
我想炸云吞了,水煮云吞到我想打人了。。天天云吞汤:@ :@
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发表于 8-5-2008 06:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 8-5-2008 04:06 PM 发表
雞絲飯



雞胸肉用鹽,胡椒粉,麻油和料酒來腌
蒸熟后撕成雞絲
另外準備些炒香的香菇,蘿蔔絲,青瓜絲,番茄或個人喜歡的蔬菜~
簡單又好吃的 ...

水饺的馅料是什么呢?能介绍下吗?谢谢
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发表于 8-5-2008 09:55 PM | 显示全部楼层
总是觉得tina吃的很健康,像这碗鸡丝饭,多吃也不会肥吧
水饺也是包到很漂亮,炸的煮的我都喜欢
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发表于 8-5-2008 10:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 05:31 PM 发表

炸水饺,我喜欢???
你的速度好快,我做到前天才学做水晶饺,今天才做了包子。。
你已经做到水饺了。。。。
都是坏人的错,买那么云吞,害我天 ...

打人?!?!冷静点...冷静点...
天无绝人之路...看开点吧!
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发表于 9-5-2008 03:22 AM | 显示全部楼层
tina,看到你的鸡丝饭,水饺,肚子就咕噜咕噜叫 都是我洗番的菜,因为不会油腻(除了那个炸云吞 )
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发表于 9-5-2008 03:32 AM | 显示全部楼层

回复 1013# tina1129 的帖子

水饺。。。

我很喜欢吃这类的点心。。。你做的比我漂亮多了。。。

也给我一碗吧。。。
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发表于 9-5-2008 09:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 8-5-2008 04:06 PM 发表
雞絲飯



雞胸肉用鹽,胡椒粉,麻油和料酒來腌
蒸熟后撕成雞絲
另外準備些炒香的香菇,蘿蔔絲,青瓜絲,番茄或個人喜歡的蔬菜~
簡單又好吃的 ...

天娜, 我真的不懂还要怎样赞你,
你对烹饪的热诚和认真, 实在教我打从心里佩服你,
起码, 你煮得比我用心。。。。。
我每次都像打战那样, 动作很快。。。
天娜, 你是什么牌子的相机,
拍得很不错。。。光线配合得很美。
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发表于 9-5-2008 11:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 7-5-2008 05:48 PM 发表
自製蘿蔔面

上次做芫茜板面的時候,月兒和sushi建議我弄蘿蔔口味的
結果我拖到現在才煮出來
感謝我家男人再次的幫我揉麵團

今天不想吃湯的,煮了干撈式的
蘿蔔面的顔色很漂亮而且也不錯吃 ...


很健康的食物。。。
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发表于 9-5-2008 11:05 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 8-5-2008 04:06 PM 发表
雞絲飯



雞胸肉用鹽,胡椒粉,麻油和料酒來腌
蒸熟后撕成雞絲
另外準備些炒香的香菇,蘿蔔絲,青瓜絲,番茄或個人喜歡的蔬菜~
簡單又好吃的 ...



好想吃炸水饺。。。
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发表于 9-5-2008 11:16 AM | 显示全部楼层
缇娜,你的水饺皮是自己做的还是买的?酱做?哪里买?
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 楼主| 发表于 9-5-2008 03:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 Datin 于 8-5-2008 04:45 PM 发表
啊~水餃!
賣像很好,照片也拍得很明亮,仿佛聞到香味。
有沒有食譜?

水餃是亂來的,做法待會貼上去嘿
原帖由 nanijin 于 8-5-2008 04:48 PM 发表
天娜, 你的水饺搞到我很饿了咧!!!!!!

乖~ 請你吃幾個~
原帖由 思念离我很近 于 8-5-2008 04:52 PM 发表
几感动下
看到留给我的那碗马上浮上来拿了!
厉害哦!那这道我就收下啦!洗好碗再还你!

水饺耶!! 里面有没有虾子jek?

呵呵,我也是感動下,你那麽給面子
水餃,沒有蝦子耶 因為沒有買到
只是用豬肉,紅蘿蔔,馬蹄,香菇等弄的
原帖由 宝贝Bi 于 8-5-2008 05:09 PM 发表
tina看了你的水饺
才发现好久没吃了

我也是超久沒吃了才弄來吃的
原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 05:31 PM 发表

炸水饺,我喜欢???
你的速度好快,我做到前天才学做水晶饺,今天才做了包子。。
你已经做到水饺了。。。。
都是坏人的错,买那么云吞,害我天 ...

呵呵,mikiko乖,不要生氣  
你家壞人沒經驗嘛,所以才買一堆回來   

雲吞吃厭了,可以試試看弄 炸綉球
豬肉加蝦肉剁碎調味,也可以加些紅蘿蔔,青蔥碎等
捏成小球狀沾上雞蛋,再沾上切絲的雲吞皮然後炸熟,應該不錯吃
你做了水晶餃哦,記得放上來分享
你做的應該比我的好看&好吃
原帖由 tvxq 于 8-5-2008 06:49 PM 发表
水饺的馅料是什么呢?能介绍下吗?谢谢

做法我會貼在上面哦
原帖由 蓝月儿 于 8-5-2008 09:55 PM 发表
总是觉得tina吃的很健康,像这碗鸡丝饭,多吃也不会肥吧
水饺也是包到很漂亮,炸的煮的我都喜欢

哈哈,月兒被騙料
其實我是吃太多垃圾食物有點後悔了才想吃清淡點的東西
水餃我還是喜歡吃炸的,不過不敢多吃,才炸了5個,其他的煮湯了
原帖由 svenja 于 9-5-2008 03:22 AM 发表
tina,看到你的鸡丝饭,水饺,肚子就咕噜咕噜叫 都是我洗番的菜,因为不会油腻(除了那个炸云吞 )

看到你就想起肥貓svenja cookies還沒弄
最近不敢弄啦,吃太多,小腹已經凸出來了~
原帖由 长江漆号 于 9-5-2008 03:32 AM 发表
水饺。。。
我很喜欢吃这类的点心。。。你做的比我漂亮多了。。。
也给我一碗吧。。。

長江太過獎了
請你吃2大碗
原帖由 marianne 于 9-5-2008 09:41 AM 发表
天娜, 我真的不懂还要怎样赞你,
你对烹饪的热诚和认真, 实在教我打从心里佩服你,
起码, 你煮得比我用心。。。。。
我每次都像打战那样, 动作很快。。。
天娜, 你是什么牌子的相机 ...

美麗安,你弄到我很拍謝
不過還是要謝謝你的讚美
我覺得你更厲害,要上班,要照顧小孩,還要煮飯做家務,不簡單呐~
我是用老相機nikon E3100
它最近有點不聽話,有時候拍出來顔色怪怪的 千萬不要壞啊,我沒錢買新的~
原帖由 yoyoyuki 于 9-5-2008 11:03 AM 发表
很健康的食物。。。

多吃蔬菜對身體好
原帖由 yoyoyuki 于 9-5-2008 11:05 AM 发表
好想吃炸水饺。。。

嗚~ 我看回照片也是還很想吃
原帖由 kinoko 于 9-5-2008 11:16 AM 发表
缇娜,你的水饺皮是自己做的还是买的?酱做?哪里买?

水餃皮是買現成的,在巴刹買的  
下次得空才試試看自己做水餃皮
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发表于 9-5-2008 04:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 8-5-2008 10:45 PM 发表
  打人?!?!冷静点...冷静点...
天无绝人之路...看开点吧!  

我一重复煮一样的食物就要抓狂了,
然后每次开冰箱看到云吞皮就觉得想打人。。:@
然后看到这道菜在桌上,我就碎碎念,坏人就快快吃掉

原帖由 tina1129 于 9-5-2008 03:50 PM 发表
呵呵,mikiko乖,不要生氣  
你家壞人沒經驗嘛,所以才買一堆回來   
雲吞吃厭了,可以試試看弄 炸綉球
豬肉加蝦肉剁碎調味,也可以加些紅蘿蔔,青蔥碎等
捏成小球狀沾上雞蛋,再沾上切絲的雲吞皮然後炸熟,應該不錯吃  
你做了水晶餃哦,記得放上來分享
你做的應該比我的好看&好吃  

好。。你讲的云吞做法听起来不错,我会试做看看的。。谢谢!!

我看你做水晶饺和包子很好玩。。
所以我也去买了两种粉回来。。
前两天做了,加了shoftening,原来皮就变得很难掌握了。。什么样式也很难作。。
所以,我做成圆圆一粒粒,能吃就行了。。
真惨!那些粉那么大包,还可以做好几次,等我有心情再玩了
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发表于 9-5-2008 05:44 PM | 显示全部楼层
你说你煮了我家洋葱先生
有拍到照吗?
谢谢你的留言
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 楼主| 发表于 9-5-2008 09:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 于 9-5-2008 04:29 PM 发表
好。。你讲的云吞做法听起来不错,我会试做看看的。。谢谢!!

我看你做水晶饺和包子很好玩。。
所以我也去买了两种粉回来。。
前两天做了,加了shoftening,原来皮就变得很难掌握了。。什么样式也很难作。。
所以,我做成圆圆一粒粒,能吃就行了。。
真惨!那些粉那么大包,还可以做好几次,等我有心情再玩了

哈哈,我也有很多東西想做想玩,可是不敢做啦~
我怕失敗,浪費材料
成功也怕,因為會吃很多然後就會月+巴~
原帖由 julieleu23 于 9-5-2008 05:44 PM 发表
你说你煮了我家洋葱先生
有拍到照吗?
谢谢你的留言

洋蔥先生是很久之前煮的,那時候沒有拍到照
下次有煮再放上來嘿
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 楼主| 发表于 9-5-2008 09:08 PM | 显示全部楼层
今天有點懶惰,吃炒飯就好~
放了很多的長豆和蘿蔔,很好吃~

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发表于 9-5-2008 09:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 9-5-2008 09:08 PM 发表
今天有點懶惰,吃炒飯就好~
放了很多的長豆和蘿蔔,很好吃~



好美味的炒饭
颜色很漂亮
不错呀
好想吃一口
留给我当宵夜
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发表于 9-5-2008 09:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 9-5-2008 09:08 PM 发表
今天有點懶惰,吃炒飯就好~
放了很多的長豆和蘿蔔,很好吃~



我看见有长豆, 萝卜, 洋葱, 鸡蛋,肉丸。。。。

你是炒隔夜饭还是特地煲饭来炒呢?
我家现在吃糙米, 没有吃白饭,
没试过炒糙米饭。。。
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发表于 9-5-2008 09:43 PM | 显示全部楼层

回复 1032# tina1129 的帖子

好多料的炒饭哦!
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发表于 9-5-2008 11:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 9-5-2008 09:08 PM 发表
今天有點懶惰,吃炒飯就好~
放了很多的長豆和蘿蔔,很好吃~




Tina,原来你弄了那么多东西???!!!
哇!!
我都喜欢呐!!!
鸡丝饭, 好像很好吃的。。。
现在,又这炒饭。。。。。

鹿妈爱炒饭,爱得不得了!!!
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