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楼主: nov

午餐

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发表于 18-3-2013 11:41 AM | 显示全部楼层
nov 发表于 17-3-2013 09:04 PM
烤箱真的很好用 .. 食物放进去后我就可以做其他事情了

我的错字很多啊!现在才发现
paiseh。。。paiseh。。。
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 楼主| 发表于 19-3-2013 08:56 PM | 显示全部楼层
18.03.2013
美好的星期一 (不要再monday blue了)
今天午餐是妈妈心疼让我多睡一下帮我煮的肉碎豆腐 .. 所以啦有妈妈照顾谁还舍得嫁出去
上个周末没有宅在家没时间做下午茶只好吃水果啦
我这个人吃水果很奇怪 .. 不喜欢太甜的水果 .. 以前胃还很健康时我最爱就是青芒果 现在不敢了 ..

130318.jpg

19.03.2013
榨菜肉碎 .. 我很爱这道菜 .. 只要一样菜基本上我就可以解决一整碟饭
除了火龙果今天加了一支cranberry juices ..
自从胃出问题后 我就完全杜绝白开水之外的饮品 特别是咖啡茶和酸的饮品 .. 这支cranberry juices 我真的觉得很酸 我喝了一半后还加入白开水
130319.jpg



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发表于 19-3-2013 09:22 PM | 显示全部楼层
我喜欢那个cranberry juice
榨菜肉碎配粥吃一级棒
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 楼主| 发表于 20-3-2013 09:31 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 19-3-2013 09:22 PM
我喜欢那个cranberry juice
榨菜肉碎配粥吃一级棒

cranberry juice 真的很酸 .. 酸到肚子一直觉得饿
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发表于 20-3-2013 11:43 AM | 显示全部楼层
nov 发表于 19-3-2013 08:56 PM
18.03.2013
美好的星期一 (不要再monday blue了)
今天午餐是妈妈心疼让我多睡一下帮我煮的肉碎豆腐 .. 所 ...

榨菜是我配粥的好配搭
好吃!
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发表于 20-3-2013 03:49 PM | 显示全部楼层
那个cranberry juice贵一下
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 楼主| 发表于 20-3-2013 04:03 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 20-3-2013 11:43 AM
榨菜是我配粥的好配搭
好吃!

我很少吃粥 .. 我爱那种绵绵的粥可是又不知道怎样煮


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 楼主| 发表于 20-3-2013 04:04 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 20-3-2013 03:49 PM
那个cranberry juice贵一下

真的很贵下 .. 这么一小支就三块多了
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发表于 20-3-2013 04:28 PM | 显示全部楼层
nov 发表于 20-3-2013 04:03 PM
我很少吃粥 .. 我爱那种绵绵的粥可是又不知道怎样煮

把米放到冰箱后再拿出来煮
省时又绵密
你也可以试试
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 楼主| 发表于 20-3-2013 04:46 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 20-3-2013 04:28 PM
把米放到冰箱后再拿出来煮
省时又绵密
你也可以试试

那么米是放隔夜吗?
水要放多少啊?煮多久?

学会了以后午餐又多一个选择了
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发表于 20-3-2013 04:51 PM | 显示全部楼层
nov 发表于 20-3-2013 04:46 PM
那么米是放隔夜吗?
水要放多少啊?煮多久?

我都是大概放的水,煮的时候不够再加
我煮的是晚餐,通常前一天会把米加水放冰箱,隔夜就变冰了
大概15分钟煮好绵密的粥了
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 楼主| 发表于 20-3-2013 08:11 PM | 显示全部楼层
20.03.2013
葡萄牙烧鱼酱是从cosway 买的 .. 味道还不错
我用的是冷冻多利鱼在加入洋葱和羊角豆

130320.jpg

Ribena QQ jelly 是昨晚放工回家做的 .. 我加入了 nata de coco 增加口感
130319 jelly.jpg



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harusan_ant + 5 我要吃 jelly~

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 楼主| 发表于 24-3-2013 09:34 PM | 显示全部楼层
21.03.2013
是的 .. 又是番茄炒蛋 .. 还有杏鲍菇炒鸡腿
今天番茄炒蛋的煮法和之前不一样 .. 之前都是先煎蛋拿起然后把番茄煮软调味再倒入煎蛋 .. 今天却是先煮番茄然后再倒蛋液进去
我还是煮到一半才发觉 .. 咦 我之前好像不是这样煮的 .. 睡不醒的关系
130321.jpg

星期五没上班 .. 享受了一个很不错的周末
星期日就做点糕点当下午茶咯
第一次做蛋糕卷 .. 我没有特别去买鲜奶油 怕买了后不知道要怎样清完它
内陷我就涂上牛油然后撒些 milo ..
卷的很不好看 .. 第一层还是裂开了
130324.jpg


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harusan_ant + 3 鼓勵 鼓勵~

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发表于 24-3-2013 10:01 PM | 显示全部楼层
nov 发表于 24-3-2013 09:34 PM
21.03.2013
是的 .. 又是番茄炒蛋 .. 还有杏鲍菇炒鸡腿
今天番茄炒蛋的煮法和之前不一样 .. 之前都是先煎 ...

可以搽KAYA 比较有黏性
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发表于 24-3-2013 10:04 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 24-3-2013 10:01 PM
可以搽KAYA 比较有黏性

看到swiss roll总想到你
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发表于 24-3-2013 10:06 PM | 显示全部楼层
nov 发表于 24-3-2013 09:34 PM
21.03.2013
是的 .. 又是番茄炒蛋 .. 还有杏鲍菇炒鸡腿
今天番茄炒蛋的煮法和之前不一样 .. 之前都是先煎 ...

不管是先炒蛋,再炒软番茄,再然后蛋和番茄结合在一起炒
又或者是炒软番茄再倒入蛋液
其实它们都是番茄炒蛋,重要是好吃就好
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 楼主| 发表于 24-3-2013 10:10 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 24-3-2013 10:01 PM
可以搽KAYA 比较有黏性

家里没有 kaya 果酱 这类食品
可是现在知道了 以后就知道要怎样了
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 楼主| 发表于 24-3-2013 10:11 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 24-3-2013 10:06 PM
不管是先炒蛋,再炒软番茄,再然后蛋和番茄结合在一起炒
又或者是炒软番茄再倒入蛋液
其实它们都是番茄 ...

其实也是了 .. 只是我倒入蛋液那一刻才真的清醒过了 ..
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发表于 24-3-2013 10:47 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 24-3-2013 10:04 PM
看到swiss roll总想到你

我很久很久没有做了
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发表于 26-3-2013 11:33 PM | 显示全部楼层
nov 发表于 20-3-2013 08:11 PM
20.03.2013
葡萄牙烧鱼酱是从cosway 买的 .. 味道还不错
我用的是冷冻多利鱼在加入洋葱和羊角豆

Ribena jelly 看起来好好吃
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