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週末廚房之味增燙飯 Weekend Kitchen - Miso Rice Soup
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发表于 28-6-2014 10:24 PM
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BabyKangaroo 发表于 20-6-2014 10:30 PM 
做蛋糕不止要有兴趣,也要有耐心吧。
也是,耐性不可少,我就不怎麼行,哈哈。我都只是負責拍照和幫忙而已。 
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发表于 28-6-2014 10:27 PM
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38隐形人 发表于 23-6-2014 06:41 PM 
攪拌器未開封.......?
是咯,那攪拌器買了幾年,直到要做這牛油蛋糕才開封咧,厲害吧,哈哈。
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发表于 28-6-2014 11:09 PM
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devilstales 发表于 28-6-2014 10:24 PM 
也是,耐性不可少,我就不怎麼行,哈哈。我都只是負責拍照和幫忙而已。
那你比我好很多了。我只负责吃的 
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楼主 |
发表于 1-4-2015 10:05 PM
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好久都沒上來了!去年的工作有點忙,而工作地點更是從吉隆坡到非洲,再從非洲到荷蘭,驚喜(兼驚嚇)連連。
好了,廢話不多說,在這和大家分享一個簡單、健康的食譜 :週末廚房之味增燙飯 Weekend Kitchen – Miso Rice Soup

食材方面有:
1. 蒸谷米一杯
2. 水500ml
3. 青豆和冷凍菠菜各一杯
4. 番茄兩粒切丁
5. 豆腐一包切丁
6. 雞蛋兩粒少微打散
7. 味增醬兩湯匙
8. 麻油一湯匙
9. 些許胡椒粉
10. 泡菜(要不要都行)
做法:
1. 水一鍋煮滾
2. 加入冷凍菠菜、青豆和番茄
3. 步驟二的食材煮滾后加入煮好的飯、豆腐和雞蛋
4. 蛋熟后關火,加入味增醬
5. 攪拌均勻再開小火煮幾分鐘
6. 上桌后滴幾滴麻油和胡椒粉,喜歡泡菜的也可以加一些泡菜一起吃
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发表于 1-4-2015 10:08 PM
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楼主 |
发表于 1-4-2015 10:10 PM
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